على بعد ساعة واحدة فقط غرب ساسكاتون تقع بلدة بيغار في ساسك. وفي سبتمبر/أيلول، تم تدمير أحد المطاعم الأكثر شعبية في المدينة بسبب حريق متعمد مزعوم.
الآن، يبحث الموجودون في مطعم Snow White Family عن طريقة للوصول.
وقالت ماجي تان، صاحبة المطعم: “لقد كنت مكتئبا منذ أشهر”. “لكنني قلت لنفسي إنني لا أستطيع الجلوس هنا والبكاء لفترة طويلة لأنني بحاجة إلى المضي قدمًا في حياتي. لذلك اتخذت قراري وأنا مستعد للقتال.
“لقد عادت ماجي القديمة… لكن الأمر صعب”.
انتقل تان إلى ساسكاتشوان قادماً من الصين منذ 38 عاماً. على مدار 32 عامًا من وجودها في أرض السماء الحية، أمضت أيامها في الطهي وتقديم المأكولات الكلاسيكية الشهيرة مثل حساء وانتون ولحم البقر بالزنجبيل.
وقالت: “إن العمل لخدمة الناس يمنحني الطاقة”. “إنه ليس عملاً. إنه يجلب لي السعادة والمرح.”
وفقًا لـ RCMP في ساسكاتشوان، تم القبض على امرأة فيما يتعلق بالحريق في ديسمبر.
احصل على الأخبار الوطنية اليومية
احصل على أهم الأخبار والعناوين السياسية والاقتصادية والشؤون الجارية لهذا اليوم، والتي يتم تسليمها إلى بريدك الوارد مرة واحدة يوميًا.
تم اتهام تامي فالكون البالغ من العمر أربعة وعشرين عامًا من بيغار بتهمة إحراق متعمد وتهمة واحدة تتعلق بعدم الامتثال لأمر المراقبة.
قالت تان إنها ليس لديها تأمين على المبنى ولا تستطيع تحمل تكاليف إعادة البناء في بيغار. إنها تخطط للانتقال إلى الطريق السريع واستئجار مساحة في ساسكاتون لبضعة أشهر.
قال تان: “إنني أتعامل مع الأمر يومًا بعد يوم، وخطوة بعد خطوة، ولكن طالما أنني أتنفس فسوف أقاتل بقوة”.
ولكن باعتبارها “روح بلدة صغيرة”، فإن هدفها هو فتح “سنو وايت رقم اثنين” في مدينة أخرى.
“أنا أحب السلام. قالت: “أحب أن يعرف الجميع الجميع”. “الجميع يلقي التحية في الشارع، وإذا كنت بحاجة إلى مساعدة، تطرق الباب.”
لقد كانت روح البلدة الصغيرة الودية هذه مفيدة لها منذ أن احترق المطعم واضطرت إلى إعادة التشغيل.
“لقد كانت الأشهر القليلة الماضية صعبة ولكن هناك الكثير من الأرواح الجميلة التي مدت يد المساعدة الودية لي.”
والآن بعد أن بدأت خطة لعملها، سمحت لها أيضًا بالبدء في العمل على الشفاء – وهو أمر قد يسير جنبًا إلى جنب.
قال تان: “أقول لنفسي كل يوم ألا أشعر بالخوف”. “لدي الإيمان. لدي أمل في هذا العالم… ربما حان الوقت لكي أتغير وأكون شخصًا أفضل لأجلب الأفضل إلى هذا العالم.
&نسخ 2025 Global News، أحد أقسام شركة Corus Entertainment Inc.
