إن القدرة على القيادة لمدة خمس إلى 10 دقائق إلى محل بقالة هي رفاهية لا يفكر فيها الكثيرون ، ولكن في العديد من المجتمعات الريفية وذات الدخل المنخفض في جميع أنحاء البلاد ، تغلق محلات البقالة بشكل دائم ، مما يجعل الوصول إلى الأطعمة الصحية أكثر صعوبة.
كان هذا هو أسلوب الحياة لعقود في جاكسون ، ميسيسيبي. إنها أكبر مدينة في الولاية ، ومع ذلك فهي تضم وول مارت ، وواحد كروجر وواحد هول فودز تغطي مساحة 100 ميل. يأتي بقالة أصغر يدخلون ويخرجون من المنطقة مع تذبذب الاقتصاد.
قال بيري توماس من سكان جاكسون طوال حياته: “هذا هو مجرد أسلوب الحياة هنا”. “نحن فقط نتعامل معها مع مرور الأيام.”
أحدث رحيل هو Food Depot في West Jackson ، والذي تم إغلاقه في منتصف شهر مايو ، مما يعرض العديد من الأحياء لخطر التحول إلى صحارى طعام ما لم ينتقل بقال آخر.
يضرب انعدام الأمن الغذائي كبار المواطنين ، والعسكريين النشطين: “مجنون تمامًا” ، كما يقول رئيس الطهاة والمؤلف
أقرب محل بقالة هو Kroger ، الذي يبعد 5.6 ميل بالسيارة عن الطريق السريع من Food Depot المغلق. سيستغرق المشي حوالي ساعتين.
قال توماس: “إنه أمر فظيع”. “لدينا متاجر بقالة في كل زاوية. نحتاج إلى المزيد من متاجر البقالة.”
مع محدودية الوصول إلى الغذاء ، تقول وزارة الزراعة الأمريكية إن شخصًا واحدًا من كل خمسة أشخاص في جاكسون يعتبر “يعاني من انعدام الأمن الغذائي”.
المستهلكون الأمريكيون يبدون إيقافًا عن تدهور حالة “ الانكماش ” في متجر البقالة
أسباب مغادرة المتاجر للمدينة معقدة. في بعض الحالات ، هناك مخاوف تتعلق بالجريمة والأمن في الموقع بينما يكون سوء الإدارة أو انخفاض الأرباح مصدر قلق في حالات أخرى.
تطرح دراسة حديثة أجراها معهد الاعتماد على الذات المحلية احتمالًا آخر ، حيث تزعم أن المتاجر بالدولار هي المسؤولة عن دفع محلات البقالة الكبيرة خارج المناطق الحضرية والريفية.
يقول التقرير: “من خلال التكتيكات المفترسة ، تقتل سلاسل الدولارات متاجر البقالة وغيرها من الشركات المحلية ، مما يترك المجتمعات مع عدد أقل من الوظائف ، ويقلل من الوصول إلى السلع الأساسية ، وآفاق باهتة للرفاهية العامة”.
في جاكسون ، هناك 39 سلسلة متاجر بالدولار.
قالت نورما مايكل ، وهي من سكان المنطقة ، “لا يمكنك الحصول على خضروات طازجة هناك”.
A Dollar General و a Family Dollar يعملان بجوار مخزن الطعام المغلق في جاكسون. ومع ذلك ، فإن موقع المديرية العامة هذا لا يبيع الطعام. يبيع The Family Dollar خيارًا محدودًا من المنتجات والخضروات واللحوم المعلبة والوجبات الخفيفة والوجبات السريعة.
في بيان لـ Fox Business ردًا على مزاعم التقرير ، قالت شركة Dollar Tree Inc ، التي تمتلك أيضًا Family Dollar ، جزئيًا:
“تهدف منتجاتنا الغذائية إلى تكملة – وليس استبدال – متاجر البقالة ذات الخدمة الكاملة. في الواقع ، يمكن العثور على غالبية متاجرنا على بعد أميال قليلة من متجر بقالة كامل الخدمات في أسواق متنوعة للغاية ، وحضرية ، وضواحي ، وريفية.”
قد تكون شجرة الدولار في ارتفاع الأسعار بسبب الجريمة مع انخفاض الأرباح
رد من الدولار العام يقول جزئيًا:
“نظرًا لأن ما يقرب من 75٪ من سكان الولايات المتحدة يعيشون حاليًا على بُعد خمسة أميال من متجر Dollar General ، فنحن في وضع فريد لخدمة ملايين الأمريكيين الذين قد لا يكون لديهم إمكانية الوصول القريب إلى المواد الغذائية والضروريات المنزلية بأسعار معقولة … نحن نخدم مجتمعاتنا بصفة عامة في كثير من الأحيان في المجتمعات التي لا يستطيع فيها تجار التجزئة الآخرون أو يختاروا عدم تقديم الخدمة “.
تؤكد كلتا السلاسل الدولارية أيضًا أن متاجرها ليست متاجر بقالة.
في هذه الأثناء ، لا يسمح مايكل للظروف بمنع جيرانها من الحصول على خيارات غذائية صحية. قبل ثلاث سنوات ، أنشأت حديقة مجتمعية في المبنى الذي تقيم فيه.
قال مايكل: “قال لي الله أن أبدأها”. “لم أزرع البستنة من قبل في حياتي”.
اشترت قطعة أرض صغيرة في شارعها بأقل من 500 دولار. الآن ازدهرت قطعة الأرض لتصبح حديقة مزدهرة بالقرع والملفوف والفراولة والفلفل والطماطم – على سبيل المثال لا الحصر.
قال مايكل: “يصعب على بعض جيراني الوصول إلى محل البقالة”. “أحد جيراني يبلغ من العمر 91 عامًا. وبهذه الطريقة يكون الأمر أكثر ملاءمة. أنا آخذ الأشياء إلى كل شخص في الحي.”
