ماكدونالدز تتخلص من واحدة من أكبر امتيازاتها.
قالت الشركة إن سلسلة الوجبات السريعة ستتخلص من آلات الصودا ذاتية الخدمة بحلول عام 2032 في مطاعمها الأمريكية، موضحة أن التغيير سيجعل التجربة متسقة للعملاء وطاقم العمل عبر السلسلة.
لعقود من الزمن، سمحت ماكدونالدز لعملائها بملء (وإعادة ملء) مشروباتهم الخاصة في غرف الطعام الخاصة بها. ومع ذلك، تغير سلوك المستهلك منذ الوباء، وشهدت السلسلة طفرة في الأعمال من خلال خدمات الطلب والتوصيل، مع اختيار عدد أقل من الأشخاص لتناول الطعام في غرف الطعام، مما يقلل الحاجة إلى الآلات.
يتضمن مستقبل ماكدونالدز تصميمات مطاعم ذات غرف طعام أصغر أو لا تحتوي على غرف طعام (ومحرك عالي التقنية) لتعكس هذا الواقع الجديد. تشكل المبيعات الرقمية (أي الطلبات التي يتم إجراؤها على تطبيقها أو من خلال شركائها مثل أوبر) الآن 40٪ من إجمالي مبيعاتها، وفقًا لأحدث تقرير للأرباح.
كما أثارت السلسلة مؤخرًا تغييرًا رئيسيًا آخر، يسمى “CosMc’s”، وهو موقع جديد صغير الحجم يتضمن منطقة صغيرة لتناول الطعام.
وقال الرئيس التنفيذي كريس كيمبكزينسكي للمحللين في يونيو/حزيران: “هناك عدد من الأماكن في جميع أنحاء الولايات المتحدة حيث نحن متخلفون بشكل كبير مقارنة بالأماكن التي يتواجد فيها السكان اليوم”. “وهذا يفتح أمامنا مجموعة كاملة من فرص التطوير التي يمكننا متابعتها.”
في الماضي، كان التخلص من غرف الطعام “محظورا”، لكن عادات العملاء تغيرت كثيرا منذ ذروة الوباء. ولم تصدر ماكدونالدز المزيد من التفاصيل حول مفهوم “CosMc”.
وتقوم سلاسل أخرى بتجربة إعادة اختراع تصميماتها أيضًا، بما في ذلك Chipotle وTaco Bell وStarbucks.
