سيجلس ملايين الأميركيين يوم الخميس لتناول وجبة عيد الشكر، وبالنسبة للبعض، يتضمن ذلك تناول فطيرة للتحلية.
أظهر استطلاع للرأي أجرته مجلة إيكونوميست بالتعاون مع يوجوف أن أكثر من نصف البالغين الأميركيين 54% يعتزمون تناول فطيرة كجزء من وجبة عيد الشكر، سواء كانت من اليقطين أو أي نوع آخر.
في حين أن البعض يخبزون فطائرهم الخاصة من الصفر، فإن آخرين يشترون فطائرهم من بائع تجزئة محلي استعدادًا للوجبة. أحد تجار التجزئة هؤلاء هو Costco Wholesale، المعروف أنه يبيع عدة ملايين من الفطائر قبل عطلة عيد الشكر.
باعت كوستكو عدة ملايين من الفطائر قبل عيد الشكر العام الماضي
في عام 2023، حققت كوستكو مبيعات تزيد عن 4 ملايين فطيرة في الولايات المتحدة خلال أيام الاثنين والثلاثاء والأربعاء قبل عيد الشكر، حسبما أخبر المدير المالي آنذاك ريتشارد جالانتي المحللين والمستثمرين في منتصف ديسمبر من العام الماضي خلال مكالمة الأرباح الفصلية لمتاجر التجزئة في المستودعات.
فوز كوستكو الكبير على “NETFLIX MOMENT”.
وقال في ذلك الوقت: “لقد تلقيت أكثر من بضعة مكالمات في الأسابيع القليلة الماضية بشأن عدد الفطائر التي بعناها في الولايات المتحدة قبل عطلة عيد الشكر”.
وقال إنه من بين الفطائر التي اشتراها عملاء كوستكو خلال فترة الثلاثة أيام في عام 2023، كان 2.9 مليون منها عبارة عن فطائر اليقطين المطلوبة للغاية – والكبيرة – من بائعي التجزئة.
أما الـ 1.3 مليون الأخرى التي اشتراها الناس فكانت فطائر التفاح وجوز البقان، وفقًا لجالانتي.
في السنوات السابقة، طرحت كوستكو أرقامًا كبيرة لفطائر اليقطين قبل عيد الشكر أيضًا، كما حدث في عام 2019، عندما باعت 2.1 مليون، حسبما ذكرت مجلة People.
احصل على المدخرات: نصائح ذكية لخفض التكاليف في عيد الشكر هذا
يشتري العملاء حوالي 6 ملايين من فطائر اليقطين من كوستكو في الفترة من سبتمبر إلى ديسمبر من كل عام، حسبما قالت سوزان شوارتز، التي ألفت كتاب The Joy of Costco: A Treasure Hunt from A to Z مع زوجها ديفيد شوارتز، لـ FOX Business في أكتوبر. العام الماضي.
تواصلت FOX Business مع Costco للتعليق على توقعاتها لمبيعات الفطائر الموسمية لعام 2024.
تبلغ تكلفة فطيرة اليقطين التي يبلغ وزنها 58 أونصة لمتاجر التجزئة في المستودعات 5.99 دولارًا.
الأطعمة الأخرى في قوائم عيد الشكر
بالإضافة إلى الفطائر، تشمل الأطعمة الشعبية الأخرى التي يتم تقديمها كجزء من العديد من وجبات عيد الشكر هذا العام البطاطس المهروسة واللفائف والحشوة والمرق والفاصوليا الخضراء، وفقًا لاستطلاع مجلة إيكونوميست/يوجوف.
وأظهر الاستطلاع أن أكثر من ثلثي البالغين الأمريكيين أفادوا أنهم سيتناولون الديك الرومي خلال احتفالاتهم، مما يجعل الطائر من أفضل الأطعمة في عيد الشكر.
الأمريكيون الذين يستضيفون عيد الشكر ينفقون 19% أكثر من العام الماضي: تقرير
هذا العام، قال المستهلكون الأمريكيون الذين يتطلعون إلى استضافة وجبات عيد الشكر إنهم يتوقعون أن تكلفهم الأطعمة والمشروبات الخاصة بهذه المناسبة 265 دولارًا في المتوسط، وفقًا لمسح منفصل أجرته LendingTree.
