4 طرق بسيطة لتناول الطعام لإطالة العمر في العام الجديد، وفقاً لخبير التغذية في جامعة هارفارد

1. تناول المزيد من الأطعمة الكاملة

يقول هو: “حسنًا، أولاً وقبل كل شيء، ركز على الأطعمة الكاملة والأطعمة المصنعة بأقل قدر ممكن، وخاصة الأطعمة النباتية”. ويضيف: اهدف إلى دمج المزيد من الأطعمة الكاملة، مثل الفواكه والخضروات والحبوب الكاملة والمكسرات والبقوليات في كل وجبة.

ويوصي هو بشدة باتباع نظام غذائي مماثل لنظام البحر الأبيض المتوسط، أو نظام غذائي نباتي صحي أو نظام أوكيناوا الغذائي، وكلها غنية بالأطعمة الكاملة.

ويقول: “لقد ثبت أن هذه الأنماط الغذائية تقلل من خطر الإصابة بالأمراض المزمنة مثل مرض السكري، وأمراض القلب والأوعية الدموية، وبعض أنواع السرطان، وكذلك خطر الإصابة بالخرف”.

“ولأن هذه هي الأسباب الرئيسية للوفاة. ولهذا السبب ثبت أن هذه الأنماط الغذائية الصحية تقلل من خطر الوفاة المبكرة وتؤدي إلى متوسط ​​عمر متوقع أطول.”

2. تقليل استهلاك الأطعمة المصنعة والمعالجة للغاية

بمجرد إضافة المزيد من الأطعمة الكاملة إلى نظامك الغذائي، يقترح هو التقليل من الأطعمة المصنعة والمعالجة للغاية.

ويشير إلى أنه “في النظام الغذائي الأمريكي، يأتي ما يقرب من 60% من السعرات الحرارية من الأطعمة فائقة المعالجة”، بما في ذلك الأطعمة مثل المشروبات الغازية والوجبات الخفيفة والحلويات. “وهذا هو أحد الأسباب التي تجعل الأمريكيين يستهلكون الكثير من الأطعمة غير الصحية والكثير من السعرات الحرارية.”

وجدت دراسة فحصت النتائج الصحية لأكثر من 11000 شخص بالغ على مدار 19 عامًا، أن أولئك الذين تناولوا الأطعمة فائقة المعالجة خلال هذا الإطار الزمني كانوا أكثر عرضة بنسبة 31٪ للوفيات الناجمة عن جميع الأسباب من الأشخاص الذين تناولوا الأطعمة فائقة المعالجة. الأطعمة المصنعة على الأقل.

ويضيف هو: “لذا، أعتقد أنه من المهم جدًا تقليل استهلاك تلك الأطعمة إلى الحد الأدنى”.

3. كن مرنًا في نظامك الغذائي

يقول هو: “لا يوجد نوع صارم من النظام الغذائي الذي يجب على الجميع اتباعه ليعيشوا حياة أطول (و) أكثر صحة”. “أعتقد أن هناك أنماطًا غذائية مختلفة، ويمكن للناس إنشاء نظام غذائي خاص بهم.”

ويقول: حدد أي من الأطعمة الكاملة تستمتع بها حقًا واصنع نظامًا غذائيًا صحيًا خاصًا بك. يمكنك المزج والتوفيق بين عناصر النظام الغذائي للبحر الأبيض المتوسط ​​ونظام أوكيناوا الغذائي، أو إنشاء نظام غذائي جديد تمامًا.

ويشير هو إلى أن “هذه هي الطريقة الفعلية لتحسين استمتاعهم وكذلك الالتزام بالأنماط الغذائية على المدى الطويل”. من المهم “أن تكون أكثر مرونة وتتمتع بنظام غذائي صحي”.

4. استغل وقت تناول الطعام في التجمعات الاجتماعية

عندما يتعلق الأمر بطول العمر، فإن عوامل نمط الحياة مثل النشاط البدني وإدارة التوتر والنظام الغذائي كلها أمور مهمة للغاية. ولكن هناك عنصرًا حيويًا آخر يجب أخذه بعين الاعتبار أيضًا، وهو الروابط الاجتماعية.

يرى هو أن استخدام الوجبات كوقت للتجمع اجتماعيًا هو وسيلة أخرى لزيادة فرصك في العيش لفترة أطول.

ويقول: “إن العلاقة بين الطعام والروابط الاجتماعية طبيعية للغاية، لأن الطعام يجمع الناس معًا”.

يقول هو إنه من خلال إعطاء الأولوية لوقت تناول الطعام باعتباره لحظة للتجمع الاجتماعي، يمكنك دمج سلوكين مرتبطين بطول العمر في وقت واحد.

“إن تناول الطعام الصحي معًا لا يغذي أجسادنا فحسب، بل يغذي أرواحنا أيضًا.”

لا تفوت: هل تريد أن تكون أكثر ذكاءً وأكثر نجاحًا في أموالك وعملك وحياتك؟ اشترك في النشرة الإخبارية الجديدة لدينا!

يحصل دليل وارن بافيت المجاني للاستثمار على قناة CNBC، الذي يلخص أفضل نصيحة للملياردير للمستثمرين العاديين، ما يجب فعله وما لا يجب فعله، وثلاثة مبادئ استثمارية رئيسية في دليل واضح وبسيط.