أوليف جاردن ترفع أسعار القائمة من جديد

قالت الشركة الأم Darden Restaurants هذا الأسبوع إن عملاء Olive Garden يمكن أن يتوقعوا زيادة أسعار القائمة في المستقبل القريب بعد أن أبقت سلسلة المطاعم الإيطالية الشهيرة ارتفاع الأسعار أقل بكثير من التضخم في السنوات الأخيرة.

أخبر Darden CFO Raj Vennam المحللين في مكالمة أرباح الشركة يوم الخميس أن أسعار قائمة Olive Garden لهذا العام “ستكون أكثر انسجامًا مع التضخم” في نطاق 2.5٪ إلى 3٪، موزعة على الأرباع الأربعة القادمة.

وقال فينام إن أوليف جاردن حافظت على الأسعار “متواضعة للغاية” على مدى السنوات الخمس الماضية، حيث كانت الأسعار أقل بنسبة 20٪ تقريبًا مقارنة بمؤشر أسعار المستهلك الإجمالي (CPI)، والذي قال إنه ارتفع بما يقرب من 23٪ خلال نفس الإطار الزمني.

وأكد مجددًا “نشعر أننا قمنا بالكثير من العمل لإبقاء الأسعار منخفضة وسنواصل القيام بذلك”، مشيرًا إلى أن أوليف جاردن رفعت أسعار القائمة بنحو 1٪ في الربع الماضي.

سيكون اقتراح ترامب بشأن الإعفاء من الضرائب “ضخمًا” بالنسبة للمطاعم والخوادم: جون تافر

انخفضت مبيعات متجر Olive Garden نفسه لربعين متتاليين، حيث انخفضت بنسبة 1.5% في الربع الأخير و1.8% في الربع السابق. ومع ذلك، تجاوزت أرباح Darden توقعات وول ستريت، ويرجع الفضل في ذلك جزئيًا إلى المبيعات القوية في مطاعم LongHorn Steakhouse.

قال ريك كارديناس، الرئيس التنفيذي لشركة داردن، في المكالمة إن المستهلكين في الوقت الحالي “قلقون بشكل عام بشأن التضخم، وأصبحوا أكثر قلقًا بشأن سوق العمل”، وأشار إلى أن مبيعات أوليف جاردن للعملاء الذين يقل دخلهم المتوسط ​​كانت أقل في العام الماضي.

ماكدونالدز تنهي الطلب من خلال القيادة بالذكاء الاصطناعي

وقال إن أوليف جاردن “أخذت أسعارًا أقل بكثير” من ماركات داردن الأخرى خلال العام الماضي وصناعة المطاعم بشكل عام على مر السنين.

وقال كارديناس: “سيستمر المشغلون الذين يقدمون وعد علامتهم التجارية وقيمتهم في جذب المستهلكين على الرغم من التحديات الاقتصادية، وهذا ما نركز على القيام به”. “نحن نركز على منح المستهلكين الذين يأتون إلى مطاعمنا وينفقون أموالهم التي حصلوا عليها بشق الأنفس قيمة كبيرة وتجربة رائعة ونجعلهم يطلبون من الآخرين العودة.”