توفي شخص واحد وأصيب ما لا يقل عن 39 آخرين بالمرض بسبب عدوى الإشريكية القولونية المرتبطة بالجزر العضوي الموزع على مراكز البيع بالتجزئة في كل من كندا والولايات المتحدة، وفقًا للمراكز الأمريكية لمكافحة الأمراض والوقاية منها (CDC) ومنظمة الغذاء والدواء الأمريكية. إدارة الدواء (FDA).
أعلنت مراكز السيطرة على الأمراض والوقاية منها وإدارة الغذاء والدواء الأمريكية يوم الأحد أن مسؤولي الصحة العامة يحققون في تفشي بكتيريا الإشريكية القولونية المرتبطة بالعديد من العلامات التجارية للجزر العضوي المعبأ بالكامل والجزر الصغيرة التي توزعها شركة Grimmway Farms، بما في ذلك العلامات التجارية President's Choice and Compliments، والتي تباع في كندا. .
وقال بيان إدارة الغذاء والدواء: “تم شحن المنتجات المستردة مباشرة إلى مراكز توزيع التجزئة في جميع أنحاء البلاد في الولايات المتحدة وبورتوريكو وكندا”.
“لا ينبغي أن تكون هذه المنتجات موجودة في محلات البقالة بعد الآن، ولكن قد تكون موجودة في ثلاجات أو مجمدات المستهلكين.”
تشمل المتاجر التي تبيع الجزر المتضررة Walmart، وLoblaw، وTarget، وKroger، وWhole Foods، وAmazon، وTrader Joe's، من بين متاجر أخرى.
في كندا، يتم بيع خيار الرئيس بواسطة Loblaw وCompliments في Sobeys.
احصل على أخبار الصحة الأسبوعية
احصل على آخر الأخبار الطبية والمعلومات الصحية التي تصلك كل يوم أحد.
اتصلت Global News بوزارة الصحة الكندية للحصول على معلومات حول ما إذا كان أي كنديين قد أصيبوا بالمرض ولكن لم يتلقوا ردًا حتى وقت النشر.
ذكرت إدارة الغذاء والدواء الأمريكية أن الجزر ربما يكون ملوثًا ببكتيريا الإشريكية القولونية (E. coli) O121:H19 المنتجة لسموم الشيجا.
تحدث عدوى الإشريكية القولونية بسبب بكتيريا الإشريكية القولونية، والتي يمكن أن تنتشر من خلال الاتصال بالأشخاص المصابين أو الحيوانات أو الأسطح أو الأطعمة أو السوائل الملوثة، وفقًا لوزارة الصحة الكندية.
يمكن أن يسبب التهابات خطيرة ومميتة في بعض الأحيان لدى الأطفال الصغار وكبار السن والذين يعانون من ضعف الجهاز المناعي.
يمكن لبعض أنواع العدوى أن تسبب حالات إسهال دموي حاد أو تطور ارتفاع ضغط الدم وأمراض الكلى المزمنة ومشاكل عصبية. وتشمل الأعراض تقلصات شديدة في المعدة والإسهال والحمى والغثيان والقيء.
تبدأ الأعراض عادة بعد ثلاثة إلى أربعة أيام من ابتلاع البكتيريا. وقالت مراكز السيطرة على الأمراض والوقاية منها إن معظم الأشخاص يتعافون دون علاج بعد خمسة إلى سبعة أيام.
يوصي مركز السيطرة على الأمراض (CDC) بغسل وتعقيم العناصر والأسطح التي قد تتلامس مع الجزر العضوي المعبأ في أكياس.
يؤثر الاستدعاء على:
- الجزر العضوي الكامل، الذي لا يحتوي على تاريخ أفضل إذا تم استخدامه مطبوعًا على الكيس، ولكنه كان متاحًا للشراء في متاجر البيع بالتجزئة في الفترة من 14 أغسطس حتى 23 أكتوبر 2024.
- جزر صغير عضوي مع أفضل التواريخ إذا تم استخدامه بدءًا من 11 سبتمبر حتى 12 نوفمبر 2024.
للحصول على قائمة كاملة بمنتجات الجزرة الصغيرة المتضررة انقر هنا.
وقالت شركة غريمواي، ومقرها بيكرسفيلد بولاية كاليفورنيا، في بيان صحفي يوم السبت إن الشركة تقوم بمراجعة ممارساتها في النمو والحصاد والمعالجة، وأنها تعمل مع الموردين والسلطات الصحية في هذا الشأن.
– مع ملفات من رويترز
&نسخ 2024 Global News، أحد أقسام شركة Corus Entertainment Inc.