دوني والبيرجأخي، الشيف بول والبيرج، بالشراكة مع CBS وWahlburgers، تحتفل بالحلقات الأخيرة من المسلسل الدماء الزرقاء من خلال مشاركة بعض الوصفات المستوحاة من سلسلة CBS الشهيرة مع المعجبين.
في لنا ويكليفي المقطع الحصري لأحدث إبداعات الشيف بول، أظهر كيفية صنع رغيف اللحم والبطاطس المهروسة ذات اللون الأحمر مع الكريمة الحامضة والفجل والجزر والفاصوليا الخضراء مع الليمون والثوم وإكليل الجبل.
“عندما كبرت، كانت هذه واحدة من الأشياء المفضلة لدينا بسبب تلك الرائحة الجميلة وكانت تأتي دائمًا مع البطاطس المهروسة،” الشيف بول، 60 عامًا، وهو دوني، 55 عامًا، مارك والبيرجوأوضح شقيق في الفيديو كيفية صنع نسخة “مرتفعة” من رغيف اللحم الكلاسيكي باستخدام لحم الخنزير المقدد. “المرة الأولى التي رأيت فيها هذا كانت عندما فعلت أمي ذلك. إنها مجرد واحدة من تلك الأشياء التي نحن متحمسون لها حقًا. لحم الخنزير المقدد يجعل كل شيء ذو مذاق أفضل.
استخدم الشيف بول الدروس التي تعلمها في المطبخ عندما كان طفلاً لإلهام وصفته الخاصة.
وأشار: “عندما كنا أطفالًا، كانت صلصة الطماطم أو الكاتشب هي التي تغطي الطبقة الخارجية لرغيف اللحم”. “وهذا هو الشيء العظيم في العودة إلى المنزل في المطبخ حيث يتم طهي الطعام. رائحتها مثل العشاء. هناك بعض الخضروات التي أشم رائحتها أثناء طهيها وتذكرني بأنني طفل.
منحت شبكة CBS والشيف بول وWahlburgers للمشاهدين فرصة إعادة إنشاء وجبات الطعام بناءً على وجبات عشاء عائلة ريغان. سيكون هناك إجمالي ثماني وصفات تتزامن مع عشاء الأحد في كل حلقة الدماء الزرقاء“الموسم الأخير.
الدماء الزرقاء، الذي تم عرضه لأول مرة في عام 2010، يتتبع حياة عائلة ريغان، الذين يعمل الكثير منهم في شرطة نيويورك تحت قيادة مفوض شرطة مدينة نيويورك فرانك ريغان (توم سيليك). والد فرانك، هنري ريغان (لين كاريو)، كان أيضًا محوريًا في العرض جنبًا إلى جنب مع أطفال فرانك: ابنة إيرين ريغان (بريدجيت مويناهان) وأبناء داني (دوني) وجيمي ريغان (ويل إستس).
لا يلعب فريق عمل Blue Bloods دور عائلة على شاشة التلفزيون فحسب، بل أصبحوا مجموعة متماسكة منذ عرض العرض لأول مرة في عام 2010. تتبع سلسلة CBS حياة عائلة ريغان التي يديرها مفوض توم سيليك فرانك ريغان. والد فرانك، هنري ريغان (لين كاريو)، يجلس مقابله في يوم الأحد الأسبوعي للمجموعة (…)
مثل الدماء الزرقاء بعد بث حلقاته الأخيرة، كان أعضاء فريق التمثيل، بما في ذلك دوني، صريحين بشأن إيجاد طريقة لمواصلة العرض.
“قبل أربع سنوات كنا في هذه الغرفة ولم يكن أحد منا يعلم ما إذا كنا سنرى بعضنا البعض مرة أخرى لأسباب أسوأ بكثير. قال دوني، في إشارة إلى جائحة كوفيد-19، في مقطع فيديو شاركته شبكة سي بي إس في أغسطس من اليوم الأخير من التصوير: “ربما يكون هذا أحد أسوأ أيام حياتي، وأنا متأكد من ذلك في الكثير من حياتكم”. “لم نكن نعرف ما الذي سيحدث في هذا العالم، وبطريقة ما أمضينا بضع سنوات أخرى معًا وبمشيئة الله سنحصل على المزيد من الوقت معًا للقيام بشيء سحري مرة أخرى. سيشرفني العمل مع أي منكم مرة أخرى وأدعو الله أن يحدث ذلك، بطريقة أو بأخرى، ولن أتخلى عن المحاولة. دعونا نقضي ليلة رائعة معًا، لقد استحقينا ذلك.”
الدماء الزرقاء ينتهي الموسم الرابع عشر والأخير على شبكة سي بي إس أيام الجمعة الساعة 10 مساءً بالتوقيت الشرقي. الحصري للشيف بول الدماء الزرقاء سلسلة الوصفات متاحة على موقع يوتيوب وستكون الوصفة المكتوبة متاحة على قناة سي بي إس على موقع يوتيوب وعلى شبكة الإنترنت الدماء الزرقاء انستغرام كذلك.
