ترتيب سفرة رمضان يعكس الذوق والكرم، ويضفي أجواءً مميزة على الإفطار.
إليكِ بعض قواعد الإتيكيت التي تساعدك في تنظيم سفرة رمضانية أنيقة:
1. اختيار مفرش السفرة وأدوات المائدة
استخدمي مفرشًا أنيقًا بألوان هادئة تتناسب مع أجواء رمضان.
ضعي مناديل قماشية أو ورقية بطريقة أنيقة.
استخدمي أطباقا وأكوابا متناسقة، ويفضل أن تكون بألوان رمضانية كالأزرق والذهبي.
2. ترتيب الأطباق وأدوات الطعام
ضعي الطبق الرئيسي في منتصف كل مقعد، وفوقه طبق الشوربة إن وجد.
الملاعق والسكاكين والشوك توضع وفق الترتيب الصحيح:
الشوكة على اليسار.
السكين والملعقة على اليمين.
ملعقة الحلوى توضع فوق الطبق الرئيسي أفقيًا.
ضعي كوب الماء على يمين الطبق، وكوب العصير بجانبه.
3. تنسيق الطعام على السفرة
ابدئي بتمور ومقبلات خفيفة، وضعيها في أطباق صغيرة موزعة بالتساوي.
ضعي الحساء في وعاء مناسب مع مغرفة خاصة به.
قدمي الأطباق الرئيسية في منتصف السفرة بطريقة جذابة.
الحلويات الرمضانية مثل الكنافة أو القطايف يمكن وضعها على طاولة جانبية أو تقديمها لاحقًا.
4. الزينة والإضاءة
أضيفي لمسات رمضانية مثل فوانيس صغيرة أو شموع هادئة.
يمكنك وضع بطاقات صغيرة بأدعية الإفطار أو عبارات رمضانية جميلة.
5. احترام آداب الطعام
يُفضل تقديم الطعام لكبار السن أولًا.
اجعلي الماء والعصائر في متناول الجميع.
تجنبي ملء الأطباق بشكل مفرط، ويفضل تقديم كميات مناسبة مع إمكانية إعادة التعبئة.
باتباع هذه القواعد، ستتمتعين بسفرة رمضانية جميلة ومريحة لضيوفك وعائلتك.
