في الوقت الذي تكافح فيه الأسر الأميركية تأثير التضخم الجامح، يلجأ المزيد من أفرادها إلى شراء النقانق كبديل للحوم من أجل خفض الإنفاق الاستهلاكي.
لكن هذا الأمر أثار قلق بعض الخبراء من أن النمو المتواضع في مبيعات النقانق قد يشير إلى اضطرابات اقتصادية أعمق جذوراً مع استمرار ارتفاع أسعار الضروريات.
صرح كيلي ليستر، المحلل السياسي في مركز الغذاء والطاقة والحياة في مؤسسة جون لوك، لبرنامج “فوكس آند فريندز” يوم الخميس: “الناس في نهاية المطاف يتاجرون بانخفاض في الوقت الحالي. الميزانيات متوترة والناس يشعرون حقًا بتأثيرات التضخم في السنوات القليلة الماضية عندما يتعلق الأمر بمتاجر البقالة”.
هاريس يلقي باللوم على جشع الشركات في ارتفاع الأسعار، لكن بعض خبراء الاقتصاد لا يتفقون معه
أصدر مسح منافذ التصنيع في تكساس تقريرًا هذا الأسبوع يشير إلى أن الارتفاع في مبيعات النقانق يمكن اعتباره مؤشراً على أن الاقتصاد يعاني أكثر مما يدركه المستهلكون.
“نحن نشهد نمواً متواضعاً في فئة النقانق التي نتناولها في العشاء، لأن النقانق تعتبر بديلاً بروتينياً جيداً للبروتينات الأعلى سعراً، ويمكنها أن “تمدد” ميزانيات المستهلكين الغذائية”، بحسب التقرير.
وفقًا لمكتب إحصاءات العمل، فإن سعر النقانق أرخص بنحو 6 دولارات من سعر لحم البقر، مما يوفر للمستهلكين المتعثرين خيارًا أرخص. وقد ارتفع متوسط سعر كل من النقانق ولحم البقر بشكل ثابت منذ عام 2020.
ويزعم ليستر أن المستهلكين مضطرون إلى تقديم تنازلات من أجل توسيع ميزانياتهم بسبب استمرار ارتفاع التكاليف. ولكن بسبب تقديمهم لهذه التنازلات، فإن الشركات والصناعة الزراعية ستستمر في المعاناة.
أسعار المنتجين في الولايات المتحدة ترتفع بأقل من المتوقع في يوليو
وقال ليستر “إن الواقع الآن هو أن كل شيء ارتفع في جميع المجالات: أسعار المساكن وأسعار الطاقة وأسعار المواد الغذائية. لقد ارتفعت الضروريات الأساسية، وقد ارتفعت بشكل تراكمي لسنوات حتى الآن. وعلى الرغم من أن إدارة بايدن ستخبرك أن التضخم ينخفض، فإن هذا لا يعني أننا ما زلنا لا نشعر بتأثيرات السنوات القليلة الماضية”.
وتابعت قائلة: “هذا يعني أن الشركات لن تحصل على قدر كبير من الإيرادات، وهو ما قد يؤدي إلى دوامة هبوطية قد تؤدي إلى المزيد من عمليات التسريح وارتفاع الأسعار”.
كما دق ليستر ناقوس الخطر بشأن الكيفية التي تؤدي بها التنظيمات الحكومية وقضايا سلسلة التوريد وارتفاع تكاليف المدخلات إلى إثارة الذعر بين العديد من المزارعين في جميع أنحاء البلاد. وتتسبب هذه القضايا في ارتفاع أسعار المواد الغذائية ويكافح المزارعون من أجل تلبية احتياجاتهم.
“في نهاية المطاف، المزارعون… إنها حقًا واحدة من الصناعات الرئيسية التي يتعين عليك فيها تقديم ضمانات من أجل الحصول على قرض والأمل في الحصول على عائد يمكن أن يعوض عن هذا القرض وتحقيق ربح”، كما قال ليستر.
وتابعت قائلة: “وفي الوقت الحالي، لا يحقق المزارعون الصغار والمتوسطون أي نوع من الربح… إنهم يواجهون وقتًا عصيبًا حقًا، ويكافحون”.
احصل على FOX BUSINESS أثناء التنقل من خلال النقر هنا
