في اتجاه يسميه بعض النقاد “التضخم”، يُطلب من العديد من الأمريكيين تقديم إكراميات أكثر وأكثر بكثير مما كانوا عليه في السنوات السابقة، خاصة قبل فيروس كورونا.
وأوضح البروفيسور إسماعيل كاراباس، الأستاذ المساعد للتسويق في جامعة ولاية موراي، السبب في مقابلة هاتفية مع قناة فوكس نيوز ديجيتال.
وقال كاراباس: “لقد كانت طلبات الإكرامية موجودة منذ فترة طويلة، ولكن الزيادة بدأت مع الوباء، لأننا قررنا عندها استخدام عملية الدفع الرقمي أكثر بكثير من ذي قبل”. “كل هذه الطلبات تأتي من خلال أنظمة الدفع الرقمية،” المعروفة أيضًا باسم “أجهزة نقاط البيع”.
غالبية الأمريكيين يشعرون بالإحباط بسبب البقشيش المفرط: “لقد ذهبوا إلى أبعد من ذلك”
وقال البروفيسور إن شركات نقاط البيع، مثل Square وToast وPayPal، تشكل جزءًا كبيرًا من صناعة الدفع. غالبًا ما تكون أيضًا الشركات التي توفر البرامج الخاصة بأجهزة تقديم البقشيش التي تظهر في نهاية تفاعلات العملاء في المطاعم والمقاهي والحانات وغيرها من الشركات.
وقال كاراباس إن هذا الاتجاه “بدأ مع الوباء وربما قبل ذلك بقليل”، مضيفا أن “الوباء كان السبب وراء رؤيتنا لارتفاع طفيف في إجمالي طلبات (البقشيش)”.
وقد امتد الانفجار الكبير في مطالبات البقشيش أيضًا إلى “المؤسسات الأخرى، مثل المقاهي وسلاسل المطاعم”، وحتى الشركات الأخرى التي لا تعتمد عادةً على البقشيش.
غالبية الأمريكيين يلاحظون ظهور “التضخم” في مختلف الصناعات
ومع ذلك، أكد كاراباس أن شركات مثل “Square and Toast” هي التي دفعت ثورة البقشيش إلى عصر جديد، مضيفة “طلبات الإكرامية” إلى برامجها “أكثر بكثير من ذي قبل وفي مناسبات أكثر بكثير من ذي قبل”.
وأوضح كاراباس أن هذا لا يعني أن شركات خدمات نقاط البيع فقط هي التي تستفيد من مطالبات البقشيش المتزايدة.
“نعم، لدى المديرين خيار الانسحاب من هذا، ولكن لماذا يفعلون ذلك؟” هو قال.
“المشكلة هنا هي أنها تخلق مكسبًا لجميع الأطراف. إنه فوز جيد للشركة لأن موظفيها يحصلون على رواتب أكثر ومعدلات دورانهم أقل. فهم يحصلون على وظيفة أفضل، ونأمل أن يحصلوا على وظائف أكثر”. “المزايا أكثر من ذي قبل، وبشكل عام، أصبح الموظفون أكثر سعادة، وأكثر تحفيزًا. ولكن الفوز الثاني كان لشركات نقاط البيع لأنها تفرض رسومًا على كل شيء، وكل معاملة من خلال هذه الأجهزة. وبالتالي فإن المزيد من النصائح يعني أنها تكسب المزيد من الرسوم. ”
شارك كاراباس أيضًا الجانب السلبي المحتمل للشركات التي تبالغ في طلبات البقشيش، حيث شارك في دراسة ساعد في قيادتها والتي وجدت أن مطالبات البقشيش في “مطعم الخدمة السريعة” يمكن أن تجعل العملاء “غاضبين من المعاملة بأكملها. وهذا الانزعاج يجعلهم أقل احتمالا للعودة إلى (تلك) المؤسسات.”
وبالنظر إلى المستقبل القريب، توقع كاراباس أن المطالبات بالتحول قد “تتوسع بشكل أكبر”، باستثناء التدخل الحكومي أو التنظيم.
وبينما قد يشعر بعض العملاء “بالانزعاج والارتباك” بسبب الانفجار المفاجئ في مطالبات البقشيش، “على الجانب الاقتصادي، فإنه يقدم مساعدة إضافية وأجورًا إضافية للموظفين”.
وقال: “يتساءل الناس عما إذا كانت البقشيش أم لا، وما مقدار البقشيش الذي يجب دفعه. وهذا أمر طبيعي”. “لذا فإن توصيتي هي أن يكون هناك نوع من الثغرة. من الناحية الفنية، إذا كنت تدفع نقدًا، فهذا يعني أنك لن تتفاعل مع الجهاز. وإذا لم يكن هناك أحد، فلن يبذل أحد قصارى جهده ليسألك عما إذا كان ذلك أم لا”. “تريد إكرامية. لذا، فإن الدفع نقدًا، بطريقة ما، سيسمح لبعض العملاء بتجنب مطالبتهم بإعطاء إكرامية إذا كان الأمر مزعجًا (بالنسبة لهم).”
أصبح الأمريكيون يشعرون بالضجر من تغيير التوقعات، ويعترفون بأنهم لم يعودوا يعطون البقشيش بقدر ما اعتادوا عليه، وفقا لدراسة أجريت في شهر فبراير.
قامت CouponBirds باستطلاع رأي 1,199 أمريكيًا حول عاداتهم في البقشيش قبل سؤال 628 أمريكيًا آخرين عن آرائهم بشأن البقشيش وأجور الخوادم.
يعتقد أكثر من ثلاثة أرباع الأمريكيين الذين شملهم الاستطلاع أن التوقعات المتقلبة “ذهبت إلى أبعد من اللازم”، مشيرين إلى الوجود المتزايد لطلبات الإكراميات في أكشاك الخدمة الذاتية والمتاجر وما شابه ذلك.
ساهمت كريستين باركس من قناة فوكس نيوز في إعداد هذا التقرير.
