لا يمكن للكركند أن يختبئ من فيرجينيا أوليفر البالغة من العمر 104 أعوام – “سيدة الكركند” الشهيرة في ولاية مين. لقد كانت تصطاد القشريات منذ ما يقرب من قرن من الزمان وهي مستعدة لصيد المزيد منها هذا الصيف.
جددت أوليفر ترخيص صيد الكركند التجاري لهذا الموسم، والذي يمتد عادة من يونيو إلى أكتوبر، وتخطط لصيد الكركند مرة أخرى هذا العام.
“لن أتقاعد، سأستمر في هذا حتى أموت”، هذا ما قاله أوليفر لموقع TODAY.com.
“أحب أن أكون في الماء وأكون رئيسًا لنفسي. أنا الرئيس.”
ولدت أوليفر في 6 يونيو 1920، واكتسبت شهرتها في سن المائة بعد أن قام صناع الأفلام المحليون بإعداد فيلم وثائقي عنها بعنوان “محادثات مع سيدة جراد البحر”.
بدأت في صيد الكركند في سن الثامنة، وتعلمت ذلك من والدها ثم عملت جنبًا إلى جنب مع زوجها الراحل. كان من النادر جدًا في ذلك الوقت أن تقوم النساء بهذه المهنة.
“لقد كنت دائمًا مستقلاً”، هذا ما قاله أوليفر لبرنامج TODAY في عام 2022. “أنا فقط أحب أن أفعل ذلك”.
في هذه الأيام، تعمل مع ابنها ماكسويل البالغ من العمر 81 عامًا على متن القارب “فيرجينيا”، الذي سُمي باسمها، حيث يقومان بإسقاط مصائد جراد البحر قبالة ساحل روكلاند بولاية ماين. ويأملان هذا العام أن يبدآ العمل في شهر يوليو.
يقوم ابنها بسحب الفخاخ، بينما تتمثل مهمة أوليفر في ملء أكياس الطُعم وقياس حجم جراد البحر – إذا كانت القشريات صغيرة جدًا، فيجب إلقاؤها مرة أخرى في الماء. التقطت صورة شهيرة جراد البحر يطير في الهواء بعد أن ألقاه أوليفر بمهارة في البحر.
وقد تساءل بعض الناس مازحين عما إذا كانت هذه المرأة تستدعي الكركند من الماء، على طريقة الجيداي. وكتب الممثل مارك هاميل، أحد أبطال سلسلة أفلام “حرب النجوم”، على موقع “إكس”: “إن القوة قوية للغاية بوجود هذه المرأة التي تستدعي الكركند”.
كانت أوليفر تقود سيارة حتى بلغت 103 أعوام، ويظهر الفيلم الوثائقي أنها كانت تتجول في المدينة في شاحنة صغيرة ضخمة. تعيش أوليفر مع ابنها وتقول إنها تتمتع بصحة جيدة.
احتفلت العائلة بعيد ميلادها الـ104 بالكعكة والآيس كريم، كما يقول واين جراي، أحد مخرجي الأفلام الوثائقية والذي يساعد أوليفر أيضًا خلال المقابلات الإعلامية.
عاداتها الصحية لطول العمر
إن أسلوب الحياة مهم لأنه لا يتعلق فقط بامتلاك جينات جيدة – فقد توفيت والدة أوليفر في الخمسينيات من عمرها، وعاش والد أوليفر حتى الستينيات من عمره.
شاركتنا باحثة جراد البحر بهذه النصائح من أجل حياة طويلة وصحية:
استمر في التحرك
يقول أوليفر إنه من المهم أن تظل نشطًا وإلا “ستكون على كرسي متحرك”.
تقول أن طول عمرها يعود إلى انشغالها الدائم.
عندما تذهب هي وابنها لصيد الكركند، تعمل ثلاثة أيام في الأسبوع وتستيقظ في الساعة الثالثة صباحًا لتكون جاهزة للخروج بالقارب قبل شروق الشمس.
“يقول جراي، “لقد كان هذا أمرًا مستمرًا بالنسبة لها طيلة حياتها، أن تستيقظ مبكرًا”.
ممارسة الحياة النظيفة
لم تدخن أوليفر قط، كما أنها لا تحب تناول الكحول. ويلخص ابنها الأمر بقوله: “العيش النظيف”.
وتقول إن الأطعمة المفضلة لديها عندما يتعلق الأمر بالنظام الغذائي تشمل جراد البحر بالطبع. فهذا الطبق الشهي مصدر للبروتين قليل الدهون ومنخفض السعرات الحرارية، كما أنه غني بالمعادن مثل الزنك والكالسيوم والفوسفور والسيلينيوم والبوتاسيوم، فضلاً عن فيتامينات ب، وفقًا لتقارير المستهلك.
لكن أوليفر تحب تناول كل شيء تقريبًا ولا تتجنب أي أطعمة. فهي تحب الشوكولاتة، التي يمكن أن تعزز الحالة المزاجية وتخفف التوتر. ومن بين الأطعمة المفضلة الأخرى عشاء الفاصوليا، وسندويشات زبدة الفول السوداني الكريمية، وكعك الشوكولاتة محلي الصنع، وفقًا لما ذكرته مجلة Maine Women.
قضاء وقت في الطبيعة
إن قضاء ساعات في الهواء الطلق وفي مياه البحر يشكل جزءًا من الوظيفة. ويحب أوليفر هذه الوظيفة بكل بساطة، ولكن هناك أبحاث تثبت أنها تأتي بفوائد صحية مهمة.
قالت الدكتورة ناتالي عازار، المساهمة الطبية في قناة إن بي سي نيوز، في برنامج TODAY: “إذا كنت في مسطح مائي، فإن حالتك الداخلية تصبح هادئة”. وأضافت أن مجرد التواجد بالقرب من الماء يعزز الصحة العقلية من خلال خلق شعور بالرهبة وتوفير تجارب حسية مهدئة.
في المناطق الزرقاء، وهي الأماكن حول العالم حيث يعيش السكان حياة طويلة وصحية بشكل غير عادي، يقضي العديد من الناس وقتًا في الخارج بشكل طبيعي – المشي والتنزه والبستنة – ويحصلون على الكثير من أشعة الشمس. يسمح ذلك لأجسامهم بإنتاج مستويات كافية من فيتامين د، ويرتبط ذلك بانخفاض التوتر وتحسين النوم.
اكتشف شغفك
يقول أوليفر في الفيلم الوثائقي: “أفعل ما أريد أن أفعله”.
من الشائع ألا يتقاعد الناس أبدًا في المناطق الزرقاء. لا يعتبر الكثيرون ما يفعلونه عملاً لأنهم يستمتعون بمهنتهم أو وظيفتهم.
