تلقي تحديثات الاستدامة المجانية
سنرسل لك ملف myFT ديلي دايجست التقريب البريد الإلكتروني لأحدث الاستدامة أخبار كل صباح.
بعد أن أمضى 14 عامًا كمصرفي في نومورا ، أجرى شينجي أوكودا تغييرًا وظيفيًا غير متوقع خلال ذروة الوباء ، في عام 2020. انضم إلى شركة ناشئة مكلفة بالمساعدة في تقليل اعتماد اليابان الكبير على البلاستيك القائم على البترول – باستخدام الأرز ، بدلاً من.
بعد ذلك ، في العام الماضي ، تمت ترقية الرجل البالغ من العمر 40 عامًا لقيادة شركة تابعة لشركة Biomass Resin Holdings ، التي لها جذورها في نيجاتا – المحافظة الواقعة شمال غرب طوكيو وأكبر منتج للأرز في البلاد.
قال أوكودا ، عندما سئل عن سبب تركه أكبر شركة سمسرة في اليابان للانضمام إلى شركة ناشئة غير معروفة: “لم يكن لدى الشركة عدد كافٍ من الأشخاص ، لكن كانت لديها طموحات عالية جدًا ورؤية واضحة”. الآن ، بصفته رئيس Biomass Resin Minamiuonuma ، يوضح: “كنت أعرف أن المستقبل سيكون صعبًا ولكن العمل كان مثيرًا واعتقدت أنني سأستمتع بحياتي أكثر.”
تأسست في أواخر عام 2017 ، الشركة ، التي سميت على اسم مدينة في نيجاتا ، تحول الأرز المنتج محليًا القديم أو التالف وغير المناسب للاستهلاك إلى بلاستيك منخفض الكربون يمكن استخدامه لصنع منتجات من الألعاب إلى أكياس القمامة.
بالنسبة لليابان ، التي تعد ثاني أكبر منتج للنفايات البلاستيكية للفرد في العالم بعد الولايات المتحدة ، يعد البلاستيك الحيوي وسيلة للمساعدة في تحقيق الأهداف المناخية. يريد راتنج الكتلة الحيوية إنتاج 5 في المائة ، أو 100 ألف طن ، من هدف الحكومة لتوسيع الاستخدام السنوي للبلاستيك الكتلة الحيوية إلى مليوني طن بحلول عام 2030.
وفقًا لمعهد يانو للأبحاث ، لا يزال السوق المحلي للبلاستيك الحيوي صغيرًا ، حيث يقدر حجم الشحن بـ 92580 طنًا العام الماضي. لكن أوكودا يقول إن الطلب على راتنج الأرز ينبع من تحديات هيكلية أخرى تواجهها اليابان. أدى انخفاض استهلاك الأرز إلى فقدان الغذاء ، وهجر الأراضي المزروعة ، وانخفاض دخل مزارعي الأرز. لذا فإن راتنج الأرز يوفر استخدامًا آخر لإنتاج الأرز.
يقول أوكودا: “لا يزال الوعي البيئي منخفضًا جدًا بين مستخدمي ومصنعي البلاستيك اليابانيين”. “ولكن هناك شعور قوي بالأزمة تجاه مستقبل الأرز والزراعة ، ولهذا السبب هناك أمل في أن موادنا يمكن أن تسهم في تشكيل شكل جديد من الزراعة.”
تعتبر إمدادات الأرز المنتج محليًا أكثر استقرارًا وأقل تكلفة من واردات المواد الخام الأكثر استخدامًا للبلاستيك الحيوي ، مثل الذرة من الولايات المتحدة أو قصب السكر من البرازيل.
أنشأت Biomass Resin مؤخرًا مصانع في Kumamoto و Fukushima بهدف افتتاح 10 مصانع في اليابان. كما تدير مصنعًا في فيتنام وتهدف إلى التوسع في بلدان أخرى في جنوب شرق آسيا. يقول الخبراء إن إنتاج كميات كبيرة سيكون عاملاً أساسيًا لخفض تكلفة راتنج الأرز ، حيث تقدر تكلفة المواد البلاستيكية القائمة على الأرز بنحو 1.5 مرة أكثر من المنتجات القائمة على البترول ، وفقًا للشركة.
تنتج المجموعة البلاستيك الذي يحتوي على ما يصل إلى 70 في المائة من الأرز ، والباقي لا يزال مشتقًا من البترول. البلاستيك غير قابل للتحلل ولكن استخدام الأرز يساعد في تقليل ثاني أكسيد الكربون المنبعث عند حرقه في المحارق. في غضون العام المقبل أو نحو ذلك ، تخطط الشركة لرفع محتوى الأرز إلى 75 أو 80 في المائة واستبدال الباقي بألياف نباتية.
بالإضافة إلى استخدام الأرز لجهود الاستدامة ، Niigata – المعروف باسم الإعداد لرواية Yasunari Kawabata الكلاسيكية لعام 1948 بلد الثلج – توسع أيضًا في استخدام “الثلاجات الطبيعية” لتخزين الساكي والخضروات وغيرها من السلع. في الأساس ، هذا ينطوي على استخدام الثلج بدلاً من الكهرباء للتبريد.
خلق يوكيمورو، أو أقبية الثلج ، هي ممارسة تعود إلى القرن الثامن ولكنها تم التخلي عنها في الغالب بعد انتشار الثلاجات الكهربائية منذ الخمسينيات. ومع ذلك ، في نيجاتا ، تم إحياء غرف التخزين المليئة بالثلوج كتدبير ضد انقطاع التيار الكهربائي الناجم عن الزلزال والحداثة. يوكيمورو منذ عقد من الزمان لتبريد وتخمير Hakkaisan ، أحد أشهر ماركات الساكي في المحافظة.
يقول يوشيومي إيتو ، الخبير والاستشاري في أنظمة التبريد القائمة على الجليد ، إن استخدام الثلج للتبريد الطبيعي يكتسب أيضًا مكانة بارزة كطريقة لخفض انبعاثات الكربون ، فضلاً عن معالجة ارتفاع تكاليف الكهرباء. ويضيف أن هناك إمكانية أخرى لاستخدام الثلج لتخزين الأدوية واللقاحات في درجات حرارة منخفضة ومستقرة.
في عام 2021 ، حصلت شركة Maruso ، وهي شركة لوجستية مقرها نيغاتا ، على أول موافقة تنظيمية لتشغيل مستودع باستخدام الثلج لنظام التبريد الخاص بها. يقول إيتو إن مستودعات الثلج يمكن أن تلبي احتياجات “العملاء الذين لا يستطيعون تخزين البضائع بأنفسهم بسبب ارتفاع تكاليف الكهرباء”. يمكن أن تخدم غرضًا آخر أيضًا: “كأداة تسويق ، كمنتج صديق للبيئة”.
