ابق على اطلاع مع التحديثات المجانية
ببساطة الاشتراك في الأعمال اليابانية والتمويل Myft Digest – يتم تسليمها مباشرة إلى صندوق الوارد الخاص بك.
من المقرر أن تستجيب اليابان لأعلى أسعار الأرز المسجلة من خلال تسهيل الاستفادة من مخزونها من الحبوب في قلب المطبخ في البلاد.
في تغيير تاريخي ، يتم تعيين الحكومة لأول مرة لتخفيف القواعد حول الوصول إلى احتياطيات الأرز الاستراتيجية. هذه الخطوة هي جزء من محاولة لتخفيض أسعار الأرز المرتفعة ، والتي ساهمت في التضخم بشكل عام ، وتخفيف مخاوف المستهلكين من النقص.
تم إنشاء المخزون قبل ثلاثة عقود للحماية من خطر فشل المحاصيل أو الكوارث الطبيعية. تم استخدامه آخر مرة بعد أزمة تسونامي وفوكوشيما النووية لعام 2011.
لكن ارتفاع الأسعار قد أحيا مخاوف النقص. وفقًا للأرقام الحكومية ، بلغ متوسط أسعار الأرز المحلي الياباني العام الماضي رقماً قياسياً بلغ 23،715 (153 دولارًا) لكل كيس 60 كجم ، أي حوالي 55 في المائة من المتوسط لعام 2023. استمرت الأسعار في الارتفاع في ديسمبر ، وبلغت 24،665 ين.
في الصيف الماضي ، صدم المستهلكون اليابانيون من أسوأ النقص في العنصر الأساسي منذ عام 1995 ، على ظهر حصاد ضعيف في عام 2023 ، من قبل المطاعم والأسر ، وسياسة دعم المزرعة التي تحفز المزارعين على مغادرة البورو الأرض. تم إفراغ أرفف السوبر ماركت ، وحصرت العديد من المتاجر المبيعات على حقيبة واحدة 5 كجم لكل عميل.
في يوم الجمعة ، وافقت وزارة الزراعة من حيث المبدأ على إضافة شرط إلى الإرشادات التي تسمح باستخدام الاحتياطيات “عندما يتم إعاقة التوزيع السلس للأرز الأساسي وعندما ترى الوزارة ضرورية”.
أخبر تاكو إيتو ، وزير الزراعة ، مؤتمرا صحفيا أنه على الرغم من وجود أرز كافي في النظام ، فإن الإمدادات لم تصل إلى السوق ، مما دفعه إلى الشك في أنه “عالق في مكان ما”.
يشتبه خبراء سوق الأرز في أن تجار الجملة في حجب للاستفادة من ارتفاع الأسعار وعصر ما بعد التضخم حيث يكون من الأسهل نقل التكاليف إلى العملاء.
في الأسبوع الماضي ، عندما رفع بنك اليابان أسعار الفائدة إلى أعلى مستوى منذ 17 عامًا ، أدى بيان التوقعات في البنك المركزي إلى إشارات متعددة إلى أسعار الأرز حيث قام برفع توقعاته لتضخم أسعار المستهلك. جاء شخصية CPI الرئيسية – التي تشمل الأطعمة الطازجة والطاقة الطازجة – بنسبة 3.6 في المائة لشهر ديسمبر.
قال 7-Eleven ، أكبر سلسلة متاجر في البلاد ، هذا الأسبوع إنها كانت “لا مفر منها” قد رفعت الأسعار على 37 منتجًا قائمًا على الأرز ، بما في ذلك زيادة بنسبة 20 في المائة لكرات الأرز Onigiri التي يفضلها العديد من المستهلكين اليابانيين كخيار غداء رخيص .
وجدت Teikoku Databank ، وهي شركة أبحاث تتتبع التغييرات التاريخية في تكلفة تجميع صفيحة من أرز الكاري المحبوب في اليابان ، في نوفمبر / تشرين الثاني ، بلغت تكلفة الطبق أعلى مستوى على الإطلاق في 377 ، مقارنةً بـ 316 ¥ في العام السابق .
لكن تعويض أسعار الأرز المحلي أمر صعب. على عكس معظم إمداداتها الغذائية ، فإن اليابان مكتفية ذاتيًا في الأرز ، ولديها واردات محدودة بإحكام لدعم الأسعار المحلية. كما أن السياسة الزراعية قد حفزت الحدود على الإنتاج المحلي كوسيلة للحفاظ على الأسعار على المستويات التي تبقي المزارعين في الأعمال التجارية.
بموجب شروط تغيير القاعدة يوم الجمعة ، وافقت الحكومة على إعادة شراء المبلغ المكافئ الذي تسحبه من الاحتياطيات في غضون عام واحد لمنع الأسعار من الانخفاض.
