ارتفعت أسعار الكاكاو بشكل مذهل.
بقي العنصر الرئيسي في سعر الشوكولاتة حوالي 9200 دولار للطن المتري اعتبارًا من بعد ظهر يوم الاثنين، وفقًا لبيانات من Trading Economics.
ورغم انخفاضه يوم الاثنين، إلا أنه لا يزال يمثل زيادة بأكثر من 26٪ عن الشهر الماضي. وأظهرت البيانات أن الأسعار ارتفعت بأكثر من 190% مقارنة بالعام الماضي.
أسعار الكاكاو ترتفع إلى مستويات قياسية خلال موسم التسوق في عيد الفصح
وقد ساهمت عوامل مثل الطقس والأمراض والمضاربات في السوق في هذا الارتفاع، حيث شهدت غرب أفريقيا على وجه الخصوص آثارًا سلبية بسبب الجفاف.
كما أدى نضال مزارعي الكاكاو من أجل زيادة الاستثمار في أراضيهم إلى انخفاض إنتاج المحصول تقرير جي بي مورجان من أبريل قال.
لقد كان سعر الكاكاو مشكلة مستمرة يراقبها صانعو الحلوى ويتخذون خطوات لمعالجتها.
وقالت ميشيل باك، الرئيس التنفيذي لشركة هيرشي، في مايو/أيار خلال مكالمة أرباح الشركة: “بينما انخفض محصول 2023/2024 في غرب أفريقيا، فإننا نشعر بالتشجيع من النمو في مناطق أخرى حول العالم والخطوات التي يتم اتخاذها في غرب أفريقيا لتحسين العرض”. “لقد ارتفعت أسعار المزارعين، الأمر الذي من شأنه أن يمكنهم من القيام بمزيد من الاستثمارات في الأسمدة والمبيدات الحشرية، وغيرها من التقنيات لتحسين المحاصيل.”
وفقًا لباك، فإن الشركة لديها “عمليات قوية لضمان استمرارية التوريد” وهي “تتمتع بتغطية جيدة لعام 2024 ولا تتوقع أن تؤثر التقلبات الأخيرة على توقعاتنا المالية لهذا العام”.
ولم تستجب شركة Mars Inc، المنافسة لصناعة الحلوى، والتي تشمل علاماتها التجارية Snickers وM&Ms، لطلب التعليق على أسعار الكاكاو.
وفي تقريره الصادر في شهر أبريل، أشار بنك جيه بي مورجان إلى أن بعض صانعي الحلوى يتطلعون إلى ارتفاع أسعار المستهلكين استجابة لارتفاع أسعار الكاكاو.
وفي أواخر الشهر الماضي، توقعت المنظمة الدولية للكاكاو أن يصل إجمالي إنتاج الكاكاو العالمي إلى 4.461 مليار طن لموسم 2023-2024.
وتوقعت المجموعة أيضًا أن يتسع العجز بين الإنتاج العالمي والمطاحن إلى 439 ألف طن لهذا الموسم.
