باستخدام هذا الموقع ، فإنك توافق على سياسة الخصوصية و شروط الاستخدام .
القبول

انضم الى قائمة المتابعين لتصلك جميع الاخبار مباشرة. اشترك الآن

الخليج ترند
  • الرئيسية
  • اخر الاخبار
  • دوليات
    • الولايات المتحدة
    • اوروبا
    • اسيا
    • كندا
    • افريقيا
  • اقتصاد
    • اسواق
    • شركات
    • الاستثمار
    • العملات المشفرة
  • سياسة

    سياسة

    سياسة

    الرجل المتهم بمحاولة اغتيال ترامب يطلب من القاضية إيلين كانون التنحي عن قضيته

    يطلب الرجل المتهم بالجلوس خلف سياج متصل بسلسلة على حدود ملعب الغولف التابع لدونالد ترامب في فلوريدا ومعه بندقية، بزعم…

    سياسة

    هابرمان: أصبحت لغة ترامب أكثر قتامة

    هابرمان: أصبحت لغة ترامب أكثر قتامة تقول المحللة السياسية لشبكة CNN، ماجي هابرمان، إن لغة الرئيس السابق دونالد ترامب خلال…

    سياسة

    بالنسبة لبايدن، فإن وفاة السنوار تضخ حالة من عدم اليقين – ولكنها أيضًا تفتح بابًا – لحل الصراع في غزة

    على مدار أشهر، ظل المسؤولون الأمريكيون المحبطون الذين يتطلعون إلى إنهاء الحرب في غزة يفكرون بهدوء في السيناريو الوحيد الذي…

    سياسة

    سيتم منح المواطنين اللبنانيين الذين يعيشون في الولايات المتحدة إغاثة إنسانية مع استمرار الصراع بين إسرائيل وحزب الله

    أعلنت وزارة الأمن الداخلي اليوم الخميس، أن المواطنين اللبنانيين المقيمين في الولايات المتحدة سيحصلون على شكل من أشكال الإغاثة الإنسانية،…

  • تقنية
  • رياضة
  • صحة
  • منوعات

    منوعات

    منوعات

    كيف أعرف أني مؤهل في الضمان الاجتماعي المطور عبر البطاقة الرقمية HRSD بالخطوات التفصيلية

    كيف أعرف أني مؤهل في الضمان الاجتماعي المطور عبر البطاقة الرقمية HRSD بالخطوات التفصيلية كيف أعرف أنني مؤهل للضمان الاجتماعي…

    تحميل تحديث ببجي موبايل 2.7 النسخة العالمية 2023 برابط apk للاندرويد و للايفون

    رابط تحميل تحديث PUBG MOBILE 2.7 الجديد ، الإصدار العالمي لشهر يوليو 2023 ، برابط مباشر apk لأجهزة Android و…

    الأخدود السعودي يعلن تعاقده مع لاعب برشلونة

    أعلن نادي الأخدود السعودي، يوم الاثنين، تعاقده رسميا مع أليكس كويادو، لاعب برشلونة الإسباني السابق. ولعب البالغ من العمر “24…

    منوعات

    بن نافل والوليد بن طلال كتبا نهايته | الثنيان يخوض حربًا لا ناقة له فيها ولا جمل مع الشباب

    أعلنت المصادر الصحفية عن انتقال اللاعب "تمبكتي" إلى نادي الشباب السعودي، وهو القرار الذي جعل رئيس مجلس إدارة النادي في…

  • المزيد
    • ثقافة وفنون
    • سياحة وسفر
اشترك معنا
Aa
الخليج ترند
  • اخر الاخبار
  • دوليات
  • سياسة
  • اقتصاد
  • صحة
  • تقنية
  • ثقافة وفنون
  • رياضة
  • سياحة وسفر
  • منوعات
البحث
  • الرئيسية
  • اخر الاخبار
  • دوليات
    • الولايات المتحدة
    • اوروبا
    • اسيا
    • كندا
    • افريقيا
  • اقتصاد
    • اسواق
    • شركات
    • الاستثمار
    • العملات المشفرة
  • سياسة
  • تقنية
  • رياضة
  • صحة
  • منوعات
  • المزيد
    • ثقافة وفنون
    • سياحة وسفر
banner
ابق على إطلاع دائم
اخر مستجدات العالم لحظة بلحظة من جميع المصادر الموثوقة، انضم الينا الآن ليصلك كل جديد الى بريدك الإلكتروني مباشرة.
اشترك الآن

اكتشف المزيد

  • صورة اليوم
  • مقالات رأي
  • اخر الاخبار
  • رائج اليوم
  • ألنشرة البريدية
2023 © المراقب. جميع الحقوق محفوظة.
الخليج ترند > صحة > جودة النظام الغذائي قد تؤثر على المخاطر

جودة النظام الغذائي قد تؤثر على المخاطر

فريق التحرير كتب فريق التحرير منذ سنتين 9 دقيقة للقراءة
شارك

  • مرض باركنسون هو اضطراب عصبي تقدمي شائع، يتميز بالرعشة، وبطء الحركة، والاكتئاب، والقيود في الوظيفة الحركية والإدراكية.
  • نقلاً عن الأدلة النادرة التي تربط أنماط الأكل بمرض باركنسون، شرع الباحثون الأوروبيون في تقييم التأثير المحتمل للأطعمة النباتية الصحية وغير الصحية على خطر الإصابة بهذا المرض.
  • وقام الفريق بفحص أنماط الأكل لأكثر من 100 ألف شخص، ووجدوا علاقة ملحوظة بين تناول الأطعمة الصحية ذات الأصل النباتي وتقليل خطر الإصابة بمرض باركنسون.
  • وقد انبهر الخبراء عندما رأوا أن التعديلات الغذائية البسيطة يمكن أن تلعب دوراً في الحد من الإصابة بأحد أمراض التنكس العصبي الأكثر شيوعاً في جميع أنحاء العالم.

مرض باركنسون هو الاضطراب العصبي الأسرع نموًا في حالات الإعاقة والوفيات، حيث يصيب 1% من البالغين فوق 60 عامًا في البلدان الصناعية. مع تزايد عدد سكان العالم وتقدمهم في السن، يتوقع خبراء الصحة انتشار المرض.

وبما أن مرض باركنسون لا يوجد له علاج حاليا، فإن هناك حاجة ماسة إلى استراتيجيات الوقاية. بعض عوامل الخطر الأولية المعروفة، بما في ذلك العمر والوراثة، غير قابلة للتعديل، في حين يصعب تعديل عوامل أخرى، مثل التعرض للمواد الكيميائية.

وبالتالي، يستكشف الخبراء إمكانية اختيار النظام الغذائي ونمط الحياة كعوامل يمكن التلاعب بها في تجنب أو علاج مرض باركنسون والأمراض العصبية المرتبطة به.

قام فريق من الباحثين الأوروبيين بتحليل النظام الغذائي لأكثر من 100 ألف فرد، بحثًا عن صلة بين أنماط الأكل النباتية وبداية مرض باركنسون.

وخلصت النتائج التي توصلوا إليها إلى أن تناول الأطعمة الصحية ذات الأصل النباتي يمكن أن يقلل بشكل كبير من خطر الإصابة بمرض باركنسون لدى بعض الأشخاص.

ونشرت النتائج في اضطرابات الحركة.

لقد بحثت العديد من الدراسات في الخصائص الوقائية العصبية المحتملة للعناصر الغذائية والأطعمة والأنماط الغذائية.

فيتامينات معينة كان يُعتقد أنه يقلل من خطر الإصابة بمرض باركنسون، لكن الدراسات والتحليلات طويلة المدى لم تتوصل إلى نتائج حاسمة.

تتضمن الأبحاث الآن أنماطًا غذائية تأخذ في الاعتبار الاستهلاك الغذائي الإجمالي والتأثيرات التآزرية المحتملة لمكونات الغذاء.

يُظهر النظام الغذائي المتوسطي التقليدي والأنظمة الغذائية النباتية، التي تشمل الألياف والمكونات النشطة بيولوجيًا، إمكانية الحد من الضعف الإدراكي عن طريق تقليل الإجهاد التأكسدي والالتهابات.

في تقرير بعنوان “أنظمة غذائية صحية من أنظمة غذائية مستدامة”، تدعو لجنة EAT-Lancet إلى الأكل النباتي من أجل فوائد الإنسان والكوكب.

ومع ذلك، ليست كل الأطعمة النباتية صحية. يمكن أن تشمل بعض الأطعمة النباتية غير الصحية عصائر الفاكهة مع السكر المضاف وغيرها من المشروبات المحلاة بالسكر والحبوب المكررة والحلويات وغيرها من الأطعمة النباتية فائقة المعالجة.

قد تزيد الحبوب المكررة والسكريات المكررة في الأطعمة فائقة المعالجة من خطر الإصابة ببعض الأمراض المزمنة. وترتبط هذه المنتجات بمرض السكري والسمنة والسرطان.

شرع فريق بحث أوروبي في إيجاد روابط بين أنماط الأكل الصحي وغير الصحي وحدوث مرض باركنسون بين عدد كبير من السكان.

قامت الدكتورة آنا تريسيرا ريمباو من مجموعة أبحاث البوليفينول بجامعة برشلونة في إسبانيا، وزملاؤها الباحثون بفحص قاعدة بيانات وطنية ضخمة لحالات الإصابة بمرض باركنسون بين الأنظمة الغذائية النباتية المختلفة.

لقد أجروا دراسة استطلاعية بين 126,283 مشاركًا من البنك الحيوي في المملكة المتحدة، وهو مستودع صحي وطني مستمر. ويحتفظ بالمعلومات الصحية والوراثية لأكثر من 500000 مشارك في المملكة المتحدة.

ما يقرب من 56٪ من موضوعات البنك الحيوي في المملكة المتحدة التي تم تحليلها في هذه الدراسة كانت من الإناث بمتوسط ​​عمر 56 عامًا. كان المشاركون في الدراسة أيضًا في الغالب من البيض، وكان لديهم متوسط ​​مؤشر كتلة الجسم (BMI) يبلغ 26.7.

ولتقليل خطر السببية العكسية، استبعد الباحثون الأشخاص الذين تم تشخيص إصابتهم بمرض باركنسون قبل آخر تقييم غذائي لهم على مدار 24 ساعة.

أكمل المشاركون استبيان Oxford WebQ الغذائي، وقدموا سجلات غذائية على مدار 24 ساعة بناءً على 17 مجموعة غذائية. وأجابوا على أسئلة حول استهلاك كميات قياسية من حوالي 200 نوع من الأطعمة و30 مشروبًا خلال الـ 24 ساعة الماضية.

وقام الباحثون أيضًا بتقسيم المجموعات الـ 17 الأولية إلى ثلاث مجموعات غذائية رئيسية: الأطعمة النباتية الصحية، والأغذية النباتية غير الصحية، والأغذية الحيوانية. تم استبعاد المشروبات الكحولية والسمن من التقييم.

ثم قام مؤلفو الدراسة بحساب ثلاثة مؤشرات للنظام الغذائي النباتي بناءً على التقسيم الفرعي: مؤشر النظام الغذائي النباتي الشامل، ومؤشر النظام الغذائي النباتي الصحي، ومؤشر النظام الغذائي النباتي غير الصحي.

وأوضحت الدكتورة تريسيرا ريمباو وفريقها:

“خلاصة القول، إن القيم الأعلى لـ (مؤشر النظام الغذائي النباتي الإجمالي) تعكس نظامًا غذائيًا غنيًا بالأغذية النباتية بغض النظر عن النوع؛ تعكس الدرجات الأعلى من (مؤشر النظام الغذائي النباتي الصحي) نظامًا غذائيًا يحتوي على كمية أكبر من الأطعمة النباتية الصحية، وأخيرًا، ترتبط الدرجات الأعلى من (مؤشر النظام الغذائي النباتي غير الصحي) بالأنظمة الغذائية النباتية غير الصحية. ومع ذلك، فإن جميعها تعكس انخفاض تناول الأطعمة ذات الأصل الحيواني.

وشملت هذه الحالات حالات مرض باركنسون التي تم تحديدها في سجل المرضى الداخليين والوفيات في مستشفى المملكة المتحدة.

وعلى مدى 11.8 سنة من المتابعة، لاحظ الباحثون 577 حالة إصابة بمرض باركنسون.

المواضيع في أعلى مؤشر النظام الغذائي النباتي الصحي أظهر الربع انخفاض خطر الإصابة بمرض باركنسون بنسبة 22٪. أولئك في الأعلى مؤشر النظام الغذائي النباتي الشامل أظهر الربع انخفاض خطر الإصابة بمرض باركنسون بنسبة 18٪.

من ناحية أخرى، كان المشاركون في النظام الغذائي النباتي غير الصحي أكثر عرضة لخطر الإصابة بمرض باركنسون بنسبة 38٪.

في التحليلات القائمة على الغذاء، ارتبط ارتفاع استهلاك الخضروات والمكسرات والشاي بانخفاض خطر الإصابة بمرض باركنسون بنسبة 28% و31% و25% على التوالي.

وخلص الباحثون إلى أن “(و) اتباع نظام غذائي صحي نباتي، وخاصة إدراج مآخذ يمكن تحقيقها بسهولة من الخضروات والمكسرات والشاي في النظام الغذائي المعتاد يرتبط بانخفاض خطر الإصابة بمرض باركنسون”.

الأخبار الطبية اليوم ناقشت هذه الدراسة مع كيلسي كوستا، وهي اختصاصية تغذية ومستشارة تغذية مسجلة لدى التحالف الوطني للرعاية الصحية، ولم تشارك في البحث.

بشكل عام، أشادت بالبحث، مشيرة إلى أن “هذه الدراسة تتفوق من خلال تصميم مستقبلي، وحجم عينة كبير، ومجموعة واسعة من البيانات حول النظام الغذائي، وعوامل الخطر، والأسباب المحيرة لخطر مرض باركنسون”.

ومع ذلك، أشار كوستا أيضًا إلى أوجه قصور مختلفة، بما في ذلك استخدام الدراسة لحالات دخول المستشفى بدلاً من البيانات المبلغ عنها ذاتيًا لتشخيص مرض باركنسون. ورأت أن استخدام المعلومات الغذائية المبلغ عنها ذاتيًا يمثل قيدًا أيضًا.

علاوة على ذلك، قال اختصاصي التغذية إم إن تي الذي – التي:

“في حين أن تصنيف المواد الغذائية إلى مجموعات صحية وغير صحية كان يعتمد على أبحاث ثابتة، إلا أنه حذف تفاصيل عن أطعمة معينة ولم يأخذ في الاعتبار الاختلافات في تقنيات التحضير، والتي يمكن أن تؤثر على تأثيرها الصحي.”

وأشارت أيضًا إلى أنه نظرًا للخصائص المحددة لمجتمع الدراسة، فإن النتائج “يجب تفسيرها بحذر” على مجموعات أخرى.

شاركت المستشارة الطبية والباحثة الدكتورة إيلينا سالاجيان، غير المشاركة في هذه الدراسة، مع إم إن تي رأيها أن هذا البحث يمكن أن يساعد في تحسين فهمنا للطرق التي قد يساعد بها النظام الغذائي في تقليل مخاطر الإصابة بالأمراض المزمنة مثل مرض باركنسون.

وقالت لنا: “بشكل عام، أعتقد أن هذه الدراسة تمثل تقدمًا مفيدًا في فهمنا للعلاقة بين المدخول الغذائي وخطر الإصابة بمرض باركنسون”.

ومع ذلك، مثل كوستا، أعربت أيضًا عن قلقها بشأن استخدام بيانات دخول المستشفى حصريًا: “الترميز غير المناسب أو الافتقار إلى التاريخ الطبي يمكن أن يغفل بعض الحالات الموجودة، وبالتالي فإن العدد الإجمالي للحالات قد يكون أقل من الواقع”.

ورأى الدكتور سالاجيان أيضًا أن الدراسة كان يجب أن تأخذ في الاعتبار طرق الطهي، والتي يمكن أن يكون لها تأثير كبير على التأثيرات الصحية للأطعمة.

وعلى الرغم من ذلك، فقد شعرت بالتشجيع بشكل عام “لرؤية أن التعديلات الغذائية البسيطة يمكن أن تلعب دورًا في الحد من الإصابة بأحد أمراض التنكس العصبي الأكثر شيوعًا في جميع أنحاء العالم، ومن المؤكد أن هذه النتائج تستحق أخذها بعين الاعتبار”.

فريق التحرير سبتمبر 27, 2023 سبتمبر 27, 2023
شارك المقال
فيسبوك تويتر واتساب واتساب نسخ الرابط طباعة
شارك
المقال السابق أفضل 7 محلات تجميل في باريس
المقال التالي مي كساب تطرح أغنية الناس للناس.. غدا
اترك تعليقك اترك تعليقك

اترك تعليقاً إلغاء الرد

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

تابع معنا اخر الاخبار لحظة بلحظة واطلع على ما يحدث في العالم من حولك

ابق على إطلاع

اخر مستجدات العالم لحظة بلحظة من جميع المصادر الموثوقة، انضم الينا الآن ليصلك كل جديد.

اشترك الآن

رائج اليوم

60 شهيدا في قصف للاحتلال وعمليات نوعية للمقاومة بغزة وخان يونس

4/6/2025-|آخر تحديث: 22:53 (توقيت مكة)أفادت وزارة الصحة في قطاع غزة باستشهاد 60 فلسطينيا في قصف…

اخر الاخبار منذ 3 أيام

بالصور.. الحجاج في طريقهم إلى منى لقضاء يوم التروية

بدأت جموع حجاج بيت الله الحرام مع ساعات الفجر الأولى من صباح اليوم الأربعاء (الثامن…

اخر الاخبار منذ 3 أيام

“الخلوات المظلمة” التي تستمر لمدة أيام هي أحدث غزو روحي لنخبة التكنولوجيا

هناك حول يقول بيرمان إن خمسة مراكز للظلام في الولايات المتحدة في الولايات المتحدة ،…

تقنية منذ 3 أيام

يحذر المسؤولون الصحيون عن اللحم المفروم من Foods بـ E. coli

يحذر مسؤولو الزراعة الأمريكية من أن لحوم البقر المطحونة التي تباع في أسواق Foods في…

منوعات منذ 3 أيام

ارتفاع أسعار المواشي في عديد من الدول العربية مع اقتراب عيد الأضحى المبارك

مع اقتراب عيد الأضحى المبارك، تواصل أسعار المواشي ارتفاعها في عديد من الدول العربية، في…

اخر الاخبار منذ 3 أيام

اكتشف المزيد

  • صورة اليوم
  • مقالات رأي
  • اخر الاخبار
  • رائج اليوم
  • النشرة البريدية

مقالات ذات صلة

عملية ربط المعدة بالمنظار القابلة للتعديل في دبي وأبوظبي: الحل الذكي للسمنة مع د. عبد السلام الطائي

صحة

ماريسكا هارجيتاي في أول شيء تحكي فيه للناجين من سوء المعاملة والسبب المهم وراء ذلك

صحة

أصبح ستيفن ألدرسون أول لاعب غولف مصاب بالتوحد يفوز بحدث جولة G4D

صحة

تقرير تشريح جثة ليام باين يكشف سبب الوفاة

صحة

ما شاركه المغني حول إعادة التأهيل وتعاطي الكحول

صحة

أناندا لويس من قناة MTV تتحدث عن تشخيص سرطان الثدي وعلاجه

صحة

قد يكون اليقظة الذهنية فعالة مثل مضادات الاكتئاب

صحة

كيف يؤثر الكافيين على خطر الإصابة بالأمراض؟

صحة
مصدرك الأول لآخر الاخبار العالمية
Facebook Twitter Youtube Instagram Linkedin

2023 © المراقب. جميع الحقوق محفوظة.

روابط هامة

  • الرئيسية
  • من نحن
  • سياسة الخصوصية
  • اعلن معنا
  • اتصل بنا

أهم الأقسام

  • ثقافة وفنون
  • سياحة وسفر
  • سياسة
  • صحة
  • اقتصاد

نرشح لك

بن رمضان: أتمنى إسعاد جماهير الأهلي مثلما أسعدوني بحفاوة الاستقبال
ويلي روبرتسون يقول أن أمي كاي “ليس في أفضل حالات الصحة” بعد وفاة أبي فيل
يمنح صدام الخبراء في كارين إعادة المحاكمة دورًا رئيسيًا في قضية القتل

صحيفة المراقب هي صحيفة يومية عربية تهتم بآخر اخبار المملكة العربية السعودية والخليج العربي والشرق الأوسط والعالم. تابع معنا اخر اخبار الاقتصاد والرياضة والسياسة واهم القضايا التي تهم المواطن العربي.

Welcome Back!

Sign in to your account

نسيت كلمة المرور؟