باستخدام هذا الموقع ، فإنك توافق على سياسة الخصوصية و شروط الاستخدام .
القبول

انضم الى قائمة المتابعين لتصلك جميع الاخبار مباشرة. اشترك الآن

الخليج ترند
  • الرئيسية
  • اخر الاخبار
  • دوليات
    • الولايات المتحدة
    • اوروبا
    • اسيا
    • كندا
    • افريقيا
  • اقتصاد
    • اسواق
    • شركات
    • الاستثمار
    • العملات المشفرة
  • سياسة

    سياسة

    سياسة

    الرجل المتهم بمحاولة اغتيال ترامب يطلب من القاضية إيلين كانون التنحي عن قضيته

    يطلب الرجل المتهم بالجلوس خلف سياج متصل بسلسلة على حدود ملعب الغولف التابع لدونالد ترامب في فلوريدا ومعه بندقية، بزعم…

    سياسة

    هابرمان: أصبحت لغة ترامب أكثر قتامة

    هابرمان: أصبحت لغة ترامب أكثر قتامة تقول المحللة السياسية لشبكة CNN، ماجي هابرمان، إن لغة الرئيس السابق دونالد ترامب خلال…

    سياسة

    بالنسبة لبايدن، فإن وفاة السنوار تضخ حالة من عدم اليقين – ولكنها أيضًا تفتح بابًا – لحل الصراع في غزة

    على مدار أشهر، ظل المسؤولون الأمريكيون المحبطون الذين يتطلعون إلى إنهاء الحرب في غزة يفكرون بهدوء في السيناريو الوحيد الذي…

    سياسة

    سيتم منح المواطنين اللبنانيين الذين يعيشون في الولايات المتحدة إغاثة إنسانية مع استمرار الصراع بين إسرائيل وحزب الله

    أعلنت وزارة الأمن الداخلي اليوم الخميس، أن المواطنين اللبنانيين المقيمين في الولايات المتحدة سيحصلون على شكل من أشكال الإغاثة الإنسانية،…

  • تقنية
  • رياضة
  • صحة
  • منوعات

    منوعات

    منوعات

    كيفية تعديل المسمى الوظيفي في التأمينات الاجتماعية السعودية 2023 – منوعات

    تعديل المسمى الوظيفي في التأمينات الاجتماعية السعودية هي إحدى الخدمات الإلكترونية التي تقدمها المؤسسة العامة للتأمينات الاجتماعية ، حيث يمكن…

    منوعات

    شيحة يطالب علي أبو جريشة برئاسة اللجنة الفنية للإسماعيلي.. فيديو

    دعا محمد شيحة، نائب رئيس اللجنة المكلفة بإدارة الإسماعيلي، على أبوجريشة نجم الدراويش السابق، توليه منصب رئيس اللجنة الفنية للإسماعيلي…

    منوعات

    الاحتلال الإسرائيلي يعتقل 6 فلسطينيين من الضفة الغربية والقدس

    شنت قوات الاحتلال الإسرائيلي، صباح اليوم الثلاثاء، حملة مداهمات واعتقالات في مناطق متفرقة من الضفة الغربية والقدس المحتلة.واعتقلت قوات الاحتلال…

    سبورت: لاعب برشلونة نادم على رفض عرض أهلي جدة

    كشفت تقارير صحفية أن أحد لاعبي فريق برشلونة يشعر بحالة من الندم تجاه رفضه فكرة الانتقال إلى الدوري السعودي، هذا…

  • المزيد
    • ثقافة وفنون
    • سياحة وسفر
اشترك معنا
Aa
الخليج ترند
  • اخر الاخبار
  • دوليات
  • سياسة
  • اقتصاد
  • صحة
  • تقنية
  • ثقافة وفنون
  • رياضة
  • سياحة وسفر
  • منوعات
البحث
  • الرئيسية
  • اخر الاخبار
  • دوليات
    • الولايات المتحدة
    • اوروبا
    • اسيا
    • كندا
    • افريقيا
  • اقتصاد
    • اسواق
    • شركات
    • الاستثمار
    • العملات المشفرة
  • سياسة
  • تقنية
  • رياضة
  • صحة
  • منوعات
  • المزيد
    • ثقافة وفنون
    • سياحة وسفر
banner
ابق على إطلاع دائم
اخر مستجدات العالم لحظة بلحظة من جميع المصادر الموثوقة، انضم الينا الآن ليصلك كل جديد الى بريدك الإلكتروني مباشرة.
اشترك الآن

اكتشف المزيد

  • صورة اليوم
  • مقالات رأي
  • اخر الاخبار
  • رائج اليوم
  • ألنشرة البريدية
2023 © المراقب. جميع الحقوق محفوظة.
الخليج ترند > صحة > ما هو أكثر صحة، حليب اللوز مقابل حليب الشوفان؟ يجيب اختصاصي التغذية المسجل مرة واحدة وإلى الأبد

ما هو أكثر صحة، حليب اللوز مقابل حليب الشوفان؟ يجيب اختصاصي التغذية المسجل مرة واحدة وإلى الأبد

فريق التحرير كتب فريق التحرير منذ سنة واحدة 8 دقيقة للقراءة
شارك

أصبح قسم الحليب النباتي (أو كما يسميه البعض الحليب) في متجر البقالة مكتظًا ومربكًا مثل قسم العطور في سيفورا. هناك الكثير من الخيارات الرائعة، لذلك قد تجد نفسك تتساءل: هل حليب اللوز أكثر صحة من حليب الشوفان؟

المحتويات
تغذية حليب الشوفان (لكل حصة 8 أوقية)حليب اللوز (لكل حصة 8 أوقية)إيجابيات وسلبيات حليب الشوفانإيجابيات وسلبيات حليب اللوزهل حليب الشوفان أم حليب اللوز أفضل لإنقاص الوزن؟هل حليب الشوفان أو حليب اللوز أكثر صحة؟

في حين أن هناك مجموعة واسعة من خيارات حليب الجوز والبذور والحبوب، فإن حليب اللوز والشوفان هما بلا شك النوعين الأكثر شعبية. سواء كنت تتخلص من حليب الألبان لتكون أكثر وعيًا بالبيئة أو تتجنب الحساسية، فإن كل خيار من هذين الخيارين غير الألبان يقدم مزيجًا فريدًا خاصًا به من المذاق والعناصر الغذائية والغنى.

الآن، اختيار المنتج المناسب لك ولوجباتك ومشروباتك هو ما يجعل الأمور صعبة. دعونا نحلل الاختلافات بين حليب اللوز وحليب الشوفان، وسبب تميزهما. (نحن ننظر إلى حليب الشوفان قليل الدسم وحليب اللوز بالنكهة الأصلية).

تغذية حليب الشوفان (لكل حصة 8 أوقية)

  • 120 سعرة حرارية
  • 5 جرام دهون إجمالية
  • 0.5 جرام دهون مشبعة
  • 0 جرام دهون متحولة
  • 0 مليجرام كوليسترول
  • 100 مليجرام صوديوم
  • 16 جرام كربوهيدرات إجمالية
  • 2 جرام ألياف
  • 7 جرام سكر إجمالي (يشمل 7 جرام سكر مضاف)
  • 3 جرام بروتين
  • 20% من الاحتياج اليومي من فيتامين د
  • 25% من الاحتياج اليومي من الكالسيوم
  • 2% من الاحتياج اليومي من الحديد
  • 20% من الاحتياج اليومي من فيتامين أ
  • 50% من الاحتياج اليومي من فيتامين ب12

حليب اللوز (لكل حصة 8 أوقية)

  • 30 سعرة حرارية
  • 3 جرام دهون إجمالية
  • 0 جرام دهون مشبعة
  • 0 جرام دهون متحولة
  • 0 مليجرام كوليسترول
  • 140 مليجرام صوديوم
  • 0 جرام ألياف
  • 1 جرام إجمالي الكربوهيدرات
  • 0 جرام سكر إجمالي
  • 1 جرام بروتين
  • 10% من الاحتياج اليومي من فيتامين د
  • 35% من الاحتياج اليومي للكالسيوم
  • 2% من الاحتياج اليومي من الحديد
  • 15% من الاحتياج اليومي من فيتامين أ
  • 25% من الاحتياج اليومي من فيتامين E
  • 2% من الاحتياج اليومي من المغنيسيوم

إيجابيات وسلبيات حليب الشوفان

يشبه حليب الشوفان حليب البقر أكثر من أي حليب نباتي آخر. إنه معتم، وعلى الرغم من أنه ليس أبيضًا ناصعًا تمامًا، إلا أنه قريب. وعندما تسكبه فوق وعاء من الحبوب أو في فنجان من القهوة، فإنه يتصرف كما تتوقع الحليب، فيفتح اللون ويضيف قوامًا. نكهة حليب الشوفان محايدة وممتعة وكريمية. إنه رغوي بشكل جيد، ولهذا السبب أصبح شائعًا في المقاهي.

بالنظر إلى الملف الغذائي لحليب الشوفان، فهو يحتوي على سعرات حرارية أعلى من العديد من أنواع الحليب النباتي الأخرى الموجودة في السوق، حيث يتراوح بين 45 و 140 سعرة حرارية لكل وجبة. في أبسط صوره (والأقل سعرات حرارية)، يمكن صنع حليب الشوفان من الشوفان والماء والقليل من الملح فقط، وهو ما تروج له بعض العلامات التجارية في مقدمة عبوتها. تحتوي أصناف “الكريمة الإضافية” و”الباريستا” على نسبة أعلى من السعرات الحرارية لأنها تحتوي بشكل عام على المزيد من الزيت لإنتاج قدرة أفضل على تكوين الرغوة.

يمكنك اختيار حليب الشوفان بدلاً من حليب اللوز والحليب النباتي الآخر في الوصفات التي تستبدل فيها حليب البقر لأنه يحاكيه بشكل أفضل، سواء كنت تخبز أو تصنع صلصة كريمية. قد يكون حليب الشوفان أيضًا خيارك الأفضل إذا كنت تعاني من حساسية شجرة الجوز.

إيجابيات وسلبيات حليب اللوز

لقد كان حليب اللوز لاعبًا رئيسيًا في مجال المنتجات غير الألبان منذ أواخر التسعينيات. ويعود نموها السريع جزئيًا إلى شعبيتها لدى السبتيين، الذين يتبعون نظامًا غذائيًا نباتيًا في الغالب.

تحتوي معظم أنواع حليب اللوز على حوالي 30 سعرة حرارية، مما يجعلها الخيار الأفضل للمستهلكين الذين يركزون على الخيارات منخفضة السعرات الحرارية. ولكن هناك بعض أنواع حليب اللوز الفاخرة في السوق التي تحتوي على نسبة أعلى من اللوز، مما يعزز كلاً من السعرات الحرارية والبروتين – ويقول البعض – النكهة.

المكسرات بشكل عام منخفضة في الكربوهيدرات، واللوز ليس استثناء. وهذا يعني أنه ما لم يتم مزج اللوز مع الحبوب، مثل الشوفان، فإن الكربوهيدرات ستكون منخفضة جدًا (حوالي 1 إلى 3 جرام لكل حصة)، مما يجعل حليب اللوز خيارًا ذكيًا للأشخاص الذين يعانون من مرض السكري وغيرهم من الأشخاص الذين يتبعون نظامًا غذائيًا منخفض الكربوهيدرات. .

هل حليب الشوفان أم حليب اللوز أفضل لإنقاص الوزن؟

إذا كنت تبحث عن حليب نباتي منخفض السعرات الحرارية لمزجه مع العصائر أو فوق حبوب الإفطار الصباحية، فإن حليب اللوز هو الفائز الواضح. وفقًا لكريستي لي، مديرة الشؤون الصحية والعلمية في شركة دانون أمريكا الشمالية، الشركة المصنعة لحليب اللوز الحريري وحليب الشوفان. “يحتوي حليب اللوز عمومًا على أقل سعرات حرارية لكل حصة من جميع بدائل الحليب النباتية، مما يجعله خيارًا رائعًا منخفض السعرات الحرارية. تقول: “نجد أن العديد من المستهلكين يستخدمون حليب اللوز في الوصفات اليومية مثل العصائر والحبوب، بينما يفضلون حليب الشوفان في قهوتهم”.

إذا كنت تستخدم حليب النبات عدة مرات يوميًا بطرق مختلفة، بدءًا من قهوة الصباح إلى عصير ما بعد التمرين وحتى شاي بعد الظهر، فإن استخدام حليب اللوز قد يساعدك على تقليل السعرات الحرارية اليومية، مما قد يساعد في الحفاظ على وزنك. ولكن هناك أيضًا خيارات جديدة في قطاع حليب الشوفان التي تحتوي على كمية أقل من الزيت وغير محلى وأكثر انسجامًا من الناحية الغذائية مع حليب اللوز. لذا تأكد من قراءة الملصقات في متجر البقالة!

هل حليب الشوفان أو حليب اللوز أكثر صحة؟

في حين أن الكثير من الناس لا يستطيعون شربه بسبب محتواه من اللاكتوز أو بسبب حساسية الألبان، إلا أن حليب الألبان غني بالتأكيد بالمواد المغذية. يحتوي حليب البقر على الكالسيوم وفيتامين د (الذي يساعدك على امتصاص الكالسيوم) وفيتامين أ والبروتين. لا يحتوي الحليب النباتي بمفرده على الكثير من هذه العناصر الغذائية، لذلك تختار العديد من العلامات التجارية تحصين منتجاتها لتوفير فوائد مماثلة.

يتم تعزيز معظم أنواع حليب اللوز بالكالسيوم وفيتامين د وفيتامين أ. كما تقوم بعض ماركات حليب الشوفان بتحصين مشروباتها بفيتامين ب 12 لأنه عنصر غذائي يصعب على النباتيين الحصول على ما يكفي منه في وجباتهم الغذائية.

فيما يتعلق بالحليب النباتي الذي يتمتع بأكبر قدر من الفوائد الصحية، فإن الأمر يعتمد حقًا على ما هو الأكثر أهمية بالنسبة لك. يبدأ كل من حليب اللوز وحليب الشوفان بقاعدة يتم إنشاؤها عن طريق نقع المكون الرئيسي في الماء، ثم مزجه وتصفيته. ينتج عن ذلك قاعدة رقيقة إلى حد ما لحليب اللوز، في حين أنه يخلق خليطًا أكثر سمكًا وحلاوة بشكل طبيعي لحليب الشوفان. هذا هو السبب في أن بعض أنواع حليب اللوز تحتوي على مكون صمغ الجيلان للمساعدة في زيادة سماكته وتحسين ملمس الفم.

اللوز غني بشكل طبيعي بفيتامين E، حيث توفر حصة واحدة من شجرة الجوز 50٪ من القيمة اليومية للفيتامين. فيتامين E هو فيتامين مهم مضاد للأكسدة يساعد على حماية البشرة من أضرار الأشعة فوق البنفسجية وقد يساعد أيضًا في تقليل التجاعيد. لذا، إذا كنتِ تبحثين عن بعض مزايا الجمال، قومي بملء ثلاجتك بحليب اللوز، الذي يوفر 25% من احتياجاتك في حصة واحدة سعة 8 أونصات.

فريق التحرير مارس 2, 2024 مارس 2, 2024
شارك المقال
فيسبوك تويتر واتساب واتساب نسخ الرابط طباعة
شارك
المقال السابق على البودكاست: أفضل ما في ميلانو وباريس — ومحررو فوغ عن ثقافة الربيع
المقال التالي ماركوس يقول إن الفلبين على “خط المواجهة” في النزاعات البحرية ولن تتنازل عن “بوصة مربعة واحدة”
اترك تعليقك اترك تعليقك

اترك تعليقاً إلغاء الرد

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

تابع معنا اخر الاخبار لحظة بلحظة واطلع على ما يحدث في العالم من حولك

ابق على إطلاع

اخر مستجدات العالم لحظة بلحظة من جميع المصادر الموثوقة، انضم الينا الآن ليصلك كل جديد.

اشترك الآن

رائج اليوم

الغلاء يهدد شعيرة الأضاحي بالضفة الغربية

في أزمة جديدة، يعاني الفلسطينيون في الضفة الغربية المحتلة من غلاء غير مسبوق بأسعار اللحوم،…

اخر الاخبار منذ 3 أيام

يريد الناشطون الجمهوريون أن ينأىوا عن دوج إيلون موسك

لأسابيع ، لم يكن مسؤولو البيت الأبيض والعملاء الجمهوريون متأكدين تمامًا ، أو إذا ،…

تقنية منذ 3 أيام

تشمل عمليات الاستدعاء في مايو 2025 علامات تجارية مثل فورد وتويوتا وإغلوو

يتم إصدار عمليات استدعاء المنتجات والسيارات والغذاء من وقت لآخر لتنبيه المستهلكين حول مشكلات السلامة…

اقتصاد منذ 3 أيام

تعزيز الثقة في السوق المصري وضبط معدل النمو السكاني.. توصيات برلمانية لخفض معدلات الدين

رئيس الوزراء يستعرض عددا من المقترحات منها خفض معدلات الدَين كنسبة من الناتج المحلي:مدبولي: تطبيق…

منوعات منذ 3 أيام

يظهر مقياس التضخم المفضل لدى الاحتياطي الفيدرالي أن أسعار المستهلكين خففت في أبريل

أظهر مقياس التضخم المفضل لدى الاحتياطي الفيدرالي أن نمو الأسعار قد انخفض قليلاً في أبريل…

اقتصاد منذ 3 أيام

اكتشف المزيد

  • صورة اليوم
  • مقالات رأي
  • اخر الاخبار
  • رائج اليوم
  • النشرة البريدية

مقالات ذات صلة

عملية ربط المعدة بالمنظار القابلة للتعديل في دبي وأبوظبي: الحل الذكي للسمنة مع د. عبد السلام الطائي

صحة

ماريسكا هارجيتاي في أول شيء تحكي فيه للناجين من سوء المعاملة والسبب المهم وراء ذلك

صحة

أصبح ستيفن ألدرسون أول لاعب غولف مصاب بالتوحد يفوز بحدث جولة G4D

صحة

تقرير تشريح جثة ليام باين يكشف سبب الوفاة

صحة

ما شاركه المغني حول إعادة التأهيل وتعاطي الكحول

صحة

أناندا لويس من قناة MTV تتحدث عن تشخيص سرطان الثدي وعلاجه

صحة

قد يكون اليقظة الذهنية فعالة مثل مضادات الاكتئاب

صحة

كيف يؤثر الكافيين على خطر الإصابة بالأمراض؟

صحة
مصدرك الأول لآخر الاخبار العالمية
Facebook Twitter Youtube Instagram Linkedin

2023 © المراقب. جميع الحقوق محفوظة.

روابط هامة

  • الرئيسية
  • من نحن
  • سياسة الخصوصية
  • اعلن معنا
  • اتصل بنا

أهم الأقسام

  • ثقافة وفنون
  • سياحة وسفر
  • سياسة
  • صحة
  • اقتصاد

نرشح لك

توزيع التورتة.. طارق الشناوي يعلق على عرض فيلمين فقط فى عيد الأضحى.. خاص
اعتماد التكنولوجيا الرقمية لإدارة شؤون الحج بماليزيا
تحالفات شركات الطيران لا تزال أقل من منتج من الدرجة الأولى

صحيفة المراقب هي صحيفة يومية عربية تهتم بآخر اخبار المملكة العربية السعودية والخليج العربي والشرق الأوسط والعالم. تابع معنا اخر اخبار الاقتصاد والرياضة والسياسة واهم القضايا التي تهم المواطن العربي.

Welcome Back!

Sign in to your account

نسيت كلمة المرور؟