ستاربكس تقوم بتغيير مكعبات الثلج الخاصة بها. هل سيعاني عملاؤها من انهيار؟
العملاء الذين يطلبون المشروبات الباردة سيرشفون الآن “كتل الثلج” في مشروباتهم ، قطع الثلج التي تكون أصغر من مكعبات السلسلة الحالية.
يعتبر الجليد عنصرًا رئيسيًا بالنسبة لعملاق القهوة ، خاصة وأن المشروبات المثلجة المصنوعة يدويًا تمثل الآن حوالي 75 ٪ من مبيعاتها. يبدو أن الجليد هو أيضًا نقطة اشتعال لعملائها.
ردود الفعل الأولية على الجليد الجديد على Reddit مختلطة ، لكنها عاطفية. يلاحظ البعض أنه أكثر مضغًا أو تقشرًا ويدعي أنه مشابه للثلج المستخدم في Sonic and the Coffee Bean. يحتوي ما يسمى بـ “جليد الحبيبات” على بعض المعجبين ، لكن هناك أشخاصًا آخرين قلقون من أنه سيسقي المشروبات أو يغير قوام فرابتشينو.
قالت الشركة إن القطع الصغيرة لا تذوب بشكل أسرع ، والتحول إلى القطع الصغيرة لا يعني أن العملاء سيحصلون على كمية أقل من الجليد لأن صانع القهوة يستخدم نفس مغرفة الثلج.
وقالت إن التكرار الجديد للشركة للجليد كان له “استجابة إيجابية مدوية” في اختباراتها.
تقوم ستاربكس بتجديد بعض مشروباتها لفصل الصيف. في الأسبوع الماضي ، أعلنت أن مشروبًا منعشًا غير مخفف بالماء سيكلف دولارًا إضافيًا واحدًا لأن الشركة قالت إنها “تتطلب مكونات إضافية”.
المرطبات هي الخط المشهور في السلسلة من المشروبات غير القهوة ، والتي يتم تقديمها باردة مع العصائر المنكهة وقطع الفاكهة المجففة ، بالإضافة إلى الحليب أو الماء أو عصير الليمون.
يرى لاكسمان ناراسيمهان ، الرئيس التنفيذي لشركة ستاربكس الجديدة ، أن هناك مجالًا للتحسين في الأعمال ، بما في ذلك تركيب معدات جديدة. تهدف ستاربكس أيضًا إلى خفض استخدام المياه إلى النصف بحلول عام 2030.
قالت شركة ستاربكس في بيان إن ماكينات الثلج الجديدة تستخدم كميات أقل من المياه وسيتم طرحها في جميع متاجرها على مدار السنوات العديدة القادمة.
قال Narasimhan في وقت سابق: “هناك المزيد من العمل الذي يتعين القيام به لتصميم متاجرنا حسب الطلب الذي نراه ، وتطوير تقنيتنا ، وتعزيز كيفية ابتكار معداتنا وأيضًا بشكل أساسي ، كيف نعود إلى التركيز على العمليات الأساسية والتنفيذ بشكل أفضل” هذا الشهر في مكالمة أرباح.
