أكد برايان نيكول ، الرئيس التنفيذي لشركة ستاربكس من جديد التزامه بتبسيط قائمة سلسلة القهوة يوم الثلاثاء ، وكشف عن خطط لخفض 30 ٪ من عروض الطعام والمشروبات.
وقال نيكول للمحللين في مكالمة أرباح: “في الأشهر المقبلة ، سترىنا نبدأ في تحسين عروض القائمة الخاصة بنا ، مما أدى إلى انخفاض بنسبة 30 ٪ تقريبًا في كل من المشروبات و SKUs في نهاية السنة المالية 2025”.
وقالت NICCOL – خمسة أشهر فقط في الوظيفة – إن الشركة ستستجيب لاتجاهات العملاء وتفضيلاتها المتغيرة من أجل ابتكار اختيارها من المشروبات والطعام.
الإطالة الرئيس التنفيذي لشركة Starbucks: ما يواجهه براين نيكول كرئيس جديد جديد
استحوذ نيكول على سلسلة القهوة المتعثرة من الرئيس التنفيذي السابق لاكسمان ناراسيمهان في سبتمبر ، أعلنت في وقت قصير عن العديد من التغييرات على متاجرها ، بما في ذلك إعادة شريط البناء. وقال نيكول أيضًا إن الشركة ستعود إلى المقاهي إلى جمالية “مقهى” السابقة مع “اللمسات الشخصية” مثل الأكواب والكوار ، وكلها في محاولة لعكس التراجع في المبيعات وانخفاض حركة المرور على الأقدام.
كما تضمن جزء من استراتيجيته الفورية تبسيط سلسلة القهوة “قائمة معقدة للغاية” من أجل التوافق بشكل أفضل مع هويتها كشركة مقهى ، وفصل التقاط أوامر الهاتف المحمول عن تجربة المقهى ، وإصلاح بنية التسعير الخاصة بها. كما أخبر Niccol Fox Business في مقابلة حصرية في ديسمبر أنه يهدف إلى جعل التسعير على تطبيقه أكثر شفافية.
وقال نيكول للمحللين “لقد ركزنا على تبسيط قائمتنا لوضع شركاء من أجل النجاح ، وتحسين الاتساق ، ودفع رضا العملاء ، وتعزيز اقتصادياتنا”. “كجزء من هذا العمل ، قمنا ببعض عمليات التبسيط المتأخرة إلى تشكيلة منتجات العطلات الخاصة بنا ونعتقد أن لدينا المزيد من الفرص المتاحة لأننا نتبع عملية بوابة مرحلة منضبطة للابتكار وتقديم عدد أقل ”
| مؤشر | حماية | آخر | يتغير | يتغير ٪ |
|---|---|---|---|---|
| Sbux | ستاربكس كورب. | 107.00 | +6.59 |
+6.56 ٪ |
يقول الرئيس التنفيذي لشركة Starbucks أن شفافية تسعير أفضل ضرورية لتطبيق الهاتف المحمول
في يوم الاثنين ، عادت أشرطة البهارات-التي تمت إزالتها خلال جائحة Covid-19-إلى مواقع ستاربكس في جميع أنحاء الولايات المتحدة وكندا ، مما يوفر للعملاء القدرة على إضافة كريمةهم وحليبهم ومحلياتهم.
بدأ باريستاس أيضًا في وضع “أي” مشروبات مطلوبة “هنا” في أكواب القهوة أو النظارات أو كأس العملاء. أعادت الشركة أيضًا إعادة عبوات مجانية من القهوة الساخنة أو المثلجة ، أو الشاي الساخن أو المثلج لعملاء تناول الطعام خلال نفس الزيارة.
في نوفمبر / تشرين الثاني ، توقف عملاق القهوة أيضًا عن فرض رسوم على حليب الصويا وحليب الشوفان وحليب اللوز وحليب جوز الهند في مواقع مملوكة للشركة في الولايات المتحدة وكندا. أسفرت هذه الخطوة عن انخفاض في الأسعار بنسبة 10 ٪ للعملاء الذين يقومون بتخصيص مشروباتهم بالحليب غير الألبان ، وفقًا للشركة ،
كجزء من استراتيجيتها لتحسين معنويات القوى العاملة ، تخطط الشركة لمضاعفة مزايا إجازة الوالدين المدفوعة هذا الربيع. بالنسبة لبعض العمال ، فإنه يصل إلى ثلاثة أضعاف المبلغ الأصلي.
