باستخدام هذا الموقع ، فإنك توافق على سياسة الخصوصية و شروط الاستخدام .
القبول

انضم الى قائمة المتابعين لتصلك جميع الاخبار مباشرة. اشترك الآن

الخليج ترند
  • الرئيسية
  • اخر الاخبار
  • دوليات
    • الولايات المتحدة
    • اوروبا
    • اسيا
    • كندا
    • افريقيا
  • اقتصاد
    • اسواق
    • شركات
    • الاستثمار
    • العملات المشفرة
  • سياسة

    سياسة

    سياسة

    الرجل المتهم بمحاولة اغتيال ترامب يطلب من القاضية إيلين كانون التنحي عن قضيته

    يطلب الرجل المتهم بالجلوس خلف سياج متصل بسلسلة على حدود ملعب الغولف التابع لدونالد ترامب في فلوريدا ومعه بندقية، بزعم…

    سياسة

    هابرمان: أصبحت لغة ترامب أكثر قتامة

    هابرمان: أصبحت لغة ترامب أكثر قتامة تقول المحللة السياسية لشبكة CNN، ماجي هابرمان، إن لغة الرئيس السابق دونالد ترامب خلال…

    سياسة

    بالنسبة لبايدن، فإن وفاة السنوار تضخ حالة من عدم اليقين – ولكنها أيضًا تفتح بابًا – لحل الصراع في غزة

    على مدار أشهر، ظل المسؤولون الأمريكيون المحبطون الذين يتطلعون إلى إنهاء الحرب في غزة يفكرون بهدوء في السيناريو الوحيد الذي…

    سياسة

    سيتم منح المواطنين اللبنانيين الذين يعيشون في الولايات المتحدة إغاثة إنسانية مع استمرار الصراع بين إسرائيل وحزب الله

    أعلنت وزارة الأمن الداخلي اليوم الخميس، أن المواطنين اللبنانيين المقيمين في الولايات المتحدة سيحصلون على شكل من أشكال الإغاثة الإنسانية،…

  • تقنية
  • رياضة
  • صحة
  • منوعات

    منوعات

    منوعات

    تأييد المشدد من 6 لـ 15 سنة لعصابة الإتجار بالمخدرات ومقاومة السلطات

    عاقبت محكمة جنايات بورسعيد الدائرة الثانية الجزئية برئاسة المستشار جودت ميخائيل قديس رئيس المحكمة وعضوية المستشارين تامر محمد رياض وأحمد…

    منوعات

    إستعلام عن الأهلية sbis hrsd عبر الضمان الإجتماعي المطور

    الضمان الاجتماعي المطور في السعودية  الضمان الاجتماعي المطور في السعودية هو برنامج حكومي يهدف إلى تحسين حياة المواطنين من خلال…

    منوعات

    عبد المنعم السيد: قمة فرنسا تعيد صياغة العلاقة بين الدول المتقدمة والنامية

    ‏قال الدكتور عبد المنعم السيد رئيس مركز القاهرة للدراسات الاقتصادية، أن "قمة ميثاق التمويل العالمي الجديد"، بفرنسا قمة مهمة جدا…

    دعوات لتظاهرات في فرنسا عقب توقيف عنيف لشاب أسود 

    أثار الاعتقال العنيف في باريس لشقيق شاب أسود اعتُبرت وفاته عام 2016 تعبيرا عن عنف الشرطة في فرنسا ، غضبا…

  • المزيد
    • ثقافة وفنون
    • سياحة وسفر
اشترك معنا
Aa
الخليج ترند
  • اخر الاخبار
  • دوليات
  • سياسة
  • اقتصاد
  • صحة
  • تقنية
  • ثقافة وفنون
  • رياضة
  • سياحة وسفر
  • منوعات
البحث
  • الرئيسية
  • اخر الاخبار
  • دوليات
    • الولايات المتحدة
    • اوروبا
    • اسيا
    • كندا
    • افريقيا
  • اقتصاد
    • اسواق
    • شركات
    • الاستثمار
    • العملات المشفرة
  • سياسة
  • تقنية
  • رياضة
  • صحة
  • منوعات
  • المزيد
    • ثقافة وفنون
    • سياحة وسفر
banner
ابق على إطلاع دائم
اخر مستجدات العالم لحظة بلحظة من جميع المصادر الموثوقة، انضم الينا الآن ليصلك كل جديد الى بريدك الإلكتروني مباشرة.
اشترك الآن

اكتشف المزيد

  • صورة اليوم
  • مقالات رأي
  • اخر الاخبار
  • رائج اليوم
  • ألنشرة البريدية
2023 © المراقب. جميع الحقوق محفوظة.
الخليج ترند > اقتصاد > يقدم الطهاة المشاهير وجبات عشاء شرائح اللحم “ذات القيمة” وعروضًا غير محدودة للتغلب على الأسعار المرتفعة

يقدم الطهاة المشاهير وجبات عشاء شرائح اللحم “ذات القيمة” وعروضًا غير محدودة للتغلب على الأسعار المرتفعة

فريق التحرير كتب فريق التحرير منذ 7 أشهر 4 دقيقة للقراءة
شارك

في اقتصاد المطاعم اليوم، ليس من غير المألوف إنفاق أكثر من 100 دولار على عشاء شريحة لحم مع المقبلات والنبيذ والضرائب والإكراميات.

لكن أحد أصحاب المطاعم في مدينة نيويورك يحاول جذب أكبر عدد من العملاء إلى الباب من خلال تقديم أسعار “تعتمد على القيمة” – والتوصية لأصحاب المطاعم والطهاة الآخرين بالقيام بنفس الشيء.

“سيأتي الناس لتناول المقبلات (فقط)، ولا بأس بذلك أيضًا. وسيأتون لتناول كأسين من النبيذ ومقبلات أو اثنين، وهذا أمر جيد بالنسبة لنا أيضًا. نريد فقط تحفيز حركة المرور وقال الشيف ديفيد بيرك في برنامج “كافوتو: من الساحل إلى الساحل” يوم الخميس.

وأضاف: “حركة المرور تحافظ على دفع أجور النوادل لدينا وكذلك موظفينا”. “المفتاح هو الحفاظ على حجم التداول مرتفعًا، ومن ثم يمكننا معرفة كيفية كسب المال.”

كيفن أوليري يحث المديرين التنفيذيين لماكدونالدز على تحقيق “الشفافية بنسبة 100%” بشأن تفشي بكتيريا الإشريكية القولونية

بيرك، الذي اشتهر على نطاق واسع بظهوره في برنامج “Iron Chef America”، يرأس حانة David Burke Tavern الرائدة في مانهاتن، بالإضافة إلى مطاعم أخرى عصرية أنيقة تقدم شرائح اللحم مثل Park Ave Kitchen وRed Salt Room وKing Bar والعديد من مطاعم Red. مواقع الخيل .

وقد خلق التضخم المرتفع ضغوطاً مالية شديدة على أغلب الأسر الأميركية، التي اضطرت إلى دفع المزيد مقابل الضروريات اليومية مثل الطعام والإيجار. إن ارتفاع الأسعار مدمر بشكل خاص للأميركيين من ذوي الدخل المنخفض، لأنهم يميلون إلى إنفاق المزيد من رواتبهم الممتدة بالفعل على الضروريات، وبالتالي لديهم مرونة أقل في توفير المال.

أظهر مؤشر أسعار المستهلك لشهر سبتمبر (CPI) الصادر عن وزارة العمل أن أسعار المواد الغذائية ارتفعت بنسبة 0.4٪ على أساس شهري وارتفعت بنسبة 2.3٪ عن العام الماضي.

وأوضح الشيف بيرك: “تتمتع شركتي بالقدرة الشرائية، لذلك نحن قادرون على شراء اللحوم الجافة وشرائح لحم الخاصرة الجيدة واستخدام كمية أصغر قليلاً في جزء بسعر يعتمد على القيمة”. “والبطاطس المقلية (التي لا نهاية لها) – البطاطس المقلية تملأ الناس، ونحن نصنعها في المنزل وهي لذيذة.”

وتابع بيرك قائلاً: “إذا أردنا أن نخدم طائر بورترهاوس والتوماهوك المتأرجح فقط، فلن يكون الأمر مستدامًا”. “ما يحدث الآن هو أنه عندما تخرج، ينسى الناس أنك تدفع ما يقرب من 10% ضريبة و20% إكرامية. لذا فأنت تضيف 30% إلى كل ما تشتريه.”

في العديد من مطاعمه الأساسية، لاحظ الطاهي كيف أن عروض الساعة السعيدة الخاصة بهم يمكن أن تقدم عشاء شرائح اللحم في أي مكان بسعر يتراوح بين 25 دولارًا إلى 40 دولارًا، وما زالوا يقدمون “صفقات جيدة” على قطع شرائح اللحم الأكثر تكلفة.

“بعض المطاعم تستمتع به في نطاق 200 دولار، لذلك لا تزال هناك قيمة هناك. لكن مبيعات هذه المطاعم انخفضت في الأسابيع الأخيرة. ويتجه الناس إلى قطع اللحوم الفردية والكثير من الدجاج والكثير من الأسماك”. “تم بيعها”، أشار بيرك.

“لكن بالنسبة للجماهير، نحاول أن نمنح شخصًا ما شيئًا ما سيعود مرة واحدة في الأسبوع مقابل ذلك، بدلاً من شريحة لحم الاحتفال.”

اقرأ المزيد من فوكس بيزنس

ساهم إريك ريفيل من FOX Business في إعداد هذا التقرير.

فريق التحرير أكتوبر 25, 2024 أكتوبر 25, 2024
شارك المقال
فيسبوك تويتر واتساب واتساب نسخ الرابط طباعة
شارك
المقال السابق كشفت لجنة بمجلس النواب أن البنتاغون ووكالات أخرى قامت بتمويل شركة الرقابة التي أدرجت صحيفة The Post في القائمة السوداء
المقال التالي يقول مشتري عقار مردو للصيد إن الأمر سيبدو مختلفًا تمامًا
اترك تعليقك اترك تعليقك

اترك تعليقاً إلغاء الرد

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

تابع معنا اخر الاخبار لحظة بلحظة واطلع على ما يحدث في العالم من حولك

ابق على إطلاع

اخر مستجدات العالم لحظة بلحظة من جميع المصادر الموثوقة، انضم الينا الآن ليصلك كل جديد.

اشترك الآن

رائج اليوم

Ritzy ، مطعم المشاهير يبيع كوكتيلًا بقيمة 33 ألف دولار-ويأتي مع حقيبة بيركين

إنه رف أعلى وأعلى خط. أرسل مطعم حصري في ميامي الكثير إلى دوامة بعد الكشف…

منوعات منذ 23 ساعة

تسونامي يضرب إسرائيل .. جيش الاحتلال يستعد لحدث يزلزل تل أبيب

يستعد جيش الاحتلال لمواجهة تسونامي يضرب إسرائيل، بعد الزلازل التي ضربت اليونان خلال الأسابيع الماضية،…

منوعات منذ 21 ساعة

يجب على مجلس الأمن التابع للأمم المتحدة تجديد حظر الأسلحة في جنوب السودان

في عام 2015 ، كحرب أهلية كانت مستعرة في جنوب السودان ، فرض مجلس الأمن…

افريقيا منذ 23 ساعة

حملة تضليل رقمي.. من وراء شائعة الانقلاب في كوت ديفوار؟

في 21 مايو/أيار الجاري، اجتاحت وسائل التواصل الاجتماعي موجة غير مسبوقة من المنشورات التي تزعم…

اخر الاخبار منذ 5 ساعات

إغلاق ماكدونالدز خمسة مواقع COSMC

ماكدونالدز سبينوف COSMC's إغلاق مواقعها الخمسة. قال عملاق الوجبات السريعة يوم الجمعة إن مواقع COSMC…

اقتصاد منذ 18 ساعة

اكتشف المزيد

  • صورة اليوم
  • مقالات رأي
  • اخر الاخبار
  • رائج اليوم
  • النشرة البريدية

مقالات ذات صلة

يمكن أن تشهد متطلبات عمل الحزب الجمهوري في المنزل الملايين بدءًا من Medicaid

اقتصاد

يوقع Musk's Xai Telegram Telegram كما يزهر الملياردير “برومانس”

شركات

تكاليف ديون اليابان المتزايدة على المدى الطويل في جميع أنحاء العالم

اسواق

تخفيضات ميسي توقعات الربح ، يحذر من ارتفاع الأسعار على منتجات مختارة

اقتصاد

ينقل شين التركيز من لندن إلى هونغ كونغ لإدراجه

شركات

الولايات المتحدة تفتح الباب أمام مدخرين التقاعد الذين يشترون الرموز المشفرة

اسواق

تاجر تجزئة ألعاب الفيديو GameStop يحصل على Bitcoin بقيمة أكثر من 500 مليون دولار

اقتصاد

ما يقرب من واحد من كل ثلاثة في المملكة المتحدة كانوا ضحية لسرقة الهاتف المحمول

شركات
مصدرك الأول لآخر الاخبار العالمية
Facebook Twitter Youtube Instagram Linkedin

2023 © المراقب. جميع الحقوق محفوظة.

روابط هامة

  • الرئيسية
  • من نحن
  • سياسة الخصوصية
  • اعلن معنا
  • اتصل بنا

أهم الأقسام

  • ثقافة وفنون
  • سياحة وسفر
  • سياسة
  • صحة
  • اقتصاد

نرشح لك

المزيد من الشباب الكندي يأخذون الديون – والأجور المنخفضة تعني أن الكثير منهم لا يستطيعون الدفع
بريتاني كارترايت “تتمتع بالكثير من المرح” مع رجل جديد سوف يجلس بعد Jax Taylor Split
قتل والد كاليفورنيا في حادث تحطم أثناء تدريس الابنة البالغة من العمر 15 عامًا للقيادة

صحيفة المراقب هي صحيفة يومية عربية تهتم بآخر اخبار المملكة العربية السعودية والخليج العربي والشرق الأوسط والعالم. تابع معنا اخر اخبار الاقتصاد والرياضة والسياسة واهم القضايا التي تهم المواطن العربي.

Welcome Back!

Sign in to your account

نسيت كلمة المرور؟