Perdue – نعم ، شركة الدواجن – تدخل في تجارة البيرة. نوعا ما.
لأول مرة على الإطلاق ، تبيع Perdue علبة بيرة سعة 12.5 أونصة مصنوعة خصيصًا لـ “Beer can chicken” في الوقت المناسب لموسم الشواء الصيفي.
هذا المشروب ذو الإصدار المحدود ، الذي يحمل العنوان المناسب “Beer Can Chicken Beer” ، عبارة عن مشروب صيفي مزدوج الحمضيات بالعسل يتم تخميره باستخدام “توابل الدجاج المشوية الكلاسيكية مثل إكليل الجبل والزعتر والفلفل الوردي”. ستباع الحزم الستة التي تبلغ 14.99 دولارًا أمريكيًا على الإنترنت فقط بدءًا من 22 مايو.
قالت جولي ليمان ، نائبة رئيس التسويق في بيرديو ، في بيان صحفي: “لطالما كانت علبة البيرة من أشهر طرق شواء الدواجن ، لكننا لاحظنا عدم وجود توافق في الآراء بشأن نوع البيرة الأفضل”. (بالنسبة لأولئك الذين لم يصنعوها ، يمكن للبيرة أن تتضمن الدجاج وضع علبة بيرة مفتوحة في دجاج منتصب وشويها بشكل غير مباشر على شواية أو مدخن).
لصنع البيرة ، التي تُستخدم أيضًا للشرب البسيط ، دخلت Perdue في شراكة مع شركة Torch & Crown Brewing Company التي تتخذ من مانهاتن مقراً لها.
يمكن أن تتكاثر وصفات البيرة على الإنترنت في السنوات الأخيرة ، وفقًا لأبحاث Perdue ، حيث بلغت عمليات البحث على Google ذروتها في يوم الذكرى.
تتطلب العديد من الوصفات بيرة بنكهة الفواكه. قالت الشركة إن بيرة بيرديو تنقع “الطائر بالنكهة ، وتتبيله من الداخل إلى الخارج ، لكنه يحافظ على الدجاج رطبًا وطريًا أثناء عملية الطهي”.
تبيع Perdue أيضًا دجاجًا كاملاً مع عبوات خاصة في متاجر البقالة في جميع أنحاء البلاد للترويج للبيرة.
