افتح ملخص المحرر مجانًا
رولا خلف، محررة الفايننشال تايمز، تختار قصصها المفضلة في هذه النشرة الأسبوعية.
سجل سعر الكاكاو مستوى قياسيا في لندن يوم الخميس بعد أن ذكر تقرير صناعي أن فشل المحاصيل في غرب أفريقيا في الربع الأول أدى إلى تفاقم النقص العالمي في حبوب الشوكولاتة.
ارتفعت العقود الآجلة بما يصل إلى 9.6 في المائة إلى أعلى مستوى لها على الإطلاق عند 9.477 جنيه إسترليني للطن، لتواصل الارتفاع منذ بداية العام حيث أدى ضعف المحاصيل في مناطق النمو الرئيسية في العالم في غرب إفريقيا إلى تفاقم النقص.
عدد “الحبوب المطحونة” – الحبوب التي تعالجها الصناعة لتحويلها في نهاية المطاف إلى شوكولاتة – انخفض بنسبة 2.5 في المائة في الأشهر الثلاثة الأولى من العام مقارنة بالفترة نفسها من العام الماضي، وفقا لجمعية الكاكاو الأوروبية.
وتقوم الهيئة التجارية بجمع البيانات من 19 مصنعًا للكاكاو وصانعي الشوكولاتة العاملين في أوروبا، بما في ذلك كارجيل وباري كاليبوت وأولام فود إنغرينتس (OFI).
ارتفعت أسعار الكاكاو العالمية إلى أكثر من الضعف هذا العام، حيث يخشى المستثمرون من استمرار النقص. أدت سنوات من انخفاض الأسعار إلى عدم قدرة المزارعين الذين يعانون من ضائقة مالية على الاستثمار في تحسين المزارع القديمة.
وتستخدم أرقام الطحن كمقياس للطلب على الشوكولاتة، لكن المحللين والمطلعين على الصناعة يقولون إن الأرقام الحالية تعكس النضال الذي يواجهه التجار والمعالجون والمصنعون للعثور على ما يكفي من الحبوب.
“تعد بيانات الطحن المنخفضة انعكاسًا لحقيقة عدم توفر الحبوب؛ وقال فؤاد محمد أبو بكر، رئيس شركة غانا لتسويق الكاكاو، وهي جزء من الهيئة التي تسيطر عليها الحكومة والتي تحدد أسعار المشتريات مباشرة من المزرعة: “الأمر لا يتعلق بالطلب على الشوكولاتة”. وأضاف أن المصانع في غرب أفريقيا تعمل بأقل من 30 في المائة من طاقتها الإنتاجية.
ويمكن أن تضع الأرقام الطحنية المزيد من الضغوط على الأسعار، التي ارتفعت في نيويورك بما يزيد عن 10500 دولار للطن في وقت سابق من هذا الأسبوع، ارتفاعًا من حوالي 3000 دولار للطن في هذا الوقت من العام الماضي.
واجه المزارعون في غانا وساحل العاج، الذين ينتجون معًا حوالي ثلثي إمدادات الكاكاو العالمية، ضربة مزدوجة تتمثل في تفشي الأمراض والطقس السيئ، مدفوعًا بتغير المناخ وظاهرة النينيو المناخية. وأدى ذلك إلى تقليص الإنتاج بأكثر من الربع في ساحل العاج، أكبر منتج في العالم.
واضطر كلا البلدين إلى إعادة التفاوض بشأن العقود مع التجار لتأجيل عمليات التسليم، بعد أن وجدا نفسيهما يعانيان من نقص في الحبوب.
في الأسبوع الماضي، بدأ مجلس الكاكاو الغاني، وهو الجهة التنظيمية الحكومية التي تبيع الحبوب مقدمًا، محادثات مع التجار لترحيل ما يصل إلى 250 ألف طن من حبوب الكاكاو إلى الموسم التالي، بدءًا من أكتوبر، وفقًا لشخصين على دراية مباشرة بالمحادثات.
وفي وقت سابق من هذا الشهر، طلبت نظيرتها الإيفوارية من التجار بالمثل انتظار تسليم 130 ألف طن.
ولم يبق فول للبيع، بحسب أبو بكر. وقال: “أي شخص يتصل بالوسيط أو المصدر ويقول له إنني حصلت على هذه الحبوب لك في هذه اللحظة، فهذا يعني فقط أن هذا الشخص يتخلف عن سداد عقد آخر لأنه لا توجد حبوب للبيع”.
وفي محاولة لتشجيع المزارعين على الاستثمار في مزارعهم وزيادة الغلة، قامت الجهات التنظيمية في كل من غانا وساحل العاج هذا الشهر بزيادة الأسعار المحددة المدفوعة للمزارعين. ورفعت ساحل العاج الأسعار بنسبة 50 في المائة إلى 2.48 دولار للكيلوغرام.
وبعد ثلاثة أيام، نفذت غانا زيادة مماثلة، لتصل الأسعار إلى 2481 دولارًا للطن.
وقال بول هاتشينسون: “على المدى الطويل، قد يؤدي ارتفاع أسعار حبوب الكاكاو إلى تشجيع الزراعة، والتي تتراوح أفقها الزمني من ثلاث إلى خمس سنوات، لتغطية اتجاهات الاستهلاك العالمية التي من المتوقع أن تنمو بنسبة 2 في المائة تقريبًا على أساس سنوي، حتى عام 2030”. ، كبير مسؤولي التجارة الإستراتيجية في OFI، أحد أكبر موردي السلع الخفيفة في العالم.