احصل على تحديثات ليكس المجانية
سوف نرسل لك أ ميفت ديلي دايجست البريد الإلكتروني تقريب الأحدث ليكس أخبار كل صباح.
تعتبر الحبوب الجاهزة للأكل حجر الأساس في الحياة الأمريكية. كانت الصناديق العملاقة من Cheerios و Frosted Flakes تغذي وجبات الإفطار العائلية منذ ما يقرب من قرن من الزمان. لكن الحبوب بدأت تفقد سرعتها وفرقعتها وفرقعتها.
يقوم المستهلكون المهتمون بالصحة باستبدال الحبوب الباردة بالعصائر والشوفان والبيض طوال الليل. ويتناول 12 في المائة فقط من الأسر الأميركية الحبوب يومياً، وفقاً لدراسة حديثة أجرتها مؤسسة CivicScience.
بلغ الاستهلاك ذروته في منتصف التسعينيات. أظهرت بيانات من يورومونيتور أن المبيعات السنوية في جميع أنحاء الصناعة انخفضت من حوالي 14 مليار دولار في عام 2000 إلى حوالي 10.4 مليار دولار في عام 2019. أعطى الوباء الطلب هزة. لكن التأجيل لم يدم. انخفض حجم مبيعات الحبوب الجاهزة للأكل في الولايات المتحدة بنسبة 5.4 في المائة العام الماضي بعد انخفاضها بنحو 11 في المائة في عام 2021.
إن الوجود المتضائل لشركة Big Cereal في المخازن الأمريكية قد وضع الشركات على مفترق طرق.
وفي شركة Kellogg، تتخلى الإدارة عن أعمال الحبوب في أمريكا الشمالية التي تنمو ببطء. إنها تعمل على تحويل العلامات التجارية التي تضم القسم مثل Special K وRaisin Bran إلى شركة جديدة تسمى WK Kellogg. وهذا سيترك لشركة Kellogg، التي سيتم تغيير اسمها إلى Kellanova، أعمالها السريعة النمو في مجال الوجبات الخفيفة. كان هذا القسم، موطن شركتي Pringles وCheez-it، يمثل ما يقل قليلاً عن نصف إجمالي مبيعات Kellogg في العام الماضي.
وقال كيلوج إن الانفصال سيخلق شركتين أقوى وأكثر تركيزًا. ولكن من الصعب أن نرى كيف يمكن لشركة حبوب مستقلة أن تتفوق في الأداء. هناك حاجة إلى الاستثمار لتنشيط العلامات التجارية المتعبة. وهذا يتعارض مع خطط خفض التكاليف وتعزيز هوامش الأرباح قبل الفوائد والضرائب والإهلاك والاستهلاك. تبدو الشركة الجديدة أشبه ببقايا الطعام الرطبة.