تتنافس شركات الوجبات السريعة وجهاً لوجه من خلال تقديم عروض ترويجية متطابقة تقريبًا لجذب العملاء الذين أبعدتهم أسعار القائمة المتزايدة.
طرحت شركة ماكدونالدز يوم الثلاثاء وجبتها المرتقبة بقيمة 5 دولارات في المطاعم في جميع أنحاء البلاد على أمل زيادة حركة المرور أثناء سريان الصفقة.
من المتوقع أن تستمر صفقة الوجبة البالغة 5 دولارات، والتي يمكن للعملاء من خلالها اختيار أحد خيارين للساندويتش بالإضافة إلى البطاطس المقلية الصغيرة وقطعة ماك ناجتس المكونة من أربع قطع وصودا صغيرة، في جميع أنحاء البلاد لمدة أربعة أسابيع.
الرئيس التنفيذي لشركة ماكدونالدز: زيادة الحد الأدنى للأجور في كاليفورنيا تؤدي إلى تضخم العمالة
ومع ذلك، خلال مقابلة مع برنامج “Today”، قال رئيس ماكدونالدز بالولايات المتحدة الأمريكية، جو إيرلينجر، إن بعض أصحاب الامتياز سيستمرون في الترويج لمدة تزيد عن أربعة أسابيع. وقال إن البعض في دنفر ودالاس وفينيكس ولاس فيجاس وكانساس سيتي فعلوا ذلك بالفعل.
وقال: “ما نريد فعله حقًا هو التحدث عن هذا الأمر على المستوى الوطني لمدة أربعة أسابيع، وبعد ذلك نعتقد أنه سيكون ترويجًا محليًا”.
شريط | حماية | آخر | يتغير | يتغير ٪ |
---|---|---|---|---|
MCD | شركة ماكدونالدز | 260.38 | +0.99 | +0.38% |
لكن منافسي ماكدونالدز حاولوا التغلب على الشركة، وأطلقوا صفقات مماثلة قبل أسابيع على أمل تعزيز حركة المرور.
ما يقرب من 80% من الأمريكيين يعتبرون الآن الوجبات السريعة “ترفًا” بسبب ارتفاع أسعارها
على سبيل المثال، استجابت شركة Wendy's من خلال تحسين عرض Biggie Bag الذي تبلغ قيمته 5 دولارات. حتى 30 يونيو، سيحصل العملاء الذين يستخدمون تطبيق Wendy على قطعة Frosty صغيرة مجانية عند شراء Biggie Bag، والتي تتضمن اختيار Jr. Bacon Cheeseburger أو Crispy Chicken Sandwich، مع ناجتس، وJr. Hot & Crispy Fries وساندويتش Jr. مشروب غازي صغير.
في شهر مايو، أعلنت شركة برجر كنج أنها ستعيد وجبة “Your Way Meal” بقيمة 5 دولارات قبل الموعد المحدد.
ويقال إن الوجبة، التي تتكون من ثلاثة شطائر مع قطع الدجاج والبطاطا المقلية ومشروب، من المفترض أن تظل على القائمة لعدة أشهر.
لكن الشركات لا تخفض الأسعار من أجل المتعة. بل إنها علامة على أن العملاء يشعرون بالضيق حتى في مطاعم الوجبات السريعة، والتي تُعرف تقليديًا بقوائمها المناسبة للميزانية.
في الواقع، يعتبر 80% من المستهلكين الآن أن الوجبات السريعة هي عملية شراء “فاخرة” نظرًا لارتفاع تكلفة الوجبات، وفقًا لاستطلاع حديث غير احتمالي أجرته LendingTree.
شريط | حماية | آخر | يتغير | يتغير ٪ |
---|---|---|---|---|
خدمة الجودة السريعة | العلامات التجارية للمطاعم INTERNATIONAL INC. | 70.19 | +0.95 | +1.37% |
وفي بعض الحالات، ارتفعت أسعار بيج ماك بما يصل إلى 18 دولارًا. وبينما قالت الشركة إن هذا هو الاستثناء وليس القاعدة، فإن متوسط تكلفة بيج ماك اليوم هو 5.29 دولار. ويمثل ذلك زيادة بنسبة 21% مع أخذ جميع الضغوط التضخمية في الاعتبار خلال السنوات القليلة الماضية.
في شهر مايو، أخبر الرئيس التنفيذي لشركة ماكدونالدز، كريس كيمبكزينسكي، المحللين خلال مكالمة أرباح الربع الأول للشركة أنه “في جميع الأسواق الرئيسية تقريبًا، تتباطأ حركة الصناعة”.
وتابع كيمبزينسكي: “في سياق البيئة الكلية الصعبة للصناعة، نحن نعلم أن عملائنا يبحثون عن قيمة يومية موثوقة الآن أكثر من أي وقت مضى”.
وفي الشهر نفسه، أخبر المدير المالي لشركة Wendy، غونتر بلوش، المحللين أيضًا أن “المستهلك لا يزال تحت الضغط”.
وأشار بلوش إلى أن الزيارات انخفضت لدى الأسر ذات الدخل المنخفض. وفي الوقت نفسه، ترتفع حركة المرور بين المستهلكين ذوي الدخل المرتفع، مما يدل على أن تلك الأسر تتاجر بخيارات أكثر بأسعار معقولة.
ارتفعت أسعار مطاعم الوجبات السريعة بشكل كبير في وقت سابق من هذا العام حيث عملت الشركات على حماية هوامشها من ارتفاع تكاليف سلسلة التوريد والتشغيل. ومع ذلك، مع بدء انخفاض تكاليف الموردين، حولت الشركات تركيزها وبدأت تتنافس لكسب العملاء مرة أخرى، وفقًا لماني كولاسوريا، المؤسس المشارك والرئيس التنفيذي لشركة Cut+Dry، وهي منصة للتجارة الإلكترونية لخدمات الطعام تمكن المطاعم من رقمنة طلب الطعام.
شريط | حماية | آخر | يتغير | يتغير ٪ |
---|---|---|---|---|
MCD | شركة ماكدونالدز | 260.38 | +0.99 | +0.38% |
خدمة الجودة السريعة | العلامات التجارية للمطاعم INTERNATIONAL INC. | 70.19 | +0.95 | +1.37% |
ون | شركة ويندي | 16.73 | +0.06 | +0.36% |
وقال كولاسوريا: “ستتركز حروب الوجبات السريعة على صفقات بقيمة 5 دولارات، ولكن مع تنافس المطاعم وجهاً لوجه، سيتطلب الأمر المزيد لاستعادة ولاء العملاء”.
وقال إن التكلفة هي “عامل حاسم” لجذب الأشخاص إلى الباب، لكن الجودة ستجعل العملاء يعودون في النهاية.
وقال: “إذا لم تتمكن المطاعم من الحفاظ على الجودة مع زيادة الكمية، فلن يستمر ضجيج الخمسة دولارات. في الواقع، قد يعيق هذا الضجيج الاحتفاظ بالعملاء بمجرد انخفاض الأسعار”.
وأضاف كولاسوريا أن الفائزين في هذا السباق “سيعطون الأولوية للابتكار في القائمة”.