احتشد موظفو Waffle House الساخطون في جورجيا وكارولينا الجنوبية وكارولينا الشمالية خارج مكتب الشركة، مطالبين بتحسين ظروف العمل و25 دولارًا في الساعة.
قام العمال، بدعم من أعضاء اتحاد عمال الخدمة الجنوبية (USSW)، بتسليم نسخ مادية من العريضة، موقعة من 13000 موظف، إلى مسؤولي الشركة في نوركروس، جورجيا، يوم الأربعاء.
وطالب العمال “بتغيير منهجي على مستوى الشركة”، بما في ذلك السلامة في العمل، و25 دولارًا في الساعة لجميع الوظائف، وإنهاء سياسة خصم الوجبات “غير العادلة”.
وقالت USSW إن العمال تحدثوا عن “الحاجة الملحة” للحصول على تعويض عادل وتحسين ظروف العمل.
ألاباما “الأصدقاء” داينرز نصيحة نادلة منزل الوافل 1,125 دولارًا: “تطبيع كونك لطيفًا”
وقالت كينيا ألكسندر، وهي طباخة في أحد مطاعم وافل هاوس في دورهام بولاية نورث كارولينا، إن السلسلة ترى عمالها “كرقم” فقط.
قال ألكساندر: “الأمر أشبه بمحاولة بناء شركة لا تهتم بك حقًا. يعتبرك وافل هاوس مجرد رقم”. “عندما يحاولون التعبير عن مخاوفهم المتعلقة بالسلامة أو المطالبة بأجور أعلى، فإنهم لا يستمعون أو يستجيبون. كما تعلم، يُطلب منا العمل في أيام العطلات. نعم، بما في ذلك عيد الميلاد. نحن نجني المال لهم، ونحن في المتاجر كل يوم، ولكن، أراهن أن الرؤساء التنفيذيين يحصلون على إجازة. أود أن أراهم في المطابخ، في العطلات، بسبب ما نصنعه. ثم، لا يمكنهم التظاهر بأن ما يفعلونه على ما يرام. “
وقالت النقابة العمالية أيضًا إن التفاوت في الأجور في صناعة الخدمات يرجع إلى “الإرث التاريخي للعنصرية النظامية”.
كيف يتم استخدام “مؤشر وافل هاوس” لتحديد مدى خطورة إعصار إيان
وقالت سيندي سميث، الخادمة في مطعم وافل هاوس: “أنا هنا منذ 29 عاما، وأحصل فقط على 2.92 دولار بالإضافة إلى الإكراميات”. “أذهب إلى العمل كل يوم، ويكسر ظهري، حرفيًا، عمري 50 عامًا. لا أجني أي أموال على الإطلاق بينما أمشي على قدمي. ولا أجني ما يكفي حتى لشراء البقالة. لقد خسرت “لقد كنت أعاني من زيادة الوزن في الأشهر القليلة الماضية. ويعتقدون أنه لا بأس من الاعتماد على أشخاص آخرين لدفع أجوري، لكنني أعمل في Waffle House.”
وقال تريفون أفالو، وهو طباخ في سلسلة المطاعم التي يبلغ عمرها 68 عامًا والتي تضم 1973 موقعًا في 25 ولاية، إن الأمن لا يزال يمثل مشكلة في العمل.
وقال أفالو في بيان صحفي صادر عن USSW: “المناوبة الثالثة، بين عشية وضحاها. لقد كنت أفعل ذلك طوال العامين الماضيين. ولا تزال لدي مشكلات في التحدث إلى الإدارة حول ما يحدث في الوظيفة”. “ليس هناك أمن. وأنا عالق في أماكن يحمل فيها الناس الأسلحة طوال الوقت، ويتعاملون مع كل موقف كما لو كانت حياتي تعتمد عليه. وهذا ليس عدلاً. أنا في العمل”.
ولم يستجب Waffle House على الفور لطلب Fox News Digital للتعليق.