يسعى عمال الوجبات السريعة في كاليفورنيا إلى الحصول على زيادة أخرى في الأجور بعد أشهر قليلة من تنفيذ الولاية لقانون مثير للجدل يرفع الحد الأدنى للأجور في هذه الصناعة إلى 20 دولارًا.
بعد تطبيقها في أبريل/نيسان، خفضت المطاعم ساعات عملها وأغلقت مؤسساتها ورفعت أسعار قوائم الطعام.
وطالب اتحاد عمال الوجبات السريعة في كاليفورنيا (CAFFWU)، وهو جزء من الاتحاد الدولي لموظفي الخدمات (SEIU)، يوم الأربعاء بزيادة قدرها 70 سنتًا أخرى في الساعة بحلول يناير خلال مجلس الوجبات السريعة في الولاية، وفقًا لقناة KTLA 5 News.
تأثير الحد الأدنى للأجور في مطاعم الوجبات السريعة: أسعار أعلى وساعات عمل أقل
“مع نمو صناعة الوجبات السريعة في كاليفورنيا، يضاعف الطهاة وأمناء الصندوق جهودهم في جميع أنحاء الولاية للفوز بمتاجر آمنة وصحية، وساعات عمل مستقرة، وأجور تواكب التضخم، والتدريب لفهم حقوقهم في العمل”، حسب بيان اتحاد عمال الخدمات.
اتحاد عمال وموظفي الكافا أصبحت نقابة العاملين في مجال الوجبات السريعة في ولاية إلينوي أول نقابة على الإطلاق على مستوى الولاية عندما تأسست في فبراير. عندما تأسست، أعلنت المجموعة أنها “تنطلق بسرعة” بثلاث أولويات أساسية: النضال من أجل زيادة الأجور، وتعزيز الحماية الجديدة ضد عمليات الفصل “غير العادلة”، وضمان جداول عمل أفضل.
ووفقا لـ KTLA، فإن زيادة الاستقرار الوظيفي، والحصول على دفعات عادلة للأجور المتأخرة، وتوفير جداول زمنية مستقرة للعمال كانت من بين قائمة المطالب التي أعلنت عنها المجموعة يوم الأربعاء.
سلاسل الأغذية في كاليفورنيا تستغني عن عمالها قبل صدور قانون الحد الأدنى للأجور الجديد
وطالبت النقابة أيضًا بإجراء تحقيق شامل فيما تدعي أنها “انتهاكات شاملة” واسعة النطاق في صناعة الوجبات السريعة، بما في ذلك سرقة الأجور، والتحرش، والتمييز، وظروف العمل الخطرة، حسبما ذكرت قناة KTLA 5 News.
تشكلت المجموعة بشكل جيد بعد أن وقع الحاكم جافين نيوسوم على التشريع، AB 1228، ليصبح قانونًا في سبتمبر، مما أدى فعليًا إلى زيادة الحد الأدنى للأجور للمطاعم التي لديها ما لا يقل عن 60 موقعًا في جميع أنحاء البلاد، باستثناء تلك التي تصنع وتبيع خبزها الخاص، من 16 دولارًا إلى 20 دولارًا. وهذا يعادل راتبًا سنويًا قدره 41600 دولار.
بلغ متوسط أجر العاملين في مجال الوجبات السريعة في الولايات المتحدة 13.43 دولارًا في الساعة في عام 2022، بينما بلغ متوسط أجر العاملين في كاليفورنيا 16.60 دولارًا في الساعة، وفقًا لمكتب إحصاءات العمل.
بالإضافة إلى زيادات الرواتبكما أنشأ التشريع “مجلس الوجبات السريعة”، الذي يضم ممثلين عن العمال وأصحاب العمل، والذي يمكنه الموافقة على زيادات أخرى في الأجور وتحديد معايير لظروف العمل.
وقَّع نيوسوم على التشريع، AB 1228، ليصبح قانونًا في سبتمبر/أيلول، قائلاً في ذلك الوقت إن “كاليفورنيا موطن لأكثر من 500 ألف عامل في مجال الوجبات السريعة الذين كانوا يكافحون لعقود من الزمن من أجل الحصول على أجور أعلى وظروف عمل أفضل”.
بعد أن دخل حيز التنفيذ في أبريل، العديد المطاعم زادت الاسعار وخفض ساعات عمل الموظفين، وفقًا لتقرير حديث صادر عن معهد سياسات التوظيف.
وبحسب معهد إي بي آي، قال نحو 98% من المطاعم التي شملها الاستطلاع إنها رفعت بالفعل تكلفة عناصر القائمة، ويخطط 93% للقيام بذلك العام المقبل. بالإضافة إلى ذلك، أفاد 89% أنهم قللوا بالفعل من عدد ساعات عمل الموظفين، ويخطط 87% للقيام بذلك العام المقبل.
تواصلت قناة FOX Business مع الاتحاد الدولي لموظفي الخدمات للحصول على تعليق.
ساهم رويترز لهذا التقرير.
