كان الموظفون في مطعم Erika Jane في Kelowna ، BC ، يستعدون لإحدى أكثر ليالهم ازدحامًا من العام يوم الجمعة.
وقال ديفيد بيكينج ، الشريك الإداري لإريكا جين: “يوم عيد الحب ، بلا شك ، سيأتي عدد أكبر من الناس من خلال أبوابنا أكثر من أي شيء آخر”.
ومع ذلك ، فإن الحب في الحكومة الفيدرالية كانت تعتزم إظهار المطاعم مع استراحة عطلتها على ضريبة السلع والخدمات لا يبدو أنها تتحقق.
وقال Bekkering: “لم نر ارتفاعًا في المبيعات كنتيجة مباشرة لعدم دفع ضريبة السلع والخدمات لأننا في نهاية اليوم ، ما زلنا ندفع ضريبة السلع والخدمات على الكحول”.
في حانة محطة تران القريبة ، قال المشغلون إنهم لم يستفيدوا كثيرًا أيضًا.
وقالت روندا ليندساي ، صاحبة محطة القطار ، “الساعات التي قضيناها في البرمجة والقيام بذلك لم يكن لها تأثير علينا بطريقة إيجابية”.
دخلت GST Break على وجبات المطاعم حيز التنفيذ في 15 ديسمبر ؛ ويختتم في 15 فبراير.
وقال إيان توستينسون ، الرئيس والمدير التنفيذي لجمعية مطعم BC Restaurant و FoodServices: “خمسة في المائة في هذا السوق خلال شهر ديسمبر ويناير لم يحركوا الإبرة على الإطلاق”.
ومع ذلك ، وفقًا للمطاعم في كندا ، فإن الإعفاء الضريبي على وجبات المطاعم كان له تأثير إلى حد ما بشكل عام على الصعيد الوطني.
احصل على أخبار وطنية
بالنسبة للأخبار التي تؤثر على كندا وحول العالم ، اشترك في تنبيهات الأخبار العاجلة التي تم تسليمها مباشرة عندما تحدث.
وقالت المنظمة إن معاملات المطاعم زادت بنسبة 7.6 في المائة خلال فترة شهرين.
وقال توستينسون لـ Global News: “أعتقد أن النقطة هنا هي أن لدينا ضريبة بنسبة 5 في المائة وأونتاريو بنسبة 13 في المائة و Maritimes 15 في المائة”. “لذلك في كولومبيا البريطانية ، أعتقد أننا بحاجة إلى القليل من الوصفة الطبية المختلفة.”
اقترح Tostenson توسيع أشياء مثل برامج “تناول العشاء أو تناول الطعام حولها” ، والتي تقدم وجبات مخفضة خلال أشهر الشتاء البطيئة.
وأضاف أنه من المهم بشكل خاص مع تعريفة الولايات المتحدة التي تلوح في الأفق والمزيد من عدم اليقين الاقتصادي.
“برنامج يطابق الموردين والمنتجين والمطاعم … الضيافة في جميع أنحاء كولومبيا البريطانية ولديه ، إذا صح التعبير ، حفل الضيافة المطول الممتد والتأكد من أننا نحافظ على ثقة الناس قبل الميلاد.” قال توستنسون. “سيساعدنا ذلك أكثر من انخفاض ضريبي في هذه المرحلة.”
العديد من المطاعم تفعل ما في وسعها لتقديم حوافز للحصول على الناس عبر الأبواب.
وقال Bekkkering: “نحن بالتأكيد نقدم أشياء قد لا نواجهها في الماضي”. “نبيذ نصف السعر ، ليالي المحار ثنائية الدولارات ، كل هذه الأشياء المختلفة.”
الحوافز هي محاولة لمنع السوق الاقتصادية الصعبة من البلع أكثر من مطاعم BC ، والتي اضطرت إلى الإغلاق بسبب القيود المالية.
قال ليندساي: “نشكر المجتمع فقط على دعمهم”. “لهذا السبب ما زلنا هنا.”
& Copy 2025 Global News ، A Division of Corus Entertainment Inc.