حطمت علامة تجارية يابانية للآيس كريم الرقم القياسي العالمي لـ “أغلى آيس كريم” ، وفقًا لموسوعة جينيس للأرقام القياسية.
ابتكرت شركة Cellato ، وهي شركة جيلاتي يابانية متميزة ، نكهة آيس كريم فريدة من نوعها والتي تباع بالتجزئة مقابل 6696 دولارًا لكل وجبة.
سميت هذه الحلوى المجمدة باهظة الثمن باسم بياكويا ، والتي تعني “الفارس الأبيض” باللغة اليابانية ، وهي مصنوعة من مكونات نادرة ومكلفة تضفي على الجيلاتي لونًا باهتًا.
تفيد التقارير بأن مقاهي تكساس وأوريغون باعت 150 دولارًا لكل كوب من القهوة: “لقد كان سريعًا”
يتم تقديم جيلات بياكويا في وعاء زجاجي صغير يتسع لـ 130 مللترًا من المنتج ، وهو مصنوع من فانتوم وايت تروفل خاص من ألبا ، إيطاليا ، بسعر 15192 دولارًا للكيلوغرام ، وفقًا لموسوعة غينيس للأرقام القياسية.
كما يتم خلط الجيلاتي القائم على الكمأة مع جبن بارميجيانو ريجيانو. sake lees ، وهي صلصة يابانية تقليدية للمائدة وهي حلوة قليلاً ولها رائحة الجينجو. وتتصدر أوراق الذهب الصالحة للأكل.
تشمل المكونات الأخرى الحليب والسكر وصفار البيض والأرز وشعير الأرز والكمأ الأسود والكحول المخمر والكاجو ومنتجات الألبان غير المحددة ، وفقًا لموقع سيلاتو.
وقال ممثل عن شركة سيلاتو لموسوعة جينيس للأرقام القياسية في بيان: “لقد استغرق تطويرنا أكثر من 1.5 عام ، مع الكثير من التجارب والأخطاء للحصول على المذاق الصحيح”.
واصلت العلامة التجارية “تحقيق لقب غينيس للأرقام القياسية جعل كل هذا الجهد يستحق كل هذا العناء”.
بيتزا هت ويوتيوب ستار إيرراك يصنعان أكبر بيتزا في العالم في كاليفورنيا
ساعد تادايوشي يامادا ، رئيس الطهاة في RiVi ، مطعم فن الطهو في أوساكا ، سيلاتو في صنع الآيس كريم المندمج بين أوروبا واليابان ، وفقًا لموسوعة غينيس للأرقام القياسية.
سيحصل عملاء الآيس كريم المغامرون الذين يطلبون جيلاتو بياكويا على ملعقة معدنية مصنوعة يدويًا من صنع حرفيين تاكيوتشي في فوشيمي ، كيوتو ، وفقًا لموقع سيلاتو على الإنترنت.
تشير العلامة التجارية إلى أنه يمكن شحن الجيلاتي المكون من أربعة أرقام عبر رحلة مجمدة بواسطة Yamato Transport ، إحدى أكبر شركات خدمات التوصيل من الباب إلى الباب في اليابان.
يجب تقديم جيلاتو بياكويا مع زيت الكمأة الأبيض المقدم من سيلاتو ويحتاج إلى الخلط حتى يصبح “طريًا قليلاً” ، وفقًا لعلامة الجيلاتي التجارية.
ساندويتش “ الأكثر غلاءً في العالم ” يعود إلى اليوم الوطني للجبن المشوي
يوصى باستخدام الميكروويف أو الانتظار حتى يصل الجيلاتي إلى درجة حرارة الغرفة إذا لم يتمكن العميل من إدخال ملعقة في الحلوى المجمدة المحطمة للأرقام القياسية ، حسبما كشف سيلاتو على موقعه على الإنترنت.
ذكرت موسوعة جينيس للأرقام القياسية أن جيلاتو بياكويا سيكون علاجًا رئيسيًا.
أخبر موظفو سيلاتو النشرة المرجعية القياسية أن الجيلاتي الذي تبلغ قيمته 6،696 دولارًا “غني بالمذاق والقوام”.
كان حامل الرقم القياسي العالمي السابق لأغلى آيس كريم ينتمي إلى مطعم Serendipity3 في مدينة نيويورك ، والذي قدم 1000 دولار من Golden Opulence Sundae التي تضمنت الفانيليا الغالية وورقة الذهب الصالحة للأكل عيار 23 قيراطًا.
قال ممثلو شركة سيلاتو لموسوعة جينيس للأرقام القياسية إن الشركة تخطط لإطلاق نكهات جيلاتي إضافية مصنوعة من الشمبانيا والكافيار.
إذا لم يكن إنفاق آلاف الدولارات على حصة واحدة من الآيس كريم في قائمة أولوياتك ، فإن ماركة الجيلاتي اليابانية لها نكهة 72 دولارًا تسمى Starry Night ، وهي مصنوعة من الكمأة السوداء والشوكولاتة الفرنسية واليوزو.
