وأصدرت وكالة الغذاء الفيدرالية البلجيكية هذا التحذير الغريب بعد أن اقترحت مدينة غنت المحلية على الناس إعادة استخدام إبر الصنوبر في الوصفات لتجنب الهدر.
حذرت وكالة الأغذية البلجيكية الناس من أكل أشجار عيد الميلاد الخاصة بهم بعد أن اقترحت مدينة غينت إعادة استخدام إبر الصنوبر في الوصفات كوسيلة لتقليل النفايات.
أصدرت وكالة الغذاء الفيدرالية في البلاد (FASFC) تحذيرًا صحيًا موسميًا غير عادي يوم الثلاثاء بعد أن أطلق مجلس غنت المحلي حملة الأسبوع الماضي لحث الناس على إعادة تدوير أشجار عيد الميلاد الخاصة بهم بطرق مختلفة – بما في ذلك تناول الصنوبريات.
واقترح المجلس صنع الحساء والزبدة المنكهة والحساء من إبر الصنوبر، والذي قال إنه مستوحى من الوصفات الإسكندنافية التقليدية.
وقال المجلس في منشور له: “في الدول الاسكندنافية، كانوا يفعلون ذلك لفترة طويلة: قطف الإبر من الفروع، وغمرها لفترة وجيزة في الماء المغلي، وسكبها من خلال منخل وتجفيفها على قطعة قماش نظيفة”. موقع إلكتروني. “بمجرد أن تجف الإبر، يمكنك صنع زبدة إبرة التنوب اللذيذة منها للخبز أو الخبز المحمص.”
رداً على ذلك، قالت FASFC إن أشجار عيد الميلاد “ليس من المفترض أن تنتهي في السلسلة الغذائية” – مشيرة إلى حقيقة أن معظم الأشجار يتم معالجتها بالمبيدات الحشرية والمواد الكيميائية الأخرى.
وقالت الوكالة في بيان: “علاوة على ذلك، لا توجد طريقة سهلة للمستهلكين لمعرفة ما إذا كانت أشجار عيد الميلاد قد عولجت بمثبطات اللهب أم لا – وعدم معرفة ذلك يمكن أن يكون له عواقب وخيمة، وحتى مميتة”.
“لا توجد طريقة للتأكد من أن تناول أشجار عيد الميلاد آمن – سواء للناس أو للحيوانات.”
قام المجلس المحلي في غنت منذ ذلك الحين بحذف منشور على صفحته على فيسبوك حول تناول أشجار عيد الميلاد وغير عنوانًا في مدخل موقعه على الإنترنت من “تناول شجرة عيد الميلاد الخاصة بك” إلى “الإسكندنافيون يأكلون أشجار عيد الميلاد الخاصة بهم”.
كما أضاف المجلس ملاحظة على موقعه على الإنترنت تنص على أنه “ليست كل أشجار عيد الميلاد صالحة للأكل”، ويحذر الناس من الخلط بينها وبين أشجار الطقسوس السامة.
