باستخدام هذا الموقع ، فإنك توافق على سياسة الخصوصية و شروط الاستخدام .
القبول

انضم الى قائمة المتابعين لتصلك جميع الاخبار مباشرة. اشترك الآن

الخليج ترند
  • الرئيسية
  • اخر الاخبار
  • دوليات
    • الولايات المتحدة
    • اوروبا
    • اسيا
    • كندا
    • افريقيا
  • اقتصاد
    • اسواق
    • شركات
    • الاستثمار
    • العملات المشفرة
  • سياسة

    سياسة

    سياسة

    الرجل المتهم بمحاولة اغتيال ترامب يطلب من القاضية إيلين كانون التنحي عن قضيته

    يطلب الرجل المتهم بالجلوس خلف سياج متصل بسلسلة على حدود ملعب الغولف التابع لدونالد ترامب في فلوريدا ومعه بندقية، بزعم…

    سياسة

    هابرمان: أصبحت لغة ترامب أكثر قتامة

    هابرمان: أصبحت لغة ترامب أكثر قتامة تقول المحللة السياسية لشبكة CNN، ماجي هابرمان، إن لغة الرئيس السابق دونالد ترامب خلال…

    سياسة

    بالنسبة لبايدن، فإن وفاة السنوار تضخ حالة من عدم اليقين – ولكنها أيضًا تفتح بابًا – لحل الصراع في غزة

    على مدار أشهر، ظل المسؤولون الأمريكيون المحبطون الذين يتطلعون إلى إنهاء الحرب في غزة يفكرون بهدوء في السيناريو الوحيد الذي…

    سياسة

    سيتم منح المواطنين اللبنانيين الذين يعيشون في الولايات المتحدة إغاثة إنسانية مع استمرار الصراع بين إسرائيل وحزب الله

    أعلنت وزارة الأمن الداخلي اليوم الخميس، أن المواطنين اللبنانيين المقيمين في الولايات المتحدة سيحصلون على شكل من أشكال الإغاثة الإنسانية،…

  • تقنية
  • رياضة
  • صحة
  • منوعات

    منوعات

    من هو قاتل لبنى الكوشيه

    قاتل لبنى الكوشيه هو جهاد أردني يبلغ من العمر 26 عاماً. ارتكب جريمة شنعاء عام 2015 ، عندما كان مراهقا…

    منوعات

    الجزائر ترفض بقوة التدخل العسكري في النيجر

    الجزائر ترفض بقوة التدخل العسكري في النيجر أكد الرئيس الجزائري عبد المجيد تبون، أن الجزائر ترفض قطعا أي تدخل عسكري…

    النفط يرتفع بفعل تراجع المخزونات الأميركية ومخاوف الإمدادات بسبب الإعصار إداليا

    واصلت أسعار النفط مكاسبها اليوم الأربعاء بعد أن أظهرت بيانات الصناعة انخفاضا كبيرا في مخزونات الخام في الولايات المتحدة، أكبر…

    منوعات

    الإمارات.. مرسوم أميري بتعيين الشيخ خليفة بن طحنون رئيسا لديوان ولي عهد أبوظبي

    أصدر رئيس دولة الإمارات العربية المتحدة، الشيخ محمد بن زايد، بصفته حاكماً لإمارة أبوظبي، مرسوماً أميرياً بتعيين  الشيخ خليفة بن…

  • المزيد
    • ثقافة وفنون
    • سياحة وسفر
اشترك معنا
Aa
الخليج ترند
  • اخر الاخبار
  • دوليات
  • سياسة
  • اقتصاد
  • صحة
  • تقنية
  • ثقافة وفنون
  • رياضة
  • سياحة وسفر
  • منوعات
البحث
  • الرئيسية
  • اخر الاخبار
  • دوليات
    • الولايات المتحدة
    • اوروبا
    • اسيا
    • كندا
    • افريقيا
  • اقتصاد
    • اسواق
    • شركات
    • الاستثمار
    • العملات المشفرة
  • سياسة
  • تقنية
  • رياضة
  • صحة
  • منوعات
  • المزيد
    • ثقافة وفنون
    • سياحة وسفر
banner
ابق على إطلاع دائم
اخر مستجدات العالم لحظة بلحظة من جميع المصادر الموثوقة، انضم الينا الآن ليصلك كل جديد الى بريدك الإلكتروني مباشرة.
اشترك الآن

اكتشف المزيد

  • صورة اليوم
  • مقالات رأي
  • اخر الاخبار
  • رائج اليوم
  • ألنشرة البريدية
2023 © المراقب. جميع الحقوق محفوظة.
الخليج ترند > اقتصاد > الذكاء الاصطناعي يهدف إلى إحداث تحول في صناعة المطاعم

الذكاء الاصطناعي يهدف إلى إحداث تحول في صناعة المطاعم

فريق التحرير كتب فريق التحرير منذ سنتين 4 دقيقة للقراءة
شارك

أصبح الذكاء الاصطناعي التوليدي موجودًا الآن في صناعة المطاعم، وقد يعني ذلك تغييرات كبيرة في العمليات وتجربة العملاء.

في وقت سابق من هذا الشهر، أعلنت Domino’s أنها دخلت في شراكة مع Microsoft لاستخدام الذكاء الاصطناعي المتقدم لتبسيط إعداد البيتزا والمساعدة في مراقبة الجودة وإدارة المخزون وتبسيط عملية الطلب. مع سعي المزيد من سلاسل الوجبات السريعة الكبرى بسرعة إلى اعتماد الذكاء الاصطناعي، ماذا يعني ذلك بالنسبة لمستقبل المطاعم؟

بهافين آشر هو المؤسس والمدير التنفيذي للتكنولوجيا في GRUBBRR، وهي شركة أتمتة تجارية توفر تقنيات الطلب الذاتي للمطاعم، ويقول إن الذكاء الاصطناعي من المقرر أن يُحدث ثورة في هذه الصناعة.

وقال آشر لـFOX Business إن الذكاء الاصطناعي سيتم دمجه في نهاية المطاف في جميع عمليات المطاعم، وسيلعب دوراً محورياً في الجزء الأمامي من المنزل من خلال جعل عمليات الطلب والدفع أكثر كفاءة. وقال إنه يمكن استخدام الذكاء الاصطناعي في الجزء الخلفي من المنزل لتوفير تنبؤات دقيقة ومعالجة هدر الطعام من خلال التنبؤ بأنماط الاستخدام وحتى تبسيط إدارة الموظفين والجدولة.

ما هو الذكاء الاصطناعي (AI)؟

يمكن للعملاء أن يتوقعوا رؤية تغييرات ملحوظة في عمليات الطلب في المطاعم التي تدمج الذكاء الاصطناعي في أنظمتها، وفقًا لما ذكره آشر، الذي قال: “يمكن للذكاء الاصطناعي أن يغير قواعد اللعبة في فهم تفضيلات العملاء والقيود الغذائية وعادات الطلب”.

وأوضح أنه يمكن استخدام التكنولوجيا لتخصيص التجربة من خلال التوصية بالأطباق بناءً على اختيارات العميل السابقة أو تفضيلاته الغذائية أو الاتجاهات الحالية. بالإضافة إلى ذلك، سيؤدي تقديم الطلب الصوتي بالذكاء الاصطناعي أيضًا إلى إعادة تعريف الطريقة التي يتفاعل بها العملاء مع الأنظمة من خلال تزويدهم بعملية الطلب بدون استخدام اليدين.

تزايد الطلب على الكتاب من البشر على الرغم من ظهور الذكاء الاصطناعي المولد: تقرير

وقال إن تحسين العمليات من خلال الذكاء الاصطناعي يمكن أن يقلل بشكل كبير من أوقات الانتظار.

وأوضح آشر: “من خلال الذكاء الاصطناعي، يمكننا توقع مد وجزر طلب العملاء”. “على سبيل المثال، إذا كانت البيانات تشير إلى أن هناك دائمًا زيادة في عدد العملاء في وقت معين، فيمكن تعديل التوظيف وفقًا لذلك للتعامل مع هذا الطلب. وهذا لا يعني خدمة أسرع فحسب، بل يؤدي أيضًا إلى زيادة سعادة العملاء واستخدام أفضل للموارد “.

تمامًا مثل كل صناعة تقريبًا في الوقت الحالي، تعاني صناعة المطاعم من نقص في العمال. وقال آشر إن صعود الذكاء الاصطناعي سيؤثر بلا شك على عمالة المطاعم، لكنه قال إنه ينظر إلى التغيير على أنه إعادة تخصيص وليس استبدال للموظفين.

وقال: “على الرغم من أن التقدم الذي حققه الذكاء الاصطناعي مثير للإعجاب بشكل لا يمكن إنكاره، إلا أنه يجب علينا أن نفهم أنه ليس مستعدًا ليحل محل العمال البشريين بالكامل”، مضيفًا أن “خلق هذا الجو الترحيبي والمريح في المطعم هو شيء لا تستطيع الآلات محاكاته”.

وقال آشر: “خلاصة القول، على الرغم من أن الذكاء الاصطناعي سيلعب دورًا بارزًا بشكل متزايد في عمليات المطاعم، إلا أنه لا يبشر بنهاية المشاركة البشرية”. “بدلاً من ذلك، فهو يدل على التطور والشراكة بين التكنولوجيا والمهارات البشرية، حيث يعمل كل منهما على تضخيم الآخر.”

فريق التحرير أكتوبر 20, 2023 أكتوبر 20, 2023
شارك المقال
فيسبوك تويتر واتساب واتساب نسخ الرابط طباعة
شارك
المقال السابق قمة القاهرة تقلق قادة أوروبا.. يخشون مطالبة إسرائيل بوقف إطلاق النار
المقال التالي منشورات غريتا ثونبرغ ثم تحذف منشور “فلسطين حرة” بعد الرد: “لم أكن على علم تمامًا”
اترك تعليقك اترك تعليقك

اترك تعليقاً إلغاء الرد

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

تابع معنا اخر الاخبار لحظة بلحظة واطلع على ما يحدث في العالم من حولك

ابق على إطلاع

اخر مستجدات العالم لحظة بلحظة من جميع المصادر الموثوقة، انضم الينا الآن ليصلك كل جديد.

اشترك الآن

رائج اليوم

الأمن الموريتاني يحذّر من خطر لاجئي الساحل الأفريقي

26/6/2025-|آخر تحديث: 08:04 (توقيت مكة)قال مسؤول كبير في جهاز الدرك الموريتاني إن قضية اللاجئين القادمين…

اخر الاخبار منذ 3 أيام

ويتكوف يأمل باتفاق سلام مع إيران وماكرون يدعوها للتعاون مع “الذرية”

26/6/2025-|آخر تحديث: 08:10 (توقيت مكة)قال المبعوث الأميركي للشرق الأوسط ستيف ويتكوف إنه يأمل في إبرام…

اخر الاخبار منذ 3 أيام

رويترز: البيت الأبيض يريد خفضا كبيرا لتمويل برامج التحقيق بجرائم الحرب

26/6/2025-|آخر تحديث: 22:46 (توقيت مكة)كشف مصدران أميركيان مطلعان ووثائق حكومية داخلية اطلعت عليها وكالة رويترز…

اخر الاخبار منذ يومين

“سنقنع المجر” بشأن انضمام الاتحاد الأوروبي – سفير أوكرانيا

بواسطة & nbspMeabh McMahon & Jeremy Fleming-Jones نشرت على 25/06/2025 - 15:05 بتوقيت جرينتش+2•تحديث 26/06/2025…

اوروبا منذ 3 أيام

شهداء بغارات إسرائيلية على خيام النازحين ومنتظري المساعدات بغزة

26/6/2025-|آخر تحديث: 13:06 (توقيت مكة)جددت قوات الاحتلال الإسرائيلي قصفها على مواقع مختلفة من قطاع غزة…

اخر الاخبار منذ 3 أيام

اكتشف المزيد

  • صورة اليوم
  • مقالات رأي
  • اخر الاخبار
  • رائج اليوم
  • النشرة البريدية

مقالات ذات صلة

يستثمر المستثمرون المشفرون في كوريا الجنوبية سوقًا أفضل الأداء في آسيا

شركات

تتراكم الشركات المدرجة في لندن في البيتكوين

اسواق

المديرين التنفيذيين في NVIDIA صرف سهم 1 مليار دولار من الأسهم

شركات

توترات الشرق الأوسط يمكن أن تؤدي إلى صدمة أسعار الطعام ، يحذر رئيس الأسمدة

اسواق

تسلا يسلم نفسها للمالك ؛ المسك يحتفل بمناسبة الحكم الذاتي

اقتصاد

مشروع قانون Musk Slams الذي من شأنه أن يدمر الوظائف ، ورفع الضرائب على الرياح ، ومشاريع الطاقة الشمسية

اقتصاد

يعزز الدجاج هيمنته على السلسلة الغذائية الأمريكية

شركات

ديزني الشب بيلا ثورن يبيع La Home مع ميزات تصميم فريدة

اقتصاد
مصدرك الأول لآخر الاخبار العالمية
Facebook Twitter Youtube Instagram Linkedin

2023 © المراقب. جميع الحقوق محفوظة.

روابط هامة

  • الرئيسية
  • من نحن
  • سياسة الخصوصية
  • اعلن معنا
  • اتصل بنا

أهم الأقسام

  • ثقافة وفنون
  • سياحة وسفر
  • سياسة
  • صحة
  • اقتصاد

نرشح لك

أخبار العالم | ترامب يضغط لوقف حرب غزة.. وجيش الاحتلال يقترب من إتمام عملياته البرية.. وجروسي يحذّر: إيران قد تستأنف تخصيب اليورانيوم خلال أشهر
يستثمر المستثمرون المشفرون في كوريا الجنوبية سوقًا أفضل الأداء في آسيا
ماذا يحدث للجسم عند تناول الفاكهة على الريق؟

صحيفة المراقب هي صحيفة يومية عربية تهتم بآخر اخبار المملكة العربية السعودية والخليج العربي والشرق الأوسط والعالم. تابع معنا اخر اخبار الاقتصاد والرياضة والسياسة واهم القضايا التي تهم المواطن العربي.

Welcome Back!

Sign in to your account

نسيت كلمة المرور؟