انخفضت أسعار البيض في أبريل لأول مرة منذ أشهر بعد النقص الناجم عن اندلاع أنفلونزا الطيور تسبب الأسعار في زيادة الأسعار. أصبحت مجرد مهمة شراء مادة البقالة الأساسية نقطة فلاش سياسية خلال انتخابات العام الماضي.
أصدر مكتب إحصاءات العمل (BLS) تقرير مؤشر أسعار المستهلك الخاص به يوم الثلاثاء ، مما يدل على انخفاض أسعار البيض بنسبة 12.7 ٪ مقارنة بالشهر السابق. بعد ذلك يتبع الزيادات الشهرية بنسبة 10.4 ٪ في فبراير و 5.9 ٪ في مارس. تم تسجيل الانخفاض الأخير في أسعار البيض في أكتوبر.
أظهرت بيانات BLS أن متوسط سعر العشرات من البيض الكبير كان حوالي 5.12 دولار في أبريل ، بانخفاض عن 6.23 دولار تقريبًا في مارس و 5.90 دولار في فبراير. كانت أسعار أبريل هي الأدنى منذ شهر يناير ، عندما بلغ متوسطها 4.95 دولارًا للبشر ، والتي كانت آخر مرة كانت فيها أقل من 5 دولارات. تبقى الأسعار أعلى بكثير من حيث كانت في أبريل الماضي ، عندما أظهرت بيانات BLS أنها كانت حوالي 2.86 دولار للعشرات.
بدأ تفشي انفلونزا الطيور المستمرة في عام 2022 ، وفي عام 2023 ، أعلنت خدمة معلومات صحة الحيوان والنبات في وزارة الزراعة الأمريكية (USDA) أنها “أكبر وأطول تفشي في تاريخ الولايات المتحدة”.
ارتفع التضخم أعلى قليلاً في أبريل مع تلوح تأثير التعريفة الجمركية
أثرت أنفلونزا الطيور H5N1 على 168 مليون طير في جميع أنحاء البلاد. نظرًا للطبيعة المعدية للغاية للفيروس ، غالبًا ما يتم التخلص من القطعان في مجملها بمجرد اكتشاف الفيروس.
تُظهر بيانات BLS أنه في عام 2021 ، قبل بدء تفشي المرض ، كان متوسط سعر الدرجة A البيض الكبير أقل من 1.80 دولار لكل دزينة على مدار العام. ارتفعت أسعار البيض إلى 4.82 دولارًا لعشرات بحلول يناير 2023 قبل انخفاضها إلى ما يقرب من 2 دولار ، ثم ارتفعت تدريجياً في عام 2024 وأوائل عام 2025 حتى الذروة الأخيرة في مارس.
تكشف إدارة ترامب عن الاستراتيجية الرئيسية “على الفور” في خفض أسعار البيض العليا القياسية
حدث ارتفاع أسعار البيض وسط خلفية التضخم الكلي الذي بلغ أعلى مستوى له في عام 4022 في عام 2022. وقد جعل ذلك القضية نقطة محورية في الانتخابات الرئاسية لعام 2024 ، حيث انتقد الرئيس دونالد ترامب الرئيس آنذاك جو بايدن ونائب رئيس الرئاسة الديمقراطي كامالا هاريس بسبب شغفهم بالانتهاك.
بعد انتصار ترامب الانتخابي ، طرحت إدارته خطة لمكافحة أسعار البيض المرتفعة التي قادها وزير الزراعة بروك رولينز. وأشارت إلى أن الولايات المتحدة ستتطلع إلى استيراد البيض على المدى القصير للمساعدة في زيادة الإمداد حيث تعامل منتجو البيض المحليون مع آثار اندلاع. تضمنت الخطة أيضًا إلغاء القيود التنظيمية ، واستثمارات الأمن الحيوي ، وإعادة توزيع الطيور والاستثمار في اللقاحات والبحث العلاجي.
أظهر تقرير صادر عن وزارة الزراعة الأمريكية التي صدرت يوم الجمعة أن واردات البيض ومنتجات البيض السائل قد ارتفعت للمساعدة في تخفيف النقص المحلي وزيادة الأسعار ، والتي بدورها قد عززت المخزونات.
يضخ خطاب ترامب مكثف التضخم من البيض إلى الطاقة
وكتبت وزارة الزراعة الأمريكية: “ارتفعت الواردات الإجمالية لمنتجات الصدفة والبيض بنسبة 3 في المائة في مارس بزيادة قدرها 18 في المائة في القيمة التي تحركها الجهود المبذولة لتكملة منتجات الصدفة والبيض في السوق المحلية بسبب انخفاض الإنتاج الناتج عن تفشي المستمر من الأنفلونزا الطيور المسببة للأمراض في الشهرين الأولين من العام”.
وأشار التقرير إلى أن “واردات بيض قذائف المائدة زادت بنسبة 257 في المائة كما هو الحال مع دولتين إضافيتين ، البرازيل وهندوراس ، وبيض شحن قذيفة إلى الولايات المتحدة بالإضافة إلى تركيا والمكسيك”. “ارتفعت واردات منتجات البيض السائل بنسبة 11 في المائة لهذا الشهر ؛ و 32 في المائة من المستويات منذ عام ، حيث ضاعفت كل من الصين وتايلاند أكثر من ضاقتها من الشهر السابق. زادت واردات صفار الصفار السائل بنسبة 29 في المائة مع زيادة شحناتها.”
على الرغم من تلك الجهود ، أشار تقرير وزارة الزراعة الأمريكية إلى أن أسعار البيض لا تزال مستويات مرتفعة نسبيًا للمستهلكين مقارنة بالاتجاهات التاريخية.
وكتبت الوكالة: “لقد تراجعت مستويات الأسعار للمستهلك بشكل كبير من أعلى مستوياتها في السنة المبكرة ، لكنها تظل على مستويات لا تفضي بعد إلى أكثر من احتياجات المشتريات العادية حيث أن المستهلكين بطيئون في التكيف مع ما قد يكون المعيار الجديد على المدى القريب”.
ساهم تايلور بينلي في فوكس بيزنس في هذا التقرير.
