تقوم مراكز السيطرة على الأمراض والوقاية منها ومسؤولو الصحة العامة في 18 ولاية بالتحقيق في تفشي كبير لبكتيريا الإشريكية القولونية المرتبطة بالجزر العضوي.
وحتى يوم الأحد، أدى تفشي المرض إلى وفاة شخص واحد وإصابة 39 شخصًا على الأقل، مما أدى إلى نقل البعض إلى المستشفى.
نشأ الجزر في مزارع Grimmway ومقرها في بيكرسفيلد، كاليفورنيا، وتم بيعه تحت أسماء تجارية متعددة، مثل 365، وCal-Organic، وNature's Promise، وO-Organics، وTrader Joe's، وBunny-Luv، وWegmans والمزيد.
تم سحب الجزر من المتاجر، وفقًا لمركز السيطرة على الأمراض، ولكن يُطلب من المستهلكين فحص الثلاجات والمجمدات الخاصة بهم بحثًا عن الجزر المسترجعة والتخلص من أي شيء قد يجدونه.
ماكدونالدز تنفق 100 مليون دولار في جهود بناء الثقة بعد تفشي بكتيريا الإشريكية القولونية
ويعتقد أن أفضل التواريخ للأكياس الملوثة تتراوح بين 11 سبتمبر/أيلول وحتى 12 نوفمبر/تشرين الثاني، وفقا لإدارة الغذاء والدواء الأمريكية.
أصدرت إدارة الغذاء والدواء أيضًا إشعارًا يحدد الجزر العضوي الكامل كجزء من عملية الاستدعاء.
وجاء في الإشعار: “الجزر العضوي الكامل، الذي لا يحمل تاريخ أفضل إذا تم استخدامه مطبوعًا على الكيس، ولكنه كان متاحًا للشراء في متاجر البيع بالتجزئة في الفترة من 14 أغسطس حتى 23 أكتوبر”.
وجاء في الإشعار الموجود على موقع مركز السيطرة على الأمراض على الإنترنت: “يقوم مسؤولو الصحة العامة على مستوى الولاية والمحلية بإجراء مقابلات مع الأشخاص حول الأطعمة التي تناولوها في الأسبوع السابق لمرضهم. ومن بين 27 شخصًا تمت مقابلتهم، أبلغ 26 (96٪) عن تناول الجزر”.
وفقًا لمراكز السيطرة على الأمراض والوقاية منها، فإن العدوى لا تقتصر على الولايات التي تعاني من أمراض معروفة، ومن المرجح أن يكون العدد الحقيقي للمصابين أعلى بكثير من العدد المبلغ عنه. ويرجع ذلك إلى حقيقة أن الكثيرين يتعافون دون رعاية طبية، لذلك لا يتم فحصهم بحثًا عن الإشريكية القولونية.
انتشار بكتيريا الإشريكية القولونية في شركة ماكدونالدز يمتد إلى 104 حالات
الدول التي أبلغت عن الإصابات هي:
- واشنطن
- ولاية أوريغون
- كاليفورنيا
- وايومنغ
- كولورادو
- تكساس
- مينيسوتا
- ميسوري
- أركنساس
- ولاية كارولينا الشمالية
- كارولينا الجنوبية
- فرجينيا
- بنسلفانيا
- أوهايو
- ميشيغان
- نيويورك
- نيو جيرسي
تبدأ العلامات التي تشير إلى احتمال إصابتك بالعدوى في غضون ثلاثة إلى أربعة أيام بعد تناول الجزر المصاب، وفقًا لمراكز السيطرة على الأمراض والوقاية منها وإدارة الغذاء والدواء. وأفادوا أيضًا أن الأعراض تشمل تشنجات شديدة في المعدة، والإسهال، والحمى، والغثيان و/أو القيء.
وقالت إدارة الغذاء والدواء الأمريكية: “يمكن أن تسبب الإشريكية القولونية عدوى خطيرة ومميتة في بعض الأحيان لدى الأطفال الصغار وكبار السن والأشخاص الذين يعانون من ضعف في جهاز المناعة”.
