يواصل المزارعون الأمريكيون وأولئك الذين يعملون في الأعمال الزراعية انتشار انتشار أنفلونزا الطيور H5N1 ، مما لا يُظهر على ما يبدو أي علامة على تباطؤ وضع “الكوارث”.
“الأزمة الحقيقية هي أننا نمر بأسوأ اندلاع أنفلونزا الطيور الذي مررنا به في السنوات العشر الماضية منذ عام 2015 ، وربما أسوأ اندلاع أنفلونزا الطيور التي مررنا بها في تاريخ هذا البلد” ، البيض وقال نائب رئيس غير محدود برايان موسكوجيوري في “Fox & Friends” يوم الخميس.
وأضاف “لقد فقدنا 120 مليون طير منذ بداية عام 2022. في الأشهر القليلة الماضية وحدها ، منذ منتصف شهر أكتوبر ، فقدنا 45 مليون دجاج وضع البيض”. “لقد فقدنا قدرًا كبيرًا من الإنتاج ، أكثر من 13 ٪. لذلك نحن نتعامل فقط مع نقص العرض. وهي مجرد كارثة في الوقت الحالي لأن هذا الفيروس في ثلاث من أفضل حالات وضع البيض في البلاد. لا يبدو أنه يتوقف في أي وقت قريب. “
وفقًا لمراكز السيطرة على الأمراض والوقاية منها (CDC) ، فقد تم إجراء اكتشاف أنفلونزا الطيور في ماشية الألبان والطيور البرية والقراجين والثدييات الأخرى ، بينما تم تأكيد 68 حالة بشرية وكذلك وفاة واحدة.
يقول الخبراء إن أسعار البيض لا تنخفض في أي وقت قريب
بدأت الشركات مؤخرًا في فرض قيود على مبيعات البيض مع استمرار النقص الناجم عن تفشي المرض ، مما تسبب في حدوث جنون بين المتسوقين. ظهرت مجموعات من مقاطع الفيديو الفيروسية في الأسابيع الأخيرة ، والتي تُظهر للمتسوقين البيض. ادعى مقطع فيديو واحد تم نشره على Tiktok أن قسمًا كاملًا من البيض في Costco قد اختفى في أقل من 10 دقائق.
تقتصر سلاسل البقالة والمطاعم الأخرى مثل Trader Joe's و Korger و Whole Foods و Waffle House على عمليات شراء العملاء أو تضيف رسومًا من الإضافات البيض مع تضاءل العرض على مستوى البلاد.
“نحن نحاول فقط معرفة ذلك ، ويحاول المزارعون معرفة ذلك ، كيف يدخل الفيروس … هناك العديد من المحفزات المختلفة ، بما في ذلك الطيور المهاجرة البرية التي كانت تطير فوق البلاد في الخريف ، في الربيع لكل منها السنة … هل نتساءل ، هل هو في الأرض؟
“تحتاج المزارع حقًا إلى مساعدة في تحديد من أين يأتي الفيروس ، وبعد ذلك ،” لقد توسع ، “حلول لإيقاف الفيروس حتى يتمكنوا من إعادة توصيل وإعادة تزويد أسعار البيض في النهاية”.
منذ يناير ، ارتفع متوسط أسعار البيض بنسبة 15 ٪ وارتفع بنسبة 53 ٪ على أساس سنوي ، كما تظهر بيانات من وزارة الزراعة الأمريكية ومكتب الإحصاءات العمالية.
Eggs Unlimited هي واحدة من أكبر الموردين الدوليين للبيض ، حيث يقدمون كبار تجار التجزئة والموزعين وشركات الخدمات الغذائية بينما تعمل أيضًا كنوع من “وسيط البيض” ، وفقًا لموسكوجيوري.
وقال إن العمل “صعب” بشكل مفهوم الآن.
“هناك القليل من البيض المتاح. في الوقت الحالي ، نحن نركز حقًا على التأكد من أن عملائنا يحصلون على الطلبات وتوريدهم ، والتأكد تأثيرها على الأسعار ونقص سلسلة التوريد التي نراها حاليًا الآن. “
اقرأ المزيد من Fox Business
ساهمت Fox Business 'Daniella Genovese في هذا التقرير.
