وقال رئيس التمويل في Walmart إن تاجر التجزئة كان قادرًا على الحفاظ على أرففه مليئة بالبيض على الرغم من النقص المستمر على مستوى البلاد ، مما أجبر العديد من الشركات على فرض قيود على الشراء.
وقال جون ديفيد رايني ، المدير المالي في وول مارت ، لـ FOX Business: “من المهم حقًا توفير ضمان لعملائنا حتى يتمكنوا من القدوم والحصول على العناصر التي يريدونها”. “لقد كنا محظوظين لأن نكون قادرين على القيام بذلك ، حتى الآن.”
اعتبارًا من يوم الثلاثاء ، أكدت Walmart لـ Fox Business أنها لم تضيف أي حدود شراء على الصعيد الوطني ، باستثناء كرتون مكون من 60 عامًا تقتصر على ستة لكل عميل عبر الإنترنت فقط.
وقال وول مارت: “على الرغم من أن العرض ضيق للغاية ، إلا أننا نعمل مع الموردين للمساعدة في تلبية طلب العملاء ، مع السعي للحفاظ على الأسعار منخفضة قدر الإمكان”.
تسبب النقص في ارتفاع الأسعار بنسبة 15.2 ٪ في يناير ، وفقا لمؤشر أسعار المستهلك في وزارة العمل. ذكرت وزارة العمل أن هذا يمثل أكبر زيادة في أسعار البيض منذ يونيو 2015 وشكل ما يقرب من ثلثي إجمالي الارتفاع الشهري في أسعار المواد الغذائية.
في الأسابيع الأخيرة ، تقوم المطاعم والبقالة بإضافة رسوم إضافية أو تحد من عدد البيض الذي يمكن للعملاء شراؤه كتفشي أنفلونزا الطيور الممرض للغايةو أو أنفلونزا الطيور ، فوضى على إمدادات البيض الأمريكية. كانت الصناعة تقاتل أنفلونزا الطيور منذ أن بدأت تفشي المرض في عام 2022.
يضع Trader Joe's الحد الأقصى على عدد المتسوقين الذين يمكنهم شراء البيض
نشرت Whole Foods المملوكة لـ Amazon علامات على أرففها التي تخطر العملاء بأنهم يمكنهم فقط شراء ثلاث علب من البيض في وقت واحد.
“نحن نواجه حاليًا صعوبة في الحصول على البيض الذي يلبي معايير رعاية الحيوانات الصارمة لدينا” ، قرأت علامة نشرت في أحد متاجرها في مدينة نيويورك.
أكد Kroger سابقًا لـ Fox Business أن بعض أقسام البانر تحد أيضًا من مبيعات البيض. في المتاجر التي توجد فيها حدود ، تطلب الشركة من العملاء شراء 20 بيضة فقط لكل رحلة.
| مؤشر | حماية | آخر | يتغير | يتغير ٪ |
|---|---|---|---|---|
| WMT | Walmart Inc. | 97.71 | +4.00 |
+4.27 ٪ |
أخبر تاجر جو عمل فوكس على أنه يحد من عمليات شراء البيض إلى عشرات لكل عميل يوميًا. ينطبق الحد الأقصى على كل متاجر البقالة في الولايات المتحدة
ينخفض إنتاج البيض الأمريكي مع استمرار ارتفاع الأسعار مع حالات إنفلونزا الطيور
تم تنفيذ القيود وسط جنون التسوق. في الأسابيع الأخيرة ، ظهرت مقاطع الفيديو الفيروسية تظهر للمتسوقين الذين يقومون بتخزين البيض. ادعى أحد مقطع فيديو Tiktok أن قسمًا كاملًا من البيض في Costco تم إفراغه في أقل من 10 دقائق.
إنه ليس فقط التأثير على المتسوقين. أخبر شون كينيدي ، نائب الرئيس التنفيذي للشؤون العامة للجمعية الوطنية للمطاعم ، فوكس بيزنس أن أنفلونزا الطيور تجعل البيض باهظة الثمن للمطاعم-وخاصة المطاعم التي تركز على وجبة الإفطار.
وقال كينيدي: “يدخل البيض في العديد من أنواع الأطباق المختلفة ، لكن زيادة الأسعار من الصعب بشكل خاص على المطاعم التي تركز على الإفطار لتديرها”. “عندما يحدث هذا النقص مثل هذا ، يعمل المشغلون عن كثب مع مورديهم الغذائي لتحديد كيفية تأثيره عليها. هناك العديد من الخيارات التي يفكر فيها مشغلو ، من تغيير قوائمهم إلى زيادة أسعارهم.”
أضاف Waffle House ، وهي سلسلة غذائية للإفطار الجنوبية ، تكلفة إضافية مؤقتة لكل بيضة لكل قوائمها. ألقت الشركة باللوم على نقص البيض المستمر في الزيادة الدرامية في أسعار البيض ، قائلة إن “المستهلكين والمطاعم يجبرون على اتخاذ قرارات صعبة”.
تتأثر المطاعم الأصغر ، مثل المقهى المكسيكي ومخبز Ursula ومقرها نيويورك ، أيضًا. أخبر مالك أورسولا ورئيس الطهاة إريك ريم فوكس بيزنس أن أسعار البيض الكامل قد تضاعفت ، في حين ارتفعت تكلفة البيض السائل بنحو 25 ٪.
