ويليام إتش ميسي يشرح تفاصيل حبه “المخزي” للويسكي، ويهرب من لوس أنجلوس إلى “مدينة رعاة البقر”

عندما قرر مارك كليكنر تقديم نفسه لجاره الجديد، نجم هوليوود، لم يكن لديه أي فكرة أن ذلك سيؤدي إلى صداقة تدوم 10 سنوات وشراكة تجارية غير متوقعة.

كان كليكنر، المؤسس المشارك لشركة Woody Creek Distillers في وودي كريك، كولورادو، يعيش بجوار William H. Macy.

علم الممثل المرشح لجائزة الأوسكار، والذي غالبًا ما كان يقضي وقتًا في ورشته منعزلاً، أن كليكنر وصديقه بات سكانلان، الذي يعيش أيضًا في المنزل المجاور، كانا يصنعان المشروبات الروحية.

لقد كان فضولياً.

رجل من نيويورك يطلق علامة بوربون التجارية تكريماً لابنته الصغيرة التي أصيبت بسكتة دماغية

وأوضح كليكنر لـ FOX Business: “اكتشف صديقي بات أن هذه المزرعة (ميسي) التي عاشت فيها كانت مزرعة ضخمة لإنتاج البطاطس حتى الثلاثينيات تقريبًا”. “وكان هذا الوادي بأكمله ينتج كمية من البطاطس أكثر من ولاية أيداهو بأكملها. لذلك، كان من قبيل الصدفة أننا أحببنا فودكا البطاطس. وكان التقطير الجزئي صاعدًا وقادمًا. لقد توصلنا إلى أننا سنبدأ معمل تقطير ونصنع أفضل فودكا بطاطس في العالم.

يقول كليكنر: “في الأيام الأولى، كنا نبحث عن أراضٍ زراعية مناسبة أو أماكن يمكننا زراعة البطاطس فيها من أجل حصادنا الأول، وأول دفعة لنا في عامي 2012 و2013”. “لقد تواصلنا مع بيل، وكنت أعرفه كجار لي. وكان على استعداد للسماح لنا بزراعة البطاطس في أرضه…. ونحن نعمل معًا منذ ذلك الحين.”

تأسست شركة Woody Creek Distillers في عام 2012. وبعد استخدام حقل Macy’s لزراعة البطاطس من أجل الفودكا، كان كليكنر يسقط عدة زجاجات لجاره كتعبير عن الشكر، حسبما ذكرت ويسكي أدفوكيت.

لكن معمل التقطير لا يزال بحاجة إلى اسم للمساعدة في نشر الكلمة. ولم يستغرق الأمر وقتًا طويلاً حتى أصبح ميسي “المتحدث الرسمي باسمهم”. أطلق مؤخرًا تعبيره مع Woody Creek Distillers، أو William H. Macy Reserve Straight Rye Whisky، أو “Macy Reserve”.

يوصف بأنه إصدار محدود لمدة 10 سنوات في زجاجة في السندات يحتوي على 80٪ من الجاودار و 20٪ من الشعير المهروس.

وأوضح ميسي لـ FOX Business: “جاء مارك وأعطاني زجاجة فودكا من هذا الحقل”. “جميع البطاطس الموجودة في تلك الزجاجة بالذات جاءت من حقلي. تحدثنا عن ذلك، وبعد مرور شهرين قال لي: “كيف تريد الانضمام إلى الشركة؟”

واعترف ميسي بأنه لم يفكر في هذا الاحتمال. وأشار إلى أن كل المشاهير تقريبًا هذه الأيام لديهم اسم مرتبط بمشروب من اختيارهم. لكن الرجل البالغ من العمر 73 عامًا قال إن الفرصة جيدة جدًا بحيث لا يمكن تفويتها.

قال: “لماذا قفزت إليها؟ لأنني تذوقت تلك الفودكا، وهي لذيذة جدًا”.

ليس سرًا أن شخصيته المحبوبة فرانك غالاغر في فيلم “Shameless”، رب الأسرة الشجاع، لديه حب للكلب. لكن قليلين يعرفون أن ميسي بدأ كنادل قبل أن يجد الشهرة. وبعد 11 عامًا من لعب دور غالاغر في مسلسل شوتايم الشهير، كان مستعدًا للتغيير.

وقال ضاحكاً: “يعمل جميع الممثلين كنادل أو نادل قبل أن يصبحوا ممثلين”. “الأمران متوافقان. إنه جدول جيد. كنت أغادر الكلية، وذهبت إلى حانة محلية حيث قضينا وقتًا ممتعًا. وكان هناك نادل رائع، وقلت: “لن أعمل بدون مقابل إذا علمتني”. كيفية صنع المشروبات. لذلك عملت هناك لمدة ثلاثة أو أربعة أسابيع. وكان جميع أصدقائي يأتون. وكنا نشرب المكان جافًا.

يتذكر ميسي قائلاً: “لكن هذا النادل كان من المدرسة القديمة حقًا”. “كان سيطردني من الحانة إذا هززت كوب الخلط إلى مستوى منخفض للغاية. عندما وصلت إلى شيكاغو، حيث بدأت مسيرتي المهنية، قمت بطباعة هذه السيرة الذاتية لنادل المشروبات، والتي كانت عملاً خياليًا جميلاً، لكنني حصلت عليها الوظيفة وأنا أحب ذلك.

“لقد قمت أيضًا برعاية الحانة في مطعم Alice’s في سانتا مونيكا لفترة من الوقت. أحببت مزج الأشياء – كان هذا هو الجزء المفضل لدي. كان التحدث إلى الناس بمثابة عمل روتيني بالنسبة لي. عندما … يبدأ شخص ما في التحدث، ويكونون مجرد “ممل بشكل مذهل، لا يمكنك الابتعاد. عليك أن تتظاهر.”

على طول الطريق، اكتشف ميسي حبًا جديدًا – كولورادو. ميسي، الذي ولد في فلوريدا لكنه نشأ في ماريلاند وجورجيا، تعرف على وودي كريك من خلال الممثلة فيليسيتي هوفمان.

لقد كان حبًا من النظرة الأولى – معها ومع المدينة.

وأوضح: “التقيت بفيليسيتي هوفمان في الجزء الأخير من القرن الماضي”. “لقد أنشأ كلانا شركة مسرحية تسمى المسرح الأطلسي. … عاشت فيليسيتي، كما خمنت، في وودي كريك. وأعتقد أنني عرفتها لمدة ثلاث دقائق تقريبًا عندما كنت آمل أن يكون منزلي يومًا ما.”

أفاد ويسكي أدفوكيت أن وودي كريك هي مدينة يسكنها 300 شخص وتقع على بعد أميال قليلة شمال أسبن. وفقًا للمنفذ، كان جار هوفمان هو مؤسس صحافة جونزو هانتر إس طومسون. أصبح ملجأً لميسي، الذي سئم من معاناة لوس أنجلوس المستمرة.

قال والد لطفلين: “لا يزال وودي كريك يشعر وكأنه مدينة رعاة البقر”. “الأمر بطيء. الجميع يخرجون من المنزل كلما سنحت لهم الفرصة. … لدي متجر أخشاب رائع. نحن نركب الخيول. إنها مدينة صغيرة رائعة.”

وتابع ميسي: “لقد حاولت تحديد ذلك، لكن يا فتى، عندما أعود إلى لوس أنجلوس، أستطيع أن أشعر بالضغط في اللحظة الثانية (هبوطي).”

“لا أستطيع تحديد ذلك، ولكن هناك شيئًا ما يزعجني، أو يقلقني، أو يخيفني. وعندما آتي إلى هنا، أشعر بأن كل هذا الضغط قد خفف. … ليس الأمر كما لو أنني مضطر للتجول في هوليوود لحضور الاجتماعات، ولكن “هناك فقط ضغط هناك. إنها مجرد مدينة ذات صناعة واحدة. ترى كل هذه اللوحات الإعلانية، وأعتقد، “لم أكن أعرف حتى أن ذلك كان يحدث!””

لم يتردد ميسي في شراء منزل طفولة هوفمان من أجل حبه. لقد كان على أرض عائلتها حيث قال الزوجان “أفعل” في عام 1997. ولا تزال كولورادو ملجأ للزوجين.

في عام 2003، لعبوا دور البطولة في إنتاج مسرح أسبن لفيلم The Guys، وهو أول مشروع قاموا به معًا منذ فيلم Krystal عام 2017. بالنسبة الى هوليوود ريبورتر، كان هذا أحد الأدوار الرئيسية الأولى لهوفمان (61 عامًا) منذ تورطها في فضيحة القبول في الكلية، والتي أطلق عليها أيضًا اسم “عملية فارسيتي بلوز”.

زجاجة من ويسكي سكوتش فاخر تباع بأكثر من 2 مليون دولار في مزاد، محطمة الأرقام القياسية

كشف كليكنر أن ميسي لا يزال عمليًا جدًا عندما يتعلق الأمر بمشاركته مع Woody Creek Distillers. عندما لا يرحب بالمعجبين الفضوليين في معمل التقطير أو يعزف على القيثارة لهم، فإنه يشجع من يشربون الخمر على تجربة أحدث دفعة في الحانات.

وقال كليكنر: “إنه أكثر من مجرد صديق، إنه جزء من العائلة”. “نحن نصنع المشروبات الروحية والويسكي التي نريد أن نشربها بأنفسنا، وبيل موجود معنا هناك. أنا أمزح. أتمنى أن يستمر إضراب الممثلين لأنه ربما يكون أفضل مرشد سياحي لدينا هنا. فهو يعرف كل شيء.” جانب من جوانب مصنع التقطير، وكل قطعة من المعدات، والعمليات.”

تفاخر ميسي قائلاً: “يلتقي الناس بفرانك”. “نحن فقط نسكب منتجاتنا في أكواب صغيرة ونقول: “أعطنا أفضل ما لديك.” “الناس يجربونها، ونحن لا نقول كلمة واحدة. لقد تم بيعها. … وطوال مسيرتي المهنية، عشت بفكرة أن الجمهور أذكى مني.”