كيلي ريزو تسترجع الذكريات الجميلة التي صنعتها مع زوجها الراحل بوب ساجيت في عيد الشكر الأخير معًا.
وقال ريزو البالغ من العمر 45 عاماً حصرياً: “لقد أحب أن يكون الأب الذي كان يطبخ الديك الرومي”. لنا ويكلي قبيل إصدار كتاب الطبخ الخاص بها، طعام مريح، وإطلاق مجتمعها عبر الإنترنت، Comfort Club. “وكنا جميعًا نسخر منه لأنه بطريقة ما كان يعرف ما كان يفعله.”
وأشار ريزو إلى أن أساليب ساجيت في المطبخ ستكون “عشوائية وعشوائية للغاية” عند إعداد الوجبة الكبيرة، ولكن بينما كانت عائلة ساجيت متشككة في بعض الأحيان، إلا أن كل شيء سينجح بأعجوبة.
وتذكرت قائلة: “كان يأخذ كل صلصة من الثلاجة ويرميها على الديك الرومي، ثم بطريقة ما تخرج على ما يرام”. “لكنه أيضًا لم يكن لديه أي فكرة عما كان يفعله، وكان فرحانًا جدًا بشأن ذلك.”
بالإضافة إلى تحضير الديك الرومي، تذكر ريزو مشاهدة ساجيت وهو يؤدي بسعادة “طقوس عيد الشكر الصغيرة” والتي كانت المجموعة “تسخر منه” بمحبة بسببها.
قالت: “كان عيد الشكر هو العطلة المفضلة لبوب”. نحن قبل أن تتحدث عن احتفالها الأول منذ وفاته في يناير 2022. “وأول عيد شكر بعد خسارة بوب قضيته مع عائلته بأكملها، ابنته لارا وابن أخيه آدم وزوجته السابقة شيري وعائلتي”. . لقد قضيناها جميعًا معًا، وكان ذلك رائعًا حقًا. (كان ساجيت متزوجًا سابقًا من شيري كرامر ويشترك الزوجان في البنات أوبري ولارا وجنيفر.)
وأضافت ريزو أن قضاء العطلة مع العائلة كان أمرًا مهمًا حقًا لساجيت، لذا أرادت التأكد من أنها حافظت على التقليد على قيد الحياة تكريمًا له.
وقالت: “أعلم أن ذلك سيجعله سعيدًا جدًا بمعرفة أننا جميعًا معًا”، مضيفة أنه من “الفخامة” أن تظل قريبة من عائلته.
أوضحت ريزو أنها تعلم أنها محظوظة بوجود نظام دعم قوي بجانبها، واعترفت بأنه قد يكون من الصعب على الآخرين التعامل مع حزنهم.
“أعلم كم أنا محظوظ، ليس فقط بوجود نظام دعم قوي في عائلتي، ولكن أيضًا في عائلة بوب. قالت: “لم أشعر أبدًا أنني لا أستطيع أن أكون كما أريد أن أكون في اللحظة التي تظهر فيها المشاعر”. نحن. “لكنني أعلم أن بعض الناس قد لا يتمتعون بهذا الرفاهية أو أن يكونوا محظوظين. لذلك أود أن أقول فقط أن تفعل كل ما بوسعك لتكون على الأقل بالقرب من شخص يجعلك تشعر وكأنك في مكان متين، وإذا كنت بحاجة لذلك، عليك أن تبكي، إذا كنت بحاجة إلى أن تكون حزينًا، يمكن أن تشعر بالراحة عند القيام بذلك.”
بينما قالت ريزو إنها لا تزال تفتقد ساجيت كثيرًا، إلا أنها لا تريد أن يتجول الآخرون حولها على قشر البيض – أو يشعرون بعدم الارتياح عند إحضار منزل كامل الشب في المحادثة.
“أريد أن أتحدث عن بوب. اعترفت: “أريد دائمًا التحدث عن بوب”. “حتى لو كان ذلك يجعلني حزينًا، إلا أنه ما زال يسعدني أن أتمكن من التحدث عنه ومعرفة الأشياء عنه.”
إحدى الطرق التي ساعدت ريزو في التغلب على حزنها هي إنشاء مجتمعها عبر الإنترنت، Comfort Club، الذي يساعد الآخرين على تجاوز الحزن أو التحول في الحياة الصعبة.
“هذه المنصة هي في الواقع شبكة تواصل اجتماعية خاصة بها، وهو أمر رائع حقًا. قالت: “لا يوجد أي نوع آخر تعرفه، إذا كنت على Patreon أو أي شيء من هذا القبيل، فليس لديك حقًا هذا الجانب المجتمعي”. نحن. “وبالتالي يمكن للناس أن يلتقوا بأشخاص جدد، والذين يمكنهم بعد ذلك مساعدة بعضهم البعض.”
بالإضافة إلى الدردشة مع الآخرين في مواقف مماثلة، ستقوم أيضًا بجلب ضيوف مميزين، مثل جانا كرامر، للدردشة في جلسات حية مع الأعضاء. يتميز Comfort Club أيضًا بحدث شهري خاص يسمى Comfort Food Sundays، حيث يشارك Rizzo وصفة مع المجموعة ويعدها.
كتاب طبخ ريزو, طعام مريح مع كيلي ريزو، متوفر الآن.
مع التقارير التي كتبها أماندا ويليامز
