إندونيسيا الهادئة: دليل لأفضل تجارب الطعام والعافية والشاطئ في بالي وخارجها

مجرد ذكر بالي يثير صور الجنة.

في العام الماضي ، هبط ما يقرب من مليوني أوروبي على الأراضي الإندونيسية ، حيث صنع معظم الزوار خطًا للشواطئ الشهيرة.

ولكن إلى جانب السواحل المليئة بالشمس والحياة الليلية النابضة بالحياة ، تظل مساحات شديدة من إندونيسيا غير مستكشفة ، حيث تقدم غابات استوائية ، والمعابد القديمة ، والجمال الطبيعي المذهل.

في عام 2025 ، حولت إندونيسيا تركيزها من السياحة الجماعية إلى نموذج يؤكد مدة الإقامة والسياحة التجديدية ، وهي الآن تسلط الضوء على المناطق الأقل شهرة.

في حديثه إلى EuroNews Travel في ITB Berlin 2025 ، أوضح NI AYU Marthini ، نائب وزير التسويق في وزارة السياحة والاقتصاد الإبداعي في إندونيسيا ، أن السياحة ذات الجودة هي الأولوية الجديدة ، مع التركيز على كل شيء من الاستدامة إلى فن الطهو.

فيما يلي أفضل الأماكن في إندونيسيا لتجربة كل شيء ، في بالي وخارجها.

تنظيف عملك في Likupang

يعد Travel الصديق للبيئة مصدر قلق لعدد متزايد من المصطافين ، مما يؤدي إلى إندونيسيا إلى إطلاق حملة وطنية “السياحة النظيفة” ، مدعومة من قبل الحكومة.

“في خضم المشكلة العالمية المتمثلة في النفايات والبلاستيك ، لدينا حملة في جميع أنحاء إندونيسيا للتأكد من أن الأنهار والمحيطات نظيفة” ، يوضح مارثيني.

“تعمل الوزارة مع الحكومة المحلية ، مع الطلاب ، ومع المجتمع لالتقاط القمامة وتثقيف الناس (حول الاستدامة).”

Likupang في North Sulawesi يقدم ملاذ صديق للبيئة إذا كنت تسعى لاستكشاف جمال إندونيسيا الطبيعي بمسؤولية.

تشتهر المنطقة بالشواطئ البكر والشعاب المرجانية النابضة بالحياة والغابات الاستوائية الكثيفة ، ويتم تخصيصها حاليًا كمنطقة اقتصادية خاصة (SEZ) ، وهي منطقة مصممة لتوليد نمو اقتصادي إيجابي.

على عكس معظم المناطق الاقتصادية الخاصة في إندونيسيا ، فإن تركيز Likupang على السياحة التي تحمل عنوان المنتجع ، وموازنة الجوانب الثقافية والطبيعية والاقتصادية مع الحفاظ على جمالها من خلال إدارة النفايات الصفر واقتصاد الموارد الدائرية.

المنطقة هي موطن لنظام بيئي نابض بالحياة تحت الماء ، بما في ذلك الأنواع النادرة مثل السلاحف البحرية الخضراء التي ، إذا كنت محظوظًا ، يمكنك مراقبة نفسك بهدوء.

Likupang Beach هو المكان المناسب للقيام بذلك ، مع شاطئه الرملي الأبيض الواسع والمياه الناضجة الكريستالية مثالية ل الغوص، بينما توفر جزر ليهاجا وجانجا القريبة أيضًا تجارب غطس مذهلة.

السباحة مع الأشعة في نوسا تينغجارا

موطن لأكثر من 17000 جزيرة ، إندونيسيا مليئة التجارب البحرية، من الرياضات المائية عالية الأوكتان إلى مواجهات الحيوانات.

إعلان

يقول مارثيني: “لديك شواطئ ، يمكنك الغوص والغطس واستكشاف أكبر الشعاب المرجانية في العالم”. “نريد الترويج لذلك إلى جانب الغوص الغطس والغطس وصيد الأسماك والمزيد.”

مع الغوص المذهل ، والشلالات الرائعة والينابيع الساخنة الفقاعية ، تضع مقاطعة نوسا تينغجارا جميع الصناديق.

تقدم رحلة مدتها ساعة واحدة من مطار Denpasar الدولي في Bali ، وهي سلسلة من البركان البركانية ذات 500 جزر المرجانية بحيرات بركانية تقنية ، وفواصل ركوب الأمواج غير المحدودة والبراميل ، والعوالم تحت الماء تعج بالمخلوقات الملونة.

في فلوريس ، يمكنك الغطس مباشرة من الشاطئ مع كمية لا نهاية لها من مواقع الغوص المحملة بحطام السفن مع أسماك القرش الحوت وأشعة مانتا والأسماك.

إعلان

gobble gado-gado في طوعية أوبود

يقول مارثيني: “لدينا الآلاف من الأطباق في إندونيسيا وجميعها لديها توابل ، ولهذا السبب نعرف باسم جزر التوابل”. “نريد رفع ذلك وإدخال إندونيسيا كوجهة تذوق الطعام.”

تشتهر Ubud ، الواقعة في The Central Hills of Bali ، بذلامها الفنية ، ولكن في عام 2024 تم اختيارها أيضًا من قبل مشروع تطوير المنتجات السياحية Unwto للسياحة كوجهة سياحية في الجهاز. يهدف المشروع إلى تعزيز المنطقة كركن من التراث الثقافي والغوي مع تعزيز الاقتصاد المحلي ، وخلق فرص العمل وقيادة التنمية المستدامة.

مكافأة المطبخ الدولي في أوبود يعتزم مدينة عالمية ، ولكن لا ينبغي تجاهل الأطباق المحلية.

إلى جانب “Warungs” الصديقة للميزانية (المطاعم الصغيرة المملوكة للعائلة) ، ستجد مجموعة من المطاعم الراقية تقديم أطباق بالي وعموم إندونيسية أصيلة. هنا ، يمكنك الانغماس في الأطباق الشهية مثل “Babi Guling” (خنزير مصحى بالكامل) و “Gado-Gado” ، وهو طبق مرضي من الخضار المطبوخة مع صلصة الفول السوداني الغنية.

إعلان

اكتشف الصفاء في بوروبودور

هناك سبب وجيه لتكوين طالبي العافية إلى إندونيسيا ، وبينما يعد التدليك البالي من أبرز ما لا يحصى من منتجعات العافية في جميع أنحاء البلاد ، بوروبودور في Java يقدم شيئًا مميزًا حقًا.

تحيطك المنطقة التي تحيط بها المناظر الطبيعية الهادئة والتراث الثقافي الغني ، وتدعوك إلى الاتصال بعمق مع كل من الطبيعة والروحانية.

عند الوصول إلى السماوات ، يعود معبد بوروبودور إلى القرن الثامن وهو أكبر معبد بوذي في العالم. هنا ستجد ملف طاقة سلمية وهذا يعزز جلسات اليوغا والتأمل ، في حين أن الخلوات العافية المحلية تقدم علاجات شاملة مثل التدليك الجاوي والعلاجات العشبية.

اترك المسار السياحي في سومبا

هل تجرؤ على ترك المسار المطروق؟ حسنا ثم الغابة بيوت الأشجار، سوف يمنحك ريفرسايد لودجز وأكواخ الشاطئ ترحيباً حاراً في جميع أنحاء الأرخبيل.

إعلان

غالبًا ما يفتح القرويون في المناطق النائية أبوابهم للسياح ، مع عوامل منزلية مريحة معروفة باسم “Penginapan” ، مما يقدم طعمًا أصيلًا للحياة الإندونيسية.

يقول مارثيني: “أكثر من 6000 قرية في إندونيسيا مستعدون للترحيب بالسياح في المناطق الريفية”. “نريد أن نتأكد من أن السياحة ليست فقط للشركات الكبرى ، ولكن أيضًا للأشخاص الذين يعيشون حياتهم في القرى، لذلك بالنسبة لهم ، من قبلهم.

“يبقى السياح في منازل القرويين ، لذلك يستمتعون بالفوائد الاقتصادية مع الحفاظ على الثقافة”.

المنازل تحظى بشعبية في جميع أنحاء إندونيسيا ، على الرغم من أن الوجهات الأقل شهرة غالبًا ما توفر تجربة سفر أكثر صدقًا.

إعلان

لشيء فريد حقًا ، تحقق من جزيرة سومبا تقع في الجزء الجنوبي من البلاد ، حيث تقع القرى الهادئة في المقابر الحجرية المتجانسة ، والمنازل المكسورة ، والكنائس الخشبية.