يُذكر جيمي كارتر باعتباره “البطل” الذي أطلق شرارة صناعة البيرة الحرفية

تستمر التكريمات التي تكرم حياة الرئيس السابق جيمي كارتر بعد وفاته خلال عطلة نهاية الأسبوع، وبينما يتم تذكر القائد الأعلى التاسع والثلاثين للعديد من المساهمات، فقد أشادت به صناعة البيرة الحرفية منذ فترة طويلة باعتباره “بطلًا”.

مؤسس شركة بوسطن بروينج، جيم كوتش، الذي أطلق جعة سام آدامز الشهيرة من المنزل، ينسب الفضل إلى كارتر في إطلاق حركة صناعة الجعة الحرفية في أمريكا.

قال كوخ لصحيفة سان دييغو ريدر في مقابلة من عام 2022: “كان صحيحًا تمامًا أن جيمي كارتر خفف القواعد في عام 1979 للسماح للناس بإعداد المشروب في المنزل”. “المرة الأولى منذ الحظر. وقد ساعد ذلك في بدء عملية مصنع الجعة الصغيرة بأكملها.”

أصبح لدى محبي البيرة في جميع أنحاء أمريكا خيارات أكثر من أي وقت مضى بفضل كارتر – الذي اشتهر بتجنب معظم المشروبات الكحولية بسبب معتقداته المعمدانية الجنوبية – بعد أن وقع على قانون يجيز تخمير البيرة في المنزل.

كيف قام الرئيس السابق جيمي كارتر بتحويل صناعة الطيران

HR 1337، والتي وقع كارتر في 14 أكتوبر 1978، نص على أنه سيتم السماح لأي شخص بالغ “بإنتاج النبيذ والبيرة للاستخدام الشخصي والعائلي وليس للبيع دون تكبد ضرائب الإنتاج على النبيذ أو البيرة أو أي عقوبات” لما يصل إلى 200 جالون من التخمير.

هذا الجيل الأول من مصانع الجعة المنزلية بعد عام 1978 “شكل الطريق لحركة البيرة الحرفية الحديثة وأكثر من 9300 مصنع جعة في الولايات المتحدة اليوم”، كما قال الرئيس التنفيذي لجمعية برورز، بوب بيز، لشبكة فوكس نيوز ديجيتال عبر البريد الإلكتروني في الأسبوع الذي شهد عيد ميلاد كارتر المائة في أكتوبر. .

وقال “إن مجتمع التخمير ممتن للرئيس جيمي كارتر وإرثه يعيش في كل دفعة من البيرة المخمرة”.

تقول المنظمة إن موئل جيمي وروزالين كارتر للإرث الإنساني سيستمر

في ديسمبر 1978، بعد شهرين فقط من التشريع الفيدرالي للتخمير المنزلي، تم إنشاء جمعية البيرة الأمريكية في بولدر، كولورادو.

تقدر رابطة صانعي البيرة الأمريكية الآن أن ما بين 500.000 إلى 750.000 أمريكي يخمرون “واحدة على الأقل من البيرة”. دفعة من البيرة في المنزل” سنويًا، وفقًا لموقعها على الإنترنت.

بدأت العديد من مصانع الجعة الحرفية، بما في ذلك العلامات التجارية الأكبر حجمًا مثل شركة Boston Brewing Co. وSierra Nevada، كعمليات صناعة الجعة في المنزل.

يوم الأحد، وهو اليوم الذي توفي فيه كارتر، أصدرت جمعية البيرة الأمريكية بيانًا تذكر فيه الرئيس السابق ومساهمته في مجتمع البيرة المنزلية، واقترحت رفع كأس تكريمًا له.

وجاء في البيان: “تحية، وشكرًا لبطل البيرة الأمريكية، الرئيس جيمي كارتر”.

ساهمت كريستين روسيل من FOX News Digital في هذا التقرير.