ابق على اطلاع بالتحديثات المجانية
ببساطة قم بالتسجيل في الشؤون الاجتماعية myFT Digest – يتم تسليمه مباشرة إلى صندوق الوارد الخاص بك.
حذرت لجنة بمجلس اللوردات من أن “المخاوف المضللة” من إحصاء المربيات أدت إلى فشل الحكومات المتعاقبة في معالجة الأنظمة الغذائية غير الصحية وتنظيم شركات الأغذية بشكل صحيح، مما أدى إلى “حالة طوارئ صحية عامة تتعلق بالسمنة”.
في الوقت الذي تروج فيه حكومة حزب العمال لنماذج وقائية لمعالجة هيئة الخدمات الصحية الوطنية “المعطلة”، حث أقرانها الوزراء يوم الخميس على وضع خطة “طويلة الأجل” لإصلاح النظام الغذائي “المعطل” وضمان أن تتحمل الصناعة التكلفة.
وقالت لجنة الغذاء والنظام الغذائي والسمنة بمجلس اللوردات في تقرير إن الحكومات منذ عام 1992 “اقترحت ما يقرب من 700 سياسة واسعة النطاق” بشأن السمنة في إنجلترا لكن المعدلات استمرت في الارتفاع.
وأشار التقرير إلى أن هذا يرجع جزئيا إلى “تضارب واضح في المصالح” بين الوزراء والصناعة “أثناء عملية تطوير السياسات”.
وقالت رئيسة اللجنة البارونة جوان والمسلي، إن “هذا الفشل يرجع إلى حد كبير إلى السياسات التي ركزت على الاختيار الشخصي والمسؤولية بسبب المخاوف المضللة من ’الدولة المربية‘”، محذرة من “حالة طوارئ صحية عامة مرتبطة بالسمنة”.
وأضافت: “يجب على الحكومة وصناعة الأغذية تحمل المسؤولية عما حدث من خطأ واتخاذ خطوات عاجلة لتصحيح الأمر”.
وتشهد إنجلترا واحدة من أعلى معدلات السمنة بين الدول ذات الدخل المرتفع، حيث يعاني ما يقرب من ثلث البالغين من هذا المرض.
وتبلغ التكلفة السنوية للسمنة ما لا يقل عن 1 إلى 2 في المائة من الناتج المحلي الإجمالي في المملكة المتحدة، وفقا لمعهد الأبحاث الحكومية، وهو ما يصل إلى مليارات الجنيهات الاسترلينية من تكاليف الرعاية الصحية والإنتاجية المفقودة.
وقالت والمسلي إنها تأمل أن تؤدي التعليقات الأخيرة التي أدلى بها السير كير ستارمر ووزير الصحة ويس ستريتنج حول الحاجة إلى الوقاية لمعالجة حجم الضغوط على هيئة الخدمات الصحية الوطنية إلى مزيد من الإجراءات للحد من السمنة.
وبعد أن وجد تقرير بتكليف من الحكومة في سبتمبر/أيلول أن الخدمة الصحية كانت في “حالة حرجة” بسبب سنوات من نقص التمويل، قال رئيس الوزراء: “أعلم أن بعض إجراءات الوقاية ستكون مثيرة للجدل لكنني مستعد لأكون جريئا، حتى لو كان الأمر كذلك”. في مواجهة معارضة شديدة.”
وأوصى النظراء – الذين وجدوا أن “استراتيجيات الضغط المتطورة” التي تمارسها الصناعة في التخفيف من التنظيم – بأن تجبر الحكومة شركات الأغذية على الإبلاغ عن نسبة إيراداتها المستمدة من الأطعمة التي تحتوي على نسبة عالية من الدهون والملح والسكر.
كما دعوا إلى استبعاد الشركات التي تجني معظم أموالها من مبيعات الأطعمة غير الصحية من مناقشات السياسات المتعلقة بالغذاء والنظام الغذائي والوقاية من السمنة.
وقالت كارين بيتس، الرئيسة التنفيذية لاتحاد الأغذية والمشروبات، إن الصناعة تأخذ “السمنة والأنظمة الغذائية السيئة على محمل الجد، ونعلم أن لدينا دوراً رئيسياً نلعبه في معالجة هذا الأمر”.
وأضافت أن المصنعين حققوا تقدما “كبيرا” في إيجاد خيارات صحية للمتسوقين، لكنهم بحاجة إلى اليقين التنظيمي لمواصلة هذه الجهود.
وقالت اللجنة إن الجهود التي بذلتها الصناعة للتنظيم الذاتي، بما في ذلك عن طريق خفض محتوى الدهون والسكر والملح في الطعام، لم تكن فعالة، مشيرة إلى نجاح ضريبة المشروبات الغازية كسبب لفرض الضرائب على السكر والملح.
واعترف النظراء بأن مثل هذه الضرائب من شأنها أن تزيد من تكلفة الأطعمة غير الصحية، لكنهم قالوا إنها ستثبط استهلاكها وتدفع الناس نحو اتباع أنظمة غذائية أكثر صحة.
وقال النظراء: “لا ينبغي للصناعة أن تزيد أسعار الأطعمة الصحية من أجل تعويض تكاليف الضريبة أو إعادة الصياغة”، معتبرين أن الإيرادات يجب أن تساعد في تمويل التدابير الرامية إلى جعل الغذاء الصحي في متناول الجميع.
وقالت وزارة الصحة والرعاية الاجتماعية: “إن اتساع محيط الخصر لدينا يكلف هيئة الخدمات الصحية الوطنية والاقتصاد مليارات الجنيهات الاسترلينية. ولهذا السبب، نقوم بتقييد إعلانات الوجبات السريعة على شاشات التلفزيون وعلى الإنترنت، والحد من وصول أطفال المدارس إلى الوجبات السريعة، وحظر بيع مشروبات الطاقة لمن هم أقل من 16 عامًا.
