باستخدام هذا الموقع ، فإنك توافق على سياسة الخصوصية و شروط الاستخدام .
القبول

انضم الى قائمة المتابعين لتصلك جميع الاخبار مباشرة. اشترك الآن

الخليج ترند
  • الرئيسية
  • اخر الاخبار
  • دوليات
    • الولايات المتحدة
    • اوروبا
    • اسيا
    • كندا
    • افريقيا
  • اقتصاد
    • اسواق
    • شركات
    • الاستثمار
    • العملات المشفرة
  • سياسة

    سياسة

    سياسة

    الرجل المتهم بمحاولة اغتيال ترامب يطلب من القاضية إيلين كانون التنحي عن قضيته

    يطلب الرجل المتهم بالجلوس خلف سياج متصل بسلسلة على حدود ملعب الغولف التابع لدونالد ترامب في فلوريدا ومعه بندقية، بزعم…

    سياسة

    هابرمان: أصبحت لغة ترامب أكثر قتامة

    هابرمان: أصبحت لغة ترامب أكثر قتامة تقول المحللة السياسية لشبكة CNN، ماجي هابرمان، إن لغة الرئيس السابق دونالد ترامب خلال…

    سياسة

    بالنسبة لبايدن، فإن وفاة السنوار تضخ حالة من عدم اليقين – ولكنها أيضًا تفتح بابًا – لحل الصراع في غزة

    على مدار أشهر، ظل المسؤولون الأمريكيون المحبطون الذين يتطلعون إلى إنهاء الحرب في غزة يفكرون بهدوء في السيناريو الوحيد الذي…

    سياسة

    سيتم منح المواطنين اللبنانيين الذين يعيشون في الولايات المتحدة إغاثة إنسانية مع استمرار الصراع بين إسرائيل وحزب الله

    أعلنت وزارة الأمن الداخلي اليوم الخميس، أن المواطنين اللبنانيين المقيمين في الولايات المتحدة سيحصلون على شكل من أشكال الإغاثة الإنسانية،…

  • تقنية
  • رياضة
  • صحة
  • منوعات

    منوعات

    منوعات

    “منهم مدرب الأهلي ومنتخب مصر السابق”.. الاتحاد السكندري يفاوض 3 مدربين لخلافة مانولوفيتش

    “منهم مدرب الأهلي ومنتخب مصر السابق”.. الاتحاد السكندري يفاوض 3 مدربين لخلافة مانولوفيتش دخل مجلس إدارة نادي الاتحاد بالإسكندرية برئاسة…

    منوعات

    حزب التجمع: الحوار الوطني يطرح عدة بدائل لشكل النظام الانتخابي

    ‏قال عبد الناصر قنديل الأمين المساعد لحزب التجمع، إن الميزة في الحوار الوطني انه كان فرصة لكي يصبح أمام متخذي…

    منوعات

    أرقام مطعم فرسان المنتخب في الكويت 2023‏ وطرق التواصل

    أرقام مطعم فرسان المنتخب في الكويت وطرق التواصل، التي تساعد في تواصل العملاء ورواد المطعم لمعرفة سعر الوجبات المطلوبة، حيث…

    منوعات

    بحضور الرئيس السيسي.. الأوقاف تحتفل بذكرى المولد النبوي غدا

    تحتفل غدا وزارة الأوقاف بذكرى المولد النبوي الشريف، بحضور الرئيس عبد الفتاح السيسي، والدكتور مصطفى مدبولي رئيس مجلس الوزراء والدكتور…

  • المزيد
    • ثقافة وفنون
    • سياحة وسفر
اشترك معنا
Aa
الخليج ترند
  • اخر الاخبار
  • دوليات
  • سياسة
  • اقتصاد
  • صحة
  • تقنية
  • ثقافة وفنون
  • رياضة
  • سياحة وسفر
  • منوعات
البحث
  • الرئيسية
  • اخر الاخبار
  • دوليات
    • الولايات المتحدة
    • اوروبا
    • اسيا
    • كندا
    • افريقيا
  • اقتصاد
    • اسواق
    • شركات
    • الاستثمار
    • العملات المشفرة
  • سياسة
  • تقنية
  • رياضة
  • صحة
  • منوعات
  • المزيد
    • ثقافة وفنون
    • سياحة وسفر
banner
ابق على إطلاع دائم
اخر مستجدات العالم لحظة بلحظة من جميع المصادر الموثوقة، انضم الينا الآن ليصلك كل جديد الى بريدك الإلكتروني مباشرة.
اشترك الآن

اكتشف المزيد

  • صورة اليوم
  • مقالات رأي
  • اخر الاخبار
  • رائج اليوم
  • ألنشرة البريدية
2023 © المراقب. جميع الحقوق محفوظة.
الخليج ترند > اقتصاد > يمكن أن تؤدي وظائف صناعة المطاعم إلى إمكانات راتب بقيمة 600 ألف دولار للعمال

يمكن أن تؤدي وظائف صناعة المطاعم إلى إمكانات راتب بقيمة 600 ألف دولار للعمال

فريق التحرير كتب فريق التحرير منذ 10 ساعات 8 دقيقة للقراءة
شارك

قد يبدو أن طاولات الانتظار أو تقديم الطعام في محرك الأقراص خطوة أولى في القوى العاملة-ولكن بالنسبة للبعض ، يمكن أن يمهد المسار الذي يؤدي إلى وظيفة أموال كبيرة.

في خضم نقص عامل المطاعم على مستوى البلاد ، تجد العديد من العلامات التجارية طرقًا لجذب موظفيها والاحتفاظ بها مع تقديم دولارات كبيرة وفوائد لأولئك الذين يرغبون في العمل على المدى الطويل أو تسلق السلم.

وقال براندون كولمان – الرئيس التنفيذي لشركة Cotton News Digital: “أحد أفضل الأشياء في صناعتنا هو القدرة على الحصول على زخم تصاعدي ، والبدء كخادم والعمل في طريقك إلى المدير ومن ثم إلى نائب الرئيس الإقليمي ، وربما حتى كبير مسؤولي التشغيل أو الرئيس التنفيذي”. “هذا شيء توفره صناعتنا أنه لا توجد صناعة أخرى توفرها حقًا.”

وقال أنتوني فاليتا ، الرئيس والمدير التنفيذي لشركة بارتاكو ، “الهدف بالنسبة لي هو أن لدينا فوائد كافية حيث يستفيد 100 ٪ من موظفينا من شيء ما ، مما يعني أننا قمنا بتغطية مجموعة ديناميكية جيدة”. “لكنني أعتقد أن هذه هي الطريقة التي يجب أن تفكر بها حقًا في عروض (عروض) الفوائد لفريقك الآن.”

حديقة الزيتون ، خطة شريحة لحم طويلة Longhorn أكثر من 40 افتتاحًا في العام المقبل

وفق الرابطة الوطنية للمطاعم، تباطأ نمو الوظائف في المطعم في الأشهر الأخيرة. أضافت الصناعة 6500 وظيفة في يونيو كما ذكرها مكتب إحصاءات العمل الأمريكي ، مما يمثل الشهر الثالث على التوالي من النمو المتبادل.

على الرغم من توقع نمو العمالة الإيجابية في عام 2025 ، فإن المستويات الحالية في بعض القطاعات ، مثل المطاعم كاملة الخدمات ، لا تزال أقل من مستويات ما قبل الولادة.

وقال فاليتا “أعتقد أن التحدي الأكبر هو القوى العاملة المتطورة”. “هناك العديد من الأجيال المختلفة التي تبحث عن أشياء مختلفة في الوقت الحالي من حيث ما يريدون من مكان العمل. مثل ، ربما يكون الآن أحد أصعب الأوقات.”

“لقد فقدنا الكثير من القوى العاملة خلال COVID. بعضها يعود ، لكنك تدير العديد من الأجيال المختلفة ،” لقد توسع ، “وكل تلك الأجيال المختلفة تريد شيئًا مختلفًا منك كصاحب عمل … إنه ليس بمثابة حجم واحد يناسب الجميع كما كان قبل 10 سنوات.”

يقول كل من رؤساء Bartaco و Cotton Patch Cafe إن الشيء الأول الذي يبحثون عنه عند توظيف المرشحين هو شخصية وملاءمة ثقافية. تقدم العلامات التجارية العديد من الحوافز المالية لكونها موظفًا بدوام كامل ، بما في ذلك الأجر الفوري ، والمساعدة الدراسية الجامعية ، و 401 (ك) وخطط التقاعد ، وامتيازات عضوية اللياقة البدنية وحتى فصول اللغة.

بالإضافة إلى ذلك ، في الوقت الحاضر ، يمكن أن تكون الأجر في اللعبة السريعة التي تتناسب معها-أخبرت شركة Chipotle Executive مؤخرًا Business Insider أن نوابها الإقليميين يمكن أن يكسبوا ما يصل إلى 600000 دولار في السنة.

وقال كولمان: “إذا لم تكن على استعداد لزيادة الأجور ، إذا لم تكن على استعداد لإنشاء برامج تقاسم الأرباح ، أو دفع ثمن الرسوم الدراسية ، إذا لم تكن على استعداد لوضع هذه الامتيازات في مكانها ، أو الأهم من ذلك ، إذا لم تكن على استعداد للاستثمار في أعضاء الفريق ، فإنه يجعل من الصعب للغاية توظيف المواهب الجيدة والاحتفاظ بها والاحتفاظ بها.”

“هذا الراتب واقعي تمامًا لأن ما يحدث في صناعة المطاعم هو أنه إذا كنت متحمسًا ومدفوعًا ومستعدًا للتكيف والتعلم كما تذهب ، فيمكنك التحرك بسرعة كبيرة” ، كما تابع. “إنها واحدة من أكثر الأشياء المدهشة حول صناعة المطاعم … تلك التنقل الصاعد. إذا كنت ترغب في الانتقال إلى صفوف الإدارة ، وكنت على استعداد لتبذل الجهد والعمل المطلوب ، فيمكنك الانتقال بشكل أسرع من أي صناعة أخرى.”

وأضاف فاليتا: “نقضي الكثير من الوقت في التركيز على ما هو مهم للفريق من حيث التعويض الشامل. أعتقد أن هذا يجعله جذابًا للغاية ، كل شيء من ما إذا كانت الصحة العقلية أو اللغات التعلم أو مجرد هيكل الدفع نفسه … في محاولة للتأكد من أن لديهم صوتًا”.

يبلغ معدل دوران عضو الفريق في كل ساعة حوالي 130 ٪ في Cotton Patch Cafe ، أقل بقليل من المتوسط ​​الوطني ؛ أشار الرئيس التنفيذي لشركة Bartaco إلى أن الإدارة تميل إلى البقاء في منصب واحد لمدة 18 شهرًا ، بينما يبقى الموظفون كل ساعة “ليس طويلًا جدًا”.

مقرها في تكساس والولايات المحيطة بها ، يشعر Coleman Befuls Cotton Patch Cafe المحلي يساعد على الحفاظ على الموظفين بطرق لا يمكنها المزيد من السلاسل الوطنية ، مثل Bartaco. قدم فاليتا حجة مماثلة.

“هذا الراتب (600 ألف دولار) واقعي تمامًا لأن ما يحدث في صناعة المطاعم هو أنه إذا كنت متحمسًا ومدفوعًا ومستعدًا للتكيف والتعلم كما تذهب ، فيمكنك التحرك بسرعة كبيرة.”

– براندون كولمان

“كونك سلسلة إقليمية هي ميزة. عندما كنت الرئيس التنفيذي لشركة TGI Fridays ، أوضحت أن الخروج وزيارة أكبر عدد ممكن من المطاعم. لكن مع هذا النظام الكبير ، كان من الصعب رؤية كل عضو في الفريق ، ومعرفة كل عدد من الفريق ، والتواصل مع جميع أعضاء فريقنا العظماء هناك ،” أشار كولمان إلى الخارج.

“في Cotton Patch Cafe ، كونها علامة تجارية إقليمية ، أعرف أن نفسي ومدير العمليات لدينا والعديد من كبار المديرين التنفيذيين الآخرين لدينا قادرون على الدخول إلى المطاعم بشكل أكثر انتظامًا.”

وقال فاليتا: “أعتقد أنه يصبح في الواقع أكثر تحديًا (كعلامة تجارية وطنية) لأنك حصلت على لوائح وشرعية مختلفة على حدة يجب أن تتابعها ، حيث إذا كنت قد حصلت على بعض الإقليمية ، فيمكنك نوعًا ما من الضعف قليلاً.”

بالنظر إلى العصر التالي من عمال المطاعم ، يتفق قادة الصناعة على أنه يجب على أنه يجب أن يكون مسارًا مهنيًا أكثر استدامة وجذابة – وليس مجرد وظيفة StopGap.

وقال كولمان: “بالنسبة للجيل القادم من العمال مثل Gen Z ، تحتاج صناعة المطاعم إلى مواصلة تكييف فلسفتنا حول كيفية تعاملنا مع العمل”. “ستستمر صناعة المطاعم في التعرض لضغوط من فرص أخرى للعمال المبتدئين. من واجبنا الاستثمار في التكنولوجيا ، وبناء ثقافة قوية ، والعناية بأعضاء فريقنا حتى نتمكن من أن نكون أكثر تنافسية في جذب تلك الموهبة.”

وأضاف فاليتا: “المفتاح الذي نركز عليه حقًا وما يتعين على الصناعة فعله هو التركيز حقًا وتطوير فرد كقائد”. “أعتقد أنه في كثير من الأحيان قمنا بتدريب الكثير من التكتيكات العظيمة. الناس جيدون للغاية في التشغيل اليومي لمطعم. ولكن في الحقيقة ، يتعلق الأمر بالقيادة. والقيادة ليست شيئًا يمكنك تدريسه في كتيب.”

اقرأ المزيد من Fox Business

فريق التحرير يوليو 9, 2025 يوليو 9, 2025
شارك المقال
فيسبوك تويتر واتساب واتساب نسخ الرابط طباعة
شارك
المقال السابق رسالة دكتوراة توصي بضرورة سن تشريعات خاصة بسلامة بيئة العمل الأمني
المقال التالي خطط حماس العنف الجنسي كسلاح في 7 أكتوبر ، ويجد التقرير
اترك تعليقك اترك تعليقك

اترك تعليقاً إلغاء الرد

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

تابع معنا اخر الاخبار لحظة بلحظة واطلع على ما يحدث في العالم من حولك

ابق على إطلاع

اخر مستجدات العالم لحظة بلحظة من جميع المصادر الموثوقة، انضم الينا الآن ليصلك كل جديد.

اشترك الآن

رائج اليوم

بريكس قلقة من الهجوم على غزة وتدين التجويع وقصف إيران

6/7/2025-|آخر تحديث: 23:40 (توقيت مكة)عبّر زعماء دول مجموعة بريكس خلال اجتماعهم في ريو دي جانيرو…

اخر الاخبار منذ 3 أيام

الحكومة مهددة بعد الإعلان عن استدعاء آلاف الحريديم للخدمة العسكرية

6/7/2025-|آخر تحديث: 23:52 (توقيت مكة)قال الجيش الإسرائيلي إنه سيصدر 54 ألف أمر استدعاء لطلاب المعاهد…

اخر الاخبار منذ 3 أيام

صفارات الإنذار تدوي في إسرائيل بسبب صاروخين أطلقا من اليمن

7/7/2025-|آخر تحديث: 05:07 (توقيت مكة)قال الجيش الإسرائيلي اليوم الاثنين إنه رصد صاروخين أطلقا من اليمن،…

اخر الاخبار منذ 3 أيام

وفد التفاوض الإسرائيلي يصل الدوحة وترامب يسعى للتوافق مع نتنياهو بشأن غزة

6/7/2025-|آخر تحديث: 22:59 (توقيت مكة)وصل وفد التفاوض الإسرائيلي إلى الدوحة، اليوم الأحد، لإجراء مفاوضات غير…

اخر الاخبار منذ 3 أيام

الزلازل تجبر سكان جزر يابانية على النزوح بعد تسجيل 1600 هزة

7/7/2025-|آخر تحديث: 16:04 (توقيت مكة)أجبر النشاط الزلزالي المتواصل في جنوب اليابان عشرات السكان على مغادرة…

اخر الاخبار منذ يومين

اكتشف المزيد

  • صورة اليوم
  • مقالات رأي
  • اخر الاخبار
  • رائج اليوم
  • النشرة البريدية

مقالات ذات صلة

تحدي العميل

شركات

تحدي العميل

اسواق

معاشات تقاعدية بقيمة 100 ألف دولار لـ 32،000 المتقاعدين تسليط الضوء

اقتصاد

تحدي العميل

شركات

تحدي العميل

اسواق

يرفض إيلون موسك دعوات مجلس تسلا للحد من أنشطته السياسية

اقتصاد

تحدي العميل

شركات

تحدي العميل

اسواق
مصدرك الأول لآخر الاخبار العالمية
Facebook Twitter Youtube Instagram Linkedin

2023 © المراقب. جميع الحقوق محفوظة.

روابط هامة

  • الرئيسية
  • من نحن
  • سياسة الخصوصية
  • اعلن معنا
  • اتصل بنا

أهم الأقسام

  • ثقافة وفنون
  • سياحة وسفر
  • سياسة
  • صحة
  • اقتصاد

نرشح لك

تحدي العميل
ضياء رشوان: إيران فرضت معادلة العين بالعين.. وترامب لا يرى حلا مع طهران سوى التفاوض
يونيو 2025 من الأشهر الأشد حرارة في العالم

صحيفة المراقب هي صحيفة يومية عربية تهتم بآخر اخبار المملكة العربية السعودية والخليج العربي والشرق الأوسط والعالم. تابع معنا اخر اخبار الاقتصاد والرياضة والسياسة واهم القضايا التي تهم المواطن العربي.

Welcome Back!

Sign in to your account

نسيت كلمة المرور؟