رفعت امرأة من كوينز دعوى قضائية جماعية ضد شركة Boar's Head بعد سحب منتجاتها على نطاق واسع بسبب تلوثها بالليستيريا.
تم رفع الدعوى القضائية، توريس ضد شركة بورز هيد بروفيشنز المحدودة، في الأول من أغسطس/آب في المحكمة الجزئية الأميركية للمنطقة الشرقية من نيويورك.
وذكرت الدعوى القضائية أن المدعية ريتا توريس، اشترت منتج لحم الخنزير من شركة “بورز هيد” من متجر بقالة في كوينز.
شركة BOAR'S HEAD تستدعي 7 ملايين رطل من لحوم الدواجن بعد ارتباطها بتفشي مرض الليستيريا
اتُهمت شركة Boar's Head بالتسويق “الزائف والمضلل والخادع”. لم يزعج المنتج توريس.
ومنذ الإعلان عن سحب منتجات شركة “بورز هيد” في يوليو/تموز، تم الإبلاغ عن حالات إصابة بالليستيريا مرتبطة باللحوم الملوثة في 13 ولاية، وفقا لتنبيه سلامة الغذاء الصادر في 31 يوليو/تموز والذي نشرته مراكز السيطرة على الأمراض والوقاية منها.
بالإضافة إلى ذلك، كانت هناك 33 حالة دخول إلى المستشفى ووفاة شخصين مرتبطة باللحوم الملوثة، حسبما ذكرت مراكز السيطرة على الأمراض والوقاية منها.
وكان الاستدعاء الأصلي، الذي نُشر لأول مرة في 26 يوليو/تموز، يخص فقط منتجات نقانق الكبد التي تنتجها شركة Boar's Head.
تم سحب المنتجات المباعة في متاجر وول مارت وألدي وكروجر بسبب مخاطر الإصابة بالليستيريا
وتم توسيع ذلك في 30 يوليو، وفقًا لموقع الشركة على الإنترنت، ليشمل جميع المنتجات التي تم إنتاجها في منشأة Boar's Head في جارات بولاية فرجينيا.
“في مساء يوم الاثنين الموافق 29 يوليو 2024، علمنا من وزارة الزراعة الأمريكية أن منتجنا من نوع Strassburger Brand Liverwurst مرتبط ببرنامج اللحوم الباردة الوطني الليستيريا المستوحدة “وبناءً على هذه المعلومات الجديدة، اتخذنا خطوات لضمان بذل كل ما في وسعنا لحماية الصحة العامة”، هذا ما جاء في بيان نُشر على موقع Boar's Head الإلكتروني.
وتابع البيان: “من باب الحيطة والحذر، قررنا على الفور وبشكل طوعي توسيع نطاق سحب المنتجات ليشمل جميع المنتجات المنتجة في منشأة جارات. كما قررنا إيقاف عمليات الأطعمة الجاهزة للأكل في هذه المنشأة حتى إشعار آخر. وباعتبارنا شركة تعطي الأولوية للسلامة والجودة، فإننا نعتقد أن هذا هو الشيء الصحيح الذي يجب القيام به”.
سحب الأفوكادو والصلصة من الأسواق في 5 ولايات بسبب خطر الإصابة بمرض “مميت في بعض الأحيان”
يمكن للبكتيريا Listeria monocytogenes، التي ربما تلوث المنتجات، أن تسبب داء الليستريات إذا تم استهلاكها، حسبما ذكر موقع مراكز السيطرة على الأمراض والوقاية منها.
وقالت مراكز السيطرة على الأمراض والوقاية منها إن “ما يقدر بنحو 1600 شخص يصابون بمرض الليستريات كل عام، ويموت نحو 260 منهم”.
وقالوا إن الأشخاص الأكثر عرضة لخطر الإصابة بالليستيريا هم “النساء الحوامل وأطفالهن حديثي الولادة، والبالغين الذين تبلغ أعمارهم 65 عامًا أو أكثر، والأشخاص الذين يعانون من ضعف في جهاز المناعة”.
وقالت مراكز السيطرة على الأمراض والوقاية منها إن الليستيريا تشكل خطورة خاصة على النساء الحوامل.
وقالوا إن “الإصابة أثناء الحمل تؤدي إلى فقدان الجنين في نحو 20% من الحالات، ووفاة الطفل حديث الولادة في نحو 3% من الحالات”.
وأشارت مراكز السيطرة على الأمراض والوقاية منها إلى أن مجموعات أخرى “نادراً ما تصاب بمرض خطير” عند تعرضها للليستيريا.
قالت مراكز السيطرة على الأمراض والوقاية منها إن ليس كل الأطعمة معرضة بشكل متساوٍ لخطر التلوث بالليستيريا.
لمزيد من المقالات حول أسلوب الحياة، قم بزيارة www.foxbusiness.com/lifestyle
وأضافوا أن الأطعمة الأكثر خطورة تشمل اللحوم المقطعة، والجبن الطري، ومنتجات الألبان الخام، والسلطات المعاد تصنيعها.
ولم يستجب Boar's Head لطلب FOX Business للتعليق.