باستخدام هذا الموقع ، فإنك توافق على سياسة الخصوصية و شروط الاستخدام .
القبول

انضم الى قائمة المتابعين لتصلك جميع الاخبار مباشرة. اشترك الآن

الخليج ترند
  • الرئيسية
  • اخر الاخبار
  • دوليات
    • الولايات المتحدة
    • اوروبا
    • اسيا
    • كندا
    • افريقيا
  • اقتصاد
    • اسواق
    • شركات
    • الاستثمار
    • العملات المشفرة
  • سياسة

    سياسة

    سياسة

    الرجل المتهم بمحاولة اغتيال ترامب يطلب من القاضية إيلين كانون التنحي عن قضيته

    يطلب الرجل المتهم بالجلوس خلف سياج متصل بسلسلة على حدود ملعب الغولف التابع لدونالد ترامب في فلوريدا ومعه بندقية، بزعم…

    سياسة

    هابرمان: أصبحت لغة ترامب أكثر قتامة

    هابرمان: أصبحت لغة ترامب أكثر قتامة تقول المحللة السياسية لشبكة CNN، ماجي هابرمان، إن لغة الرئيس السابق دونالد ترامب خلال…

    سياسة

    بالنسبة لبايدن، فإن وفاة السنوار تضخ حالة من عدم اليقين – ولكنها أيضًا تفتح بابًا – لحل الصراع في غزة

    على مدار أشهر، ظل المسؤولون الأمريكيون المحبطون الذين يتطلعون إلى إنهاء الحرب في غزة يفكرون بهدوء في السيناريو الوحيد الذي…

    سياسة

    سيتم منح المواطنين اللبنانيين الذين يعيشون في الولايات المتحدة إغاثة إنسانية مع استمرار الصراع بين إسرائيل وحزب الله

    أعلنت وزارة الأمن الداخلي اليوم الخميس، أن المواطنين اللبنانيين المقيمين في الولايات المتحدة سيحصلون على شكل من أشكال الإغاثة الإنسانية،…

  • تقنية
  • رياضة
  • صحة
  • منوعات

    منوعات

    منوعات

    شاهد.. 288 قتيلًا ومئات الجرحى في تصادم ثلاثة قطارات في الهند

    عرضت فضائية “ اكسترا نيوز ” تقريرا عن سقوط  288 قتيلًا على الأقل ومئات الجرحى في تصادم ثلاثة قطارات في…

    منوعات

    روسيا تتعهد بالدفاع عن سيادتها مهما كلفها الأمر

    قالت وزارة الخارجية الروسية، اليوم، إن الجيش الروسي سيتصدى لجميع التهديدات التي تهدد سيادة موسكو وسلامة أراضيها.....

    منوعات

    رابط دخول منصة اوبن ايمس؛ وطرق الاستعلام عن طلاب الأردن 2023

    رابط دخول منصة اوبن ايمس؛ وطرق الاستعلام عن طلاب الأردن 2023 وزادت عمليات البحث خلال الساعات الماضية للحصول على الرابط…

    منوعات

    القنوات الناقلة لبطولة كأس الملك سلمان 2023

    القنوات الناقلة لبطولة كأس الملك سلمان، التي ستسهل عليكم حضور جميع مبارايت هذا الموسم من بطولة العرب للأندية. حيث حصلت…

  • المزيد
    • ثقافة وفنون
    • سياحة وسفر
اشترك معنا
Aa
الخليج ترند
  • اخر الاخبار
  • دوليات
  • سياسة
  • اقتصاد
  • صحة
  • تقنية
  • ثقافة وفنون
  • رياضة
  • سياحة وسفر
  • منوعات
البحث
  • الرئيسية
  • اخر الاخبار
  • دوليات
    • الولايات المتحدة
    • اوروبا
    • اسيا
    • كندا
    • افريقيا
  • اقتصاد
    • اسواق
    • شركات
    • الاستثمار
    • العملات المشفرة
  • سياسة
  • تقنية
  • رياضة
  • صحة
  • منوعات
  • المزيد
    • ثقافة وفنون
    • سياحة وسفر
banner
ابق على إطلاع دائم
اخر مستجدات العالم لحظة بلحظة من جميع المصادر الموثوقة، انضم الينا الآن ليصلك كل جديد الى بريدك الإلكتروني مباشرة.
اشترك الآن

اكتشف المزيد

  • صورة اليوم
  • مقالات رأي
  • اخر الاخبار
  • رائج اليوم
  • ألنشرة البريدية
2023 © المراقب. جميع الحقوق محفوظة.
الخليج ترند > صحة > النظام الغذائي النباتي الصحي يرتبط بانخفاض خطر الوفاة لأي سبب

النظام الغذائي النباتي الصحي يرتبط بانخفاض خطر الوفاة لأي سبب

فريق التحرير كتب فريق التحرير منذ سنة واحدة 8 دقيقة للقراءة
شارك

  • وجدت دراسة جديدة أن الالتزام بنظام غذائي صحي نباتي يرتبط بانخفاض خطر الوفاة من جميع الأسباب ومن أمراض القلب والأوعية الدموية بين كبار السن.
  • ومع ذلك، أظهرت النتائج أن اتباع نظام غذائي نباتي غير صحي يزيد من خطر الإصابة بهذه الحالات.
  • لم تجد الدراسة أي علاقة ذات دلالة إحصائية بين النظام الغذائي المختلط القائم على النباتات والحيوانات والتغير في خطر الوفاة لجميع الأسباب أو لأسباب محددة.
  • لم يلاحظ في هذه الدراسة أي علاقة ذات معنى بين أي نظام غذائي نباتي وخطر الوفاة بسبب السرطان.

هناك أسباب أخلاقية وبيئية للتحول إلى نظام غذائي أكثر تركيزًا على النباتات، بالإضافة إلى مجموعة متزايدة من الأبحاث التي تشير إلى أن مثل هذه الأنظمة الغذائية أفضل لصحتنا. ومع ذلك، فإن الفهم الكامل للفوائد طويلة المدى لهذه الأنظمة الغذائية يستغرق وقتًا طويلاً.

تبحث دراسة جديدة من إسبانيا على وجه التحديد في تأثير الأنظمة الغذائية النباتية على طول العمر من خلال تقييم تأثيرها على حدوث جميع أسباب الوفاة والوفيات الناجمة عن أمراض القلب والأوعية الدموية والسرطان لدى كبار السن.

يتم نشر الدراسة في مجلة التغذية والصحة والشيخوخة.

باستخدام بيانات من دراسة العين الأوروبية (EUREYE)، قام مؤلفو الدراسة الجديدة بالتحقيق في الروابط بين ثلاثة أنواع من الأنظمة الغذائية النباتية والوفيات بين 597 من المشاركين فيها. ومن بين هذه المجموعة من مقاطعة أليكانتي الإسبانية، كان 54.3% من الإناث وجميعهن يبلغن من العمر 65 عامًا أو أكثر.

وتتبع الباحثون العادات الغذائية للمشاركين عبر الاستبيانات، مع معلومات عن الوفيات بين المجموعة من السجلات الحكومية على مدى فترة متابعة استمرت 12 عامًا.

قام الباحثون بتصنيف النظام الغذائي المؤيد للنباتيين (PVG) لكل شخص إلى واحدة من ثلاث فئات:

  • hPVG، لنظام غذائي صحي مؤيد للنباتيين
  • uPVG، لنظام غذائي “غير صحي مؤيد للنباتيين”.
  • gPVG، لنظام غذائي “عام مؤيد للنباتيين”.

تم تطوير تعريفات النظام الغذائي الصحي المؤيد للنباتيين وغير الصحي من قبل A. Satija في عام 2016. وتم تعريف النظام الغذائي العام المؤيد للنباتيين بواسطة MA Martínez-González في عام 2014.

وجدت الدراسة الجديدة أنه بالمقارنة مع أولئك الذين لديهم أقل التزام، فإن الأشخاص الذين التزموا بشكل معتدل بالنظام الغذائي الصحي المؤيد للنباتيين شهدوا انخفاضًا بنسبة 41٪ في خطر الوفيات الناجمة عن جميع الأسباب وانخفاضًا بنسبة 53٪ في خطر الوفاة بسبب الأمراض القلبية الوعائية.

مما يؤكد أن التغذية أكثر من مجرد ما إذا كانت نباتية أم لا، فإن الأشخاص الذين اتبعوا عن كثب نظامًا غذائيًا غير صحي مؤيد للنباتيين كان لديهم خطر متزايد للوفاة بجميع الأسباب بنسبة 53٪ وزيادة بنسبة 110٪ في خطر الوفاة بسبب الأمراض القلبية الوعائية. .

لم يرتبط الالتزام بنظام غذائي عام مؤيد للنباتية في هذه الدراسة بجميع أسباب الوفيات أو بنوع معين من الوفيات. وتقول الدراسة إن هذا قد تم الإبلاغ عنه أيضًا في أبحاث أخرى.

ولم يلاحظ الباحثون أي ارتباط بين أي من الأنظمة الغذائية واحتمال الوفاة بسبب السرطان.

سمحت استبيانات تكرار الطعام للمشاركين بالإبلاغ عن استهلاكهم لـ 131 مادة غذائية في أجزاء قياسية.

أوضحت مينكا غوبتا، دكتوراه في الطب وIFMCP في NutraNourish، والتي لم تشارك في الدراسة، ما يمكن أن يجده المرء في نظام غذائي صحي مؤيد للنباتية.

وقالت إن هذا النوع من الأكل “يشمل الأطعمة النباتية الغنية بالعناصر الغذائية مثل الخضروات الخضراء والفواكه والبروتينات النباتية مثل التوفو والبقوليات والحبوب الكاملة والمكسرات والزيوت الصحية مثل زيت الزيتون وزيت جوز الهند. إنه يزيل الأطعمة المصنعة والدهون غير الصحية والأطعمة المقلية.

من الأمثلة على الوجبة الصحية المؤيدة للنباتيين الكينوا أو الأرز البني مع الخضار المشكلة، مثل البروكلي والسبانخ والجزر مع التوفو أو العدس وصلصة زيت الزيتون.

“سيشمل النظام الغذائي (غير الصحي المؤيد للنباتيين) الأطعمة النباتية المصنعة، والتي تحتوي على نسبة عالية من الحبوب المكررة والسكريات إلى جانب الدهون غير الصحية. وقال جوبتا: “المثال النموذجي هو أن يأكل شخص برجر نباتي مع البطاطس المقلية والصودا الغازية”.

“لقد رأيت العديد من النباتيين يبدأون يومهم بتناول الخبز المحمص الأبيض والزبدة/المربى المصنعة والبطاطس المقلية. وأشارت إلى أن ذلك سيكون مثالا آخر.

كما أخبرتنا جوليا آر بلانك، طبيبة طب الأسرة المعتمدة من البورد في مركز بروفيدنس سانت جون الصحي في سانتا مونيكا، كاليفورنيا، والتي لم تشارك في الدراسة، بما يلي:

“إن النظام الغذائي غير الصحي (المؤيد للنباتيين) يحتوي على الكثير من الأطعمة المصنعة. إنه الطعام الذي يستنزف الأشياء التي تجعل النظام الغذائي صحيًا.

وقال بلانك إن الأطعمة مؤهلة للانتماء إلى المجموعة غير الصحية المؤيدة للنباتيين لسببين: كيفية معالجتها وكيفية طهيها.

وقالت، على سبيل المثال، إن الأطعمة المقلية عادة ما يتم طهيها بدهون غير صحية. عصائر الفاكهة تحتوي على نسبة عالية من السكر الطبيعي وتفتقر إلى الألياف الموجودة في الفواكه الكاملة. علاوة على ذلك، تحتوي العديد من الأطعمة النباتية غير الصحية على مستويات عالية من الصوديوم، والذي يرتبط بارتفاع ضغط الدم والسكتة الدماغية والأمراض القلبية الوعائية.

“إنها محفزة للالتهابات، وتزيد نسبة السكر في الدم، وتزيد من خطر الإصابة بمرض السكري. كل ذلك سيكون له آثار سلبية على نظام القلب والأوعية الدموية. قال فارغًا من العناصر الغذائية غير الصحية المؤيدة للنباتيين.

وأوضح غوبتا: “وفقًا للدراسة، فإن النظام الغذائي العام المؤيد للنباتيين يركز على الأطعمة النباتية ولكنه يشمل أيضًا بعض الأطعمة الحيوانية”.

“إنه يسجل الأطعمة النباتية بشكل إيجابي ويسجل الأطعمة الحيوانية بشكل عكسي. على سبيل المثال، سيكون شطيرة الدجاج مع السلطة.

وجهة نظر بلانك للنظام الغذائي العام المؤيد للنباتيين هي أنه مرتبط بـ “فكرة (…) أن التحول إلى نباتي هو عملية”.

وأضافت: “أعتقد أن هذا يعد انعكاسًا لماهية الأنظمة الغذائية الحقيقية وليس الأنظمة الغذائية المثالية. لذلك أعتقد أن هذا له صلة أكبر بالطريقة التي يعيش بها الناس.

تبدأ الأنظمة الغذائية للبحر الأبيض المتوسط، وDASH، وMIND عمومًا في الفئة العامة المؤيدة للنباتيين، ولكن يمكن أيضًا ممارستها كنظام غذائي صحي مؤيد للنباتيين، مما يؤدي إلى فوائد صحية أكبر.

واقترح بلانك أن عدم وجود صلة غذائية بالسرطان قد يكون له علاقة بتفاصيل هذه الدراسة، وليس بالضرورة غياب الارتباط. قالت: “عليك أن تنظر إلى عدة أشياء”.

“على الرغم من أن هذه الدراسة كانت كبيرة، إلا أنها لم تكن كبيرة بما فيه الكفاية. لم يكن هناك الكثير من الوفيات بسبب السرطان – (58 فقط) – بحيث يمكن أن تصل إلى دلالة إحصائية.

“الأمر الثاني هو أنك إذا فكرت في المسار الطبيعي لتطور السرطان، فستجد أنها عملية طويلة الأمد. قال بلانك: “يجب أن يكون هناك العديد من التغييرات على مدى فترة طويلة من الزمن، حتى تتمكن الدراسة من اكتشاف ذلك، من السبب إلى التشخيص الفعلي”. لا أعتقد أن 12 عامًا هي المدة الكافية».

ومع ذلك، قد يكون هناك ارتباط، حيث أن الاختيارات الغذائية يمكن أن تكون مرتبطة بالالتهاب على مدى فترة طويلة من الزمن.

وأشار بلانك أيضًا إلى عوامل محتملة أخرى يمكن أن تؤثر على خطر الإصابة بالسرطان، مثل المواد البلاستيكية الدقيقة والمبيدات الحشرية الموجودة في المواد الغذائية، والتي تستغرق وقتًا طويلاً على مستوى الحمض النووي لإحداث التغييرات التي قد تؤدي لاحقًا إلى السرطان.

فريق التحرير مايو 1, 2024 مايو 1, 2024
شارك المقال
فيسبوك تويتر واتساب واتساب نسخ الرابط طباعة
شارك
المقال السابق البورصة السلعية : نبحث إضافة منتجات جديدة في قطاعيّ الحاصلات الزراعية والطاقة
المقال التالي يقوم مربي النحل بتقاعد مستعمرة النحل المحتشدة قبل مباراة Dodger-Diamondbacks
اترك تعليقك اترك تعليقك

اترك تعليقاً إلغاء الرد

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

تابع معنا اخر الاخبار لحظة بلحظة واطلع على ما يحدث في العالم من حولك

ابق على إطلاع

اخر مستجدات العالم لحظة بلحظة من جميع المصادر الموثوقة، انضم الينا الآن ليصلك كل جديد.

اشترك الآن

رائج اليوم

سؤال تاكو سيء

يتحدث روب أرمسترونغ المشارك في استضافة "تجارة تاكو" (ترامب دائمًا على دجاج) لبضعة أسابيع ،…

اسواق منذ 3 أيام

Bold and the Beautiful's Don Diamont يحصل على عاطفي حول هيذر توم ، يتفاعل مع نظرية ورم ليام (حصري)

يمكن أن يُعرف فاتورة الدولار سبنسر بأنها واحدة من أكثر الرجال استفزازًا في النهار ،…

ثقافة وفنون منذ 3 أيام

تحتاج صناعة VC إلى إعادة تشغيل جيوسياسية

فتح Digest محرر مجانًاتختار رولا خالاف ، محررة FT ، قصصها المفضلة في هذه النشرة…

شركات منذ 3 أيام

Squid Game يتصدر قائمة أكثر 100 مسلسل مشاهدة عبر المنصات

تصدّر مسلسل “لعبة الحبار” (Squid Game) قائمة أكثر المسلسلات مشاهدة عبر جميع المنصات، بما في…

منوعات منذ 3 أيام

توصي لجنة كيبيك بتقييد حسابات وسائل التواصل الاجتماعي للشباب الذين تقل أعمارهم عن 14 عامًا

من قبل الموظفين الصحافة الكندية تم النشر في 29 مايو ، 2025 7:16 مساءً تم…

كندا منذ 3 أيام

اكتشف المزيد

  • صورة اليوم
  • مقالات رأي
  • اخر الاخبار
  • رائج اليوم
  • النشرة البريدية

مقالات ذات صلة

عملية ربط المعدة بالمنظار القابلة للتعديل في دبي وأبوظبي: الحل الذكي للسمنة مع د. عبد السلام الطائي

صحة

ماريسكا هارجيتاي في أول شيء تحكي فيه للناجين من سوء المعاملة والسبب المهم وراء ذلك

صحة

أصبح ستيفن ألدرسون أول لاعب غولف مصاب بالتوحد يفوز بحدث جولة G4D

صحة

تقرير تشريح جثة ليام باين يكشف سبب الوفاة

صحة

ما شاركه المغني حول إعادة التأهيل وتعاطي الكحول

صحة

أناندا لويس من قناة MTV تتحدث عن تشخيص سرطان الثدي وعلاجه

صحة

قد يكون اليقظة الذهنية فعالة مثل مضادات الاكتئاب

صحة

كيف يؤثر الكافيين على خطر الإصابة بالأمراض؟

صحة
مصدرك الأول لآخر الاخبار العالمية
Facebook Twitter Youtube Instagram Linkedin

2023 © المراقب. جميع الحقوق محفوظة.

روابط هامة

  • الرئيسية
  • من نحن
  • سياسة الخصوصية
  • اعلن معنا
  • اتصل بنا

أهم الأقسام

  • ثقافة وفنون
  • سياحة وسفر
  • سياسة
  • صحة
  • اقتصاد

نرشح لك

مستشار رئيس فلسطين: شعار حماس هو الموت لكل سكان غزة لأجل استمرار حكمنا
غدر الاحتلال.. استشهاد 31 فلسطينيا وإصابة 200 خلال توزيع المساعدات
غزة الجريحة حاضرة في نهائي أبطال أوروبا

صحيفة المراقب هي صحيفة يومية عربية تهتم بآخر اخبار المملكة العربية السعودية والخليج العربي والشرق الأوسط والعالم. تابع معنا اخر اخبار الاقتصاد والرياضة والسياسة واهم القضايا التي تهم المواطن العربي.

Welcome Back!

Sign in to your account

نسيت كلمة المرور؟