ما الفرق بين اختصاصي التغذية وأخصائي التغذية؟ التعليم والتدريب وأكثر من ذلك

أنا اختصاصي تغذية مسجل، لكن أحد الأسئلة الأكثر شيوعًا التي تُطرح عليّ لا يتعلق في الواقع بالطعام أو التغذية. إنه: ما الفرق بين اختصاصي التغذية وأخصائي التغذية؟

يتم استخدام المصطلحين أحيانًا بالتبادل، مما يسبب ارتباكًا بين الأشخاص الذين يبحثون عن نصائح غذائية. ولكن هناك فرق واضح بين اختصاصي تغذية مسجل وأخصائي تغذية.

يوفر هذا التفصيل تعريف كلا المصطلحين، والدرجات المطلوبة والتدريب لكل منهما، ومتى يكون من الأفضل رؤية اختصاصي تغذية مقابل اختصاصي تغذية.

ما هو اختصاصي التغذية؟

اختصاصي التغذية المسجل (RD) هو خبير تغذية حاصل على حد أدنى من درجة الدراسات العليا من برنامج علم التغذية المعتمد في الكلية أو الجامعة. بالإضافة إلى التعليم، يجب على اختصاصي التغذية المسجل إكمال فترة تدريب حيث يتم الإشراف عليه بواسطة RD، واجتياز اختبار وطني، واستيفاء متطلبات التعليم المستمر للحفاظ على أوراق اعتماده.

إن مصطلحات اختصاصي تغذية مسجل وأخصائي تغذية مسجل (RDN) هي مصطلحات محمية ومنظمة وقابلة للتبديل.

الدرجات العلمية والتدريب المطلوب

يدرس الطلاب المهتمون بأن يصبحوا اختصاصيي تغذية مجموعة متنوعة من المواضيع، مثل علوم الغذاء والتغذية، وإدارة الخدمات الغذائية، والأعمال التجارية، والاتصالات، والإحصاء، والكيمياء الحيوية، وعلم وظائف الأعضاء، وعلم الأحياء الدقيقة، وعلم التشريح والكيمياء. اعتبارًا من عام 2024، يلزم الحصول على درجة الدراسات العليا من برنامج معتمد في علم التغذية لإجراء اختبار RD.

يدرس العديد من الطلاب التغذية في المرحلة الجامعية ويحصلون على درجة الماجستير في التغذية، بينما يحصل آخرون على درجة جامعية في مجال غير ذي صلة ويعودون إلى كلية الدراسات العليا لدراسة التغذية. يعتبر أي من البرنامجين الدراسيين مناسبًا، ولكن يجب على أولئك الذين ليس لديهم خلفية غذائية أن يأخذوا مقررات دراسية علمية أساسية قبل الالتحاق ببرنامج الدراسات العليا.

بعد أن يكمل الطالب الدورات الدراسية اللازمة، فإنه يشارك في برنامج تدريبي تحت الإشراف، والمعروف أيضًا باسم التدريب الغذائي. يتكون هذا البرنامج من ما لا يقل عن 1000 ساعة من الممارسة الخاضعة للإشراف ويستغرق استكماله عادةً من ستة إلى 12 شهرًا. يتناوب المتدربون عبر مواقع الخدمات السريرية والمجتمعية والغذائية ويكتسبون المعرفة العملية لاستخدامها في حياتهم المهنية.

بعد التدريب في مجال التغذية، يصبح الطلاب مؤهلين للتقدم لامتحان اختصاصي التغذية المسجل، الذي تديره لجنة تسجيل الأنظمة الغذائية. يختبر الامتحان معرفة الطالب في مجالات الدراسة المختلفة والممارسة الخاضعة للإشراف.

يتم منح لقب “اختصاصي تغذية مسجل” بعد اجتياز الامتحان. لدى كل ولاية قوانين ترخيص محددة يجب على المديرين الإقليميين الالتزام بها لممارستها. يجب على أخصائيي التغذية أيضًا إكمال اعتمادات التعليم المستمر للبقاء على اطلاع دائم في هذا المجال.

متى ترى اختصاصي التغذية

يعمل اختصاصيو التغذية المسجلون في مجموعة متنوعة من البيئات، بما في ذلك الرعاية الصحية، والخدمات الغذائية، والصحة العامة، والتغذية الرياضية، والإعلام، والعلاقات العامة، والأبحاث، والمدارس والجامعات، والممارسات الخاصة والمزيد. يسعى معظم الأشخاص للحصول على المشورة من RD في منشأة الرعاية الصحية أو الممارسة الخاصة. تغطي العديد من خطط التأمين عدة زيارات مع اختصاصي تغذية للعلاج بالتغذية الطبية.

يتم تدريب اختصاصيي التغذية على مساعدة الأفراد على تحديد احتياجاتهم الغذائية في مجموعة متنوعة من المواقف. فيما يلي بعض الأمثلة عندما تفكر في رؤية اختصاصي تغذية:

• إدارة حالة صحية، مثل مرض السكري أو السرطان أو أمراض القلب أو أمراض الكلى أو مشاكل الجهاز الهضمي أو اضطرابات الأكل أو السمنة
• اطلب النصيحة كرياضي بشأن التغذية المثالية لرياضة معينة، حتى لو لم تكن محترفًا
• طلب المشورة بشأن فقدان الوزن
• أبحث عن التثقيف الغذائي
• العمل على عادات الأكل لدى أطفالك (والتي ستزور فيها اختصاصي تغذية الأطفال)
• طلب المشورة بشأن كيفية تحسين نظامك الغذائي عند محاولة الحمل (للأشخاص من أي جنس)

ما هو أخصائي التغذية؟

“أخصائي التغذية” هو مصطلح غير منظم بدون تعريف موحد. يمكن للشخص الذي درس التغذية في المرحلة الجامعية أو الدراسات العليا ولم يتابع بيانات اعتماد RD أن يطلق على نفسه اسم اختصاصي تغذية. يمكن للآخرين الذين يأخذون دورة تدريبية عبر الإنترنت في التغذية استخدام العنوان أيضًا. وأخيرًا، يمكن للأشخاص المتحمسين للتغذية أيضًا أن يشيروا إلى أنفسهم كأخصائيي تغذية.

الدرجات العلمية والتدريب المطلوب

ليس هناك درجة مطلوبة لتصبح اختصاصي تغذية. قد يدرس بعض الأشخاص التغذية في المرحلة الجامعية أو الدراسات العليا، لكن قد يحمل خبراء التغذية الآخرون شهادة من برنامج غير معتمد فقط. تعد العديد من البرامج عبر الإنترنت بشهادة التغذية، ولكن لا يتم تنظيمها أو اعتمادها من قبل أي هيئة إدارية.

متى ترى أخصائي التغذية

باعتباري اختصاصي تغذية مسجل، لا أعتقد أن هناك وقتًا مناسبًا لرؤية اختصاصي تغذية. بدلاً من ذلك، أوصي بمراجعة اختصاصي تغذية لأنه الخبراء الأكثر تأهيلاً إذا كنت تبحث عن نصيحة غذائية فردية.

علاوة على ذلك، فإن رؤية أخصائي التغذية من غير المرجح أن تكون مشمولة بالتأمين لأنهم غير متخصصين طبيين معترف بهم، حسبما تشير كليفلاند كلينك.