تم سحب المزيد من الجزر العضوية من كندا بسبب تفشي بكتيريا الإشريكية القولونية

قامت الوكالة الكندية لفحص الأغذية (CFIA) بتوسيع نطاق سحبها للجزر العضوية الصغيرة والجزر كاملة الحجم بسبب احتمال تلوثها بالإشريكية القولونية.

في يوم الخميس، قامت CFIA بتحديث إشعار الاستدعاء الخاص بها ليشمل منتجًا إضافيًا: عصير الجزر العضوي Cal-Organic، بحجم 11.34 كجم.

ويأتي هذا الإشعار بعد أن أصدرت CFIA سحبًا أوليًا على ماركات مختلفة من الجزر العضوي في 18 نوفمبر بسبب التلوث المحتمل ببكتيريا E. coli 0121.

وقد تم إجراء السحب الأولي بعد تفشي بكتيريا الإشريكية القولونية (E. coli) المرتبطة بالجزر العضوي، والتي تم توزيعها في كل من كندا والولايات المتحدة، مما أدى إلى وفاة شخص واحد وإصابة 39 بمرض على الأقل.

ولم يتم الإبلاغ عن أي وفيات في كندا، ومع ذلك، قالت CFIA إنها لا تزال تجري تحقيقًا بشأن سلامة الأغذية، وقد يتم سحب المزيد من المنتجات.

تشمل العلامات التجارية المتأثرة في كندا Bunny-Luv وCal-Organic وCompliments Organic وPC Organics. يمكنك رؤية القائمة الكاملة هنا. يعد الجزر الذي يتم بيعه في Whole Foods، والذي يسمى 365 Whole Foods Market عضويًا، جزءًا من عملية السحب أيضًا.

حذرت CFIA من أن الأطعمة الملوثة ببكتيريا E. coli 0121 قد لا تبدو فاسدة أو تبدو رائحتها فاسدة، ولكنها قد تسبب لك المرض.

يمكن أن تشمل الأعراض الغثيان والقيء وتشنجات البطن الخفيفة إلى الشديدة والإسهال المائي إلى الدموي. في الحالات الشديدة من المرض، قد يصاب بعض الأشخاص بنوبات أو سكتات دماغية، أو يحتاجون إلى عمليات نقل دم وغسيل الكلى أو يعانون من تلف دائم في الكلى.

في حالات المرض الشديدة، قد يموت الناس.

&نسخ 2024 Global News، أحد أقسام شركة Corus Entertainment Inc.