يجب أن يحافظ التسعير الذكي على سلسلة الوجبات السريعة في أيام السلطة

افتح ملخص المحرر مجانًا

رولا خلف، محررة الفايننشال تايمز، تختار قصصها المفضلة في هذه النشرة الأسبوعية.

المستهلكون الأمريكيون يمثلون مفارقة اقتصادية. فقد بلغت أسعار الفائدة أعلى مستوياتها منذ 22 عاما، ولا يزال التضخم مرتفعا، كما استنفدت أي مدخرات شخصية مرتبطة بالوباء. ومع ذلك، يواصلون الإنفاق بحرية، مما يساعد على دفع الاقتصاد إلى وتيرة نمو قوية في الربع الثالث.

وظهرت مرونتهم في أرباح ماكدونالدز يوم الاثنين. حققت أكبر سلسلة مطاعم للوجبات السريعة في العالم زيادة بنسبة 14 في المائة في إيرادات الربع الثالث. وارتفع دخل الأرباح التشغيلية بنسبة 16 في المائة. وفي إطار ذلك، توسعت مبيعات المتاجر نفسها في الولايات المتحدة بنسبة 8.1 في المائة، حيث كان المستهلكون على استعداد لدفع المزيد مقابل البرغر والبطاطا المقلية والمخفوقات.

ليس الجميع مليئًا بالنقود. وحذرت ماكدونالدز من التباطؤ بين العملاء ذوي الدخل المنخفض. وقالت إن حركة السير على الأقدام في الولايات المتحدة عانت من “انخفاض طفيف” خلال هذا الربع. لاحظت السلسلة عددًا أقل من الزيارات من العملاء الذين يبلغ دخلهم السنوي 45000 دولار أو أقل في صناعة الوجبات السريعة.

لكن لا داعي للقلق على المستثمرين. حجم ماكدونالدز وحجمه يعني أنها قادرة على التأقلم. وأهمها استراتيجية التسعير “الحديدية”، التي تروج لصفقات زيادة حركة المرور على عناصر القائمة منخفضة الأسعار إلى جانب العروض الجديدة الأعلى سعرًا. تهدف السلسلة إلى جذب رواد المطعم من طرفي طيف الدخل.

وانخفضت أسهم ماكدونالدز نحو 12 في المائة عن الارتفاعات القياسية التي حققتها في يونيو/حزيران. وقد أدى ذلك إلى خفض تقييمها أيضًا. يتم تداوله على حوالي 22 ضعف الأرباح الآجلة، مقارنة بمتوسط ​​ثلاث سنوات يبلغ حوالي 25 مرة.

يتم تداول أسهم مطعم Restaurant Brands International، مالك مطعم Burger King، ومالك مطعم KFC، Yum Brands، بنحو 20 و22 مرة على التوالي. ونظرًا لعروض ماكدونالدز الرقمية القوية وحجمها وعلامتها التجارية، فإن السهم يستحق علاوة.

ومع ذلك، فإن الشركة لديها توازن دقيق يجب الحفاظ عليه. يمكن أن تنخفض الربحية إذا اعتمدت أكثر من اللازم على العناصر القيمة، والأسوأ من ذلك إذا دفعت سلاسل الوجبات السريعة الأخرى إلى خفض الأسعار أيضًا. في الوقت الحالي، تقع شركة ماكدونالدز في منطقة جيدة من حيث التضخم. الطلب قوي ويبدو المستهلكون غير حساسين نسبيًا لتغيرات الأسعار. وجبة سعيدة للمساهمين.