يمكن أن يشهد Cracker Barrel، “المتجر الريفي القديم” الشهير في أمريكا، تغييرات قريبًا حيث يبحث الرئيس التنفيذي الجديد عن طرق لجعل الشركة “أكثر أهمية” وسط تراجع الأسهم والانخفاضات بين عملائها المخلصين خلال السنوات القليلة الماضية.
وقالت جولي فيلس ماسينو، التي تولت منصب الرئيس التنفيذي للشركة التي يقع مقرها في ولاية تينيسي قبل تسعة أشهر، خلال مكالمة هاتفية أخيرة مع المستثمرين، وفقًا لما ذكرته شبكة سي بي إس نيوز: “نحن لسنا على نفس القدر من الأهمية كما كنا من قبل”.
وأضافت: “بعض وصفاتنا وعملياتنا لم تتطور منذ عقود”.
ماذا يعني ذلك بالنسبة للعملاء؟ تعتبر الصورة الجديدة وعناصر القائمة الجديدة من الأشياء التي يجب توقعها. وتشتهر سلسلة المطاعم ومتاجر الهدايا، التي تضم أكثر من 600 موقع على مستوى البلاد، بأجواء الريف الجنوبي وقائمة الطعام المريحة.
مكافحة التضخم: الخبراء يشاركوننا ما هي التغييرات السلوكية والعادات التي يمكن أن توفر لك أموالاً كبيرة في عام 2024
كشفت الشركة النقاب عن خطة متعددة الأوجه بقيمة 700 مليون دولار لجذب رواد جدد، وفقًا لشبكة CBS، بدءًا من تغيير العلامة التجارية ومع عمليات اختبار لعناصر القائمة الجديدة، بما في ذلك خبز الذرة بالفلفل الأخضر، وبودنغ الموز، وفطيرة الراعي، عبر مواقع متعددة. .
وقال ماسينو خلال المكالمة الأخيرة: “لقد فقدت العلامة التجارية بعضًا من تألقها”. وشددت على حاجة الشركة إلى “التطور” وقالت إن الشركة تتطلع إلى تغيير ألوانها وصورتها العامة مع الحفاظ على سحرها الريفي المميز.
تشير التقارير إلى أن أكبر مجموعة سكانية للعملاء في السلسلة – أولئك الذين يبلغون من العمر 65 عامًا فما فوق – لم يعودوا منذ أن توقفوا عن تناول الطعام في مواقع Cracker Barrel في بداية جائحة COVID-19.
الرئيس التنفيذي لشركة BASS PRO SHOPS يقول إن العلامة التجارية ستركز على القدرة على تحمل التكاليف وسط ارتفاع التكاليف: ‘التضخم هنا’
وقال ماسينو، بحسب شبكة سي بي إس: “الهدف، ببساطة، كان تجديد الأشياء بطريقة تجعلها ملحوظة وجذابة ولكن لا تزال تبدو وكأنها Cracker Barrel”.
وقالت إن ردود الفعل على التغييرات كانت إيجابية بشكل عام.
من المحتمل أن يرى العملاء تغيرات في الأسعار في بعض المناطق حيث تتطلع السلسلة إلى رفع التكاليف في بعض المواقع مع تقليصها في مواقع أخرى. ومع ذلك، أكد ماسينو أن شركة Cracker Barrel لن تنحرف عن التزامها بالقيمة.
ومع ذلك، وفقًا لصحيفة نيويورك بوست، لا تتوقع الإدارة أن ترى استثماراتها تؤتي ثمارها حتى النصف الثاني من عامي 2026 و2027.