باستخدام هذا الموقع ، فإنك توافق على سياسة الخصوصية و شروط الاستخدام .
القبول

انضم الى قائمة المتابعين لتصلك جميع الاخبار مباشرة. اشترك الآن

الخليج ترند
  • الرئيسية
  • اخر الاخبار
  • دوليات
    • الولايات المتحدة
    • اوروبا
    • اسيا
    • كندا
    • افريقيا
  • اقتصاد
    • اسواق
    • شركات
    • الاستثمار
    • العملات المشفرة
  • سياسة

    سياسة

    سياسة

    الرجل المتهم بمحاولة اغتيال ترامب يطلب من القاضية إيلين كانون التنحي عن قضيته

    يطلب الرجل المتهم بالجلوس خلف سياج متصل بسلسلة على حدود ملعب الغولف التابع لدونالد ترامب في فلوريدا ومعه بندقية، بزعم…

    سياسة

    هابرمان: أصبحت لغة ترامب أكثر قتامة

    هابرمان: أصبحت لغة ترامب أكثر قتامة تقول المحللة السياسية لشبكة CNN، ماجي هابرمان، إن لغة الرئيس السابق دونالد ترامب خلال…

    سياسة

    بالنسبة لبايدن، فإن وفاة السنوار تضخ حالة من عدم اليقين – ولكنها أيضًا تفتح بابًا – لحل الصراع في غزة

    على مدار أشهر، ظل المسؤولون الأمريكيون المحبطون الذين يتطلعون إلى إنهاء الحرب في غزة يفكرون بهدوء في السيناريو الوحيد الذي…

    سياسة

    سيتم منح المواطنين اللبنانيين الذين يعيشون في الولايات المتحدة إغاثة إنسانية مع استمرار الصراع بين إسرائيل وحزب الله

    أعلنت وزارة الأمن الداخلي اليوم الخميس، أن المواطنين اللبنانيين المقيمين في الولايات المتحدة سيحصلون على شكل من أشكال الإغاثة الإنسانية،…

  • تقنية
  • رياضة
  • صحة
  • منوعات

    منوعات

    منوعات

    في هذا الموعد بدء التقديم بدورة تأهيل الضباط الجامعيين في كلية الملك فهد بهذه الشروط

    أعلنت الإدارة العامة للقبول المركزي بوكالة وزارة الداخلية للشؤون العسكرية عن فتح باب القبول لحملة الشهادة الجامعية (بكالوريوس) من خريجي…

    منوعات

    أيهما أفضل للزعيم.. مبابي لمدة عامين أم هاري كين حتى اعتزاله؟ الإدارة مستعدة للخيارين

    في الوقت الحالي يتحدث ويتفاوض الهلال السعودي من أجل التعاقد مع "كيليان مبابي"، والمفاجأة أن الهلال دخل بقوة لضم مهاجم…

    منوعات

    مديرية عمل القاهرة توفر 24 فرصة لذوي الهمم

    عينت مديرية العمل بمحافظة القاهرة  24 شاباً من ذوي الهمم ، عن طريق مكتب تفتيش مصر الجديدة فى 3 منشآت…

    منوعات

    أحمد موسى: مشروع القطار الكهربائي فائق السرعة تعرض للتشكيك

    أكد الإعلامي أحمد موسى أن هناك محاولات مستمرة للتشكيك في مشروعات التنمية التي تقوم بها مصر، مشيراً إلى أن مشروع…

  • المزيد
    • ثقافة وفنون
    • سياحة وسفر
اشترك معنا
Aa
الخليج ترند
  • اخر الاخبار
  • دوليات
  • سياسة
  • اقتصاد
  • صحة
  • تقنية
  • ثقافة وفنون
  • رياضة
  • سياحة وسفر
  • منوعات
البحث
  • الرئيسية
  • اخر الاخبار
  • دوليات
    • الولايات المتحدة
    • اوروبا
    • اسيا
    • كندا
    • افريقيا
  • اقتصاد
    • اسواق
    • شركات
    • الاستثمار
    • العملات المشفرة
  • سياسة
  • تقنية
  • رياضة
  • صحة
  • منوعات
  • المزيد
    • ثقافة وفنون
    • سياحة وسفر
banner
ابق على إطلاع دائم
اخر مستجدات العالم لحظة بلحظة من جميع المصادر الموثوقة، انضم الينا الآن ليصلك كل جديد الى بريدك الإلكتروني مباشرة.
اشترك الآن

اكتشف المزيد

  • صورة اليوم
  • مقالات رأي
  • اخر الاخبار
  • رائج اليوم
  • ألنشرة البريدية
2023 © المراقب. جميع الحقوق محفوظة.
الخليج ترند > صحة > هل يمكن للقهوة غير المصفاة أن تساعد في تقليل الدهون الحشوية، وتساعد في إنقاص الوزن؟

هل يمكن للقهوة غير المصفاة أن تساعد في تقليل الدهون الحشوية، وتساعد في إنقاص الوزن؟

فريق التحرير كتب فريق التحرير منذ 9 أشهر 11 دقيقة للقراءة
شارك

  • الكافيستول هو مركب طبيعي موجود في القهوة غير المفلترة وقد يفيد جوانب معينة من الصحة الأيضية.
  • تشير دراسة جديدة إلى أن تناول 6 ملليغرام من الكافستول مرتين يوميًا لمدة 12 أسبوعًا قد يقلل بشكل طفيف من الوزن والدهون في الجسم ولكنه لا يحسن حساسية الأنسولين أو تحمل الجلوكوز.
  • ويقول الخبراء إن هناك حاجة إلى مزيد من الأبحاث، ولكن باعتدال، فإن تناول القهوة غير المفلترة قد يوفر فوائد صحية.

كافستول طبيعي ديتيربين مركب موجود في القهوة، وخاصة القهوة التي يتم تخميرها بطرق غير مصفاة، مثل القهوة المسلوقة، والتركية، والقهوة الفرنسية، وقهوة الإسبريسو.

يضيف نكهة القهوة ورائحتها وقد يمتلك فوائد صحية معينة.

في السنوات الأخيرة، قام فريق من الباحثين الدنماركيين بدراسة تأثير الكافستول على حساسية الأنسولين وعلامات الصحة الأيضية الأخرى. وتشير النتائج الأولية التي توصلوا إليها إلى أن الكافستول قد يساعد في الوقاية من مرض السكري من النوع الثاني.

وفي دراسات الخلايا، لاحظوا أن الكافستول يزيد من إفراز الأنسولين ويعزز امتصاص الجلوكوز، بينما في نماذج الفئران المصابة بداء السكري، أدى إلى تحسين حساسية الأنسولين وخفض مستويات الجلوكوز في الدم.

واستكشفوا أيضًا تأثيرات الكافستول – والكاهوول – لدى المشاركين السمنة في البطن ومرض السكري من النوع 2.

ووجدوا أن هذه المركبات يبدو أنها تخفض نسبة الجلوكوز لفترة وجيزة، خاصة لدى أولئك الذين يعانون من ضعف تحمل الجلوكوز أو الجلوكوز الصائم أو المصابين بداء السكري من النوع الثاني.

في أحدث تجاربهم المعشاة ذات الشواهد – المنشورة في المجلة العناصر الغذائية – يهدف الباحثون إلى تقييم ما إذا كان الكافستول النقي يؤثر على حساسية الأنسولين وتحمل الجلوكوز لدى الأفراد الأصحاء ذوي محيط الخصر المرتفع، وهو عامل خطر الإصابة بمرض السكري.

تشير النتائج الجديدة التي توصلوا إليها إلى أن تناول 6 ملليجرام من الكافستول مرتين يوميًا لمدة 12 أسبوعًا قد يؤدي إلى فقدان طفيف في الوزن والدهون في الجسم، ولكنه لا يحسن بشكل كبير حساسية الأنسولين أو تحمل الجلوكوز.

تمنع قيود الدراسة التوصل إلى نتائج حاسمة، ولكنها تقدم رؤى قيمة للأبحاث المستقبلية حول الدور المحتمل للكافيستول في المساعدة على الوقاية من مرض السكري من النوع الثاني.

بحثت تجربة المراقبة العشوائية مزدوجة التعمية الحالية في تأثير مكملات الكافستول لمدة 12 أسبوعًا على:

أجريت الدراسة في مركز ستينو للسكري في آرهوس، مستشفى جامعة آرهوس في الدنمارك.

  • أكبر من 102 سم، أو 40 بوصة للرجال
  • أكبر من 88 سم، أو 35 بوصة للنساء.

لم يكن المشاركون المؤهلون حوامل أو مرضعات، ولم يكن لديهم مرض السكري من النوع 2، أو قراءات الهيموجلوبين A1C (HbA1c) أعلى من 6.5٪، أو حالات مهمة أخرى، ولم يتناولوا أدوية لعلاج مرض السكري.

قام الباحثون بتوزيع المشاركين بشكل عشوائي لتلقي 6 ملغ من كبسولات الكافيستول أو دواء وهمي مرتين يوميا في وجبة الإفطار والعشاء على مدى 12 أسبوعا.

يمكن للمشاركين شرب كميات غير محدودة من القهوة المقطرة المفلترة بالورق والقهوة سريعة التحضير، والتي تحتوي على كمية لا تذكر من الكافيستول. ومع ذلك، فقد اقتصروا على مشروب قهوة واحد غير مفلتر – مثل القهوة الفرنسية أو القهوة المغلية أو الإسبريسو – يوميًا طوال مدة الدراسة.

في البداية وفي نقاط مختلفة أثناء الدراسة، قاموا بزيارة مركز الدراسة وتم تزويدهم بأجهزة مراقبة الجلوكوز المستمرة (CGMs) لمراقبة نسبة الجلوكوز في الدم، وجهاز مراقبة ضغط الدم المتنقل على مدار 24 ساعة لضغط الدم.

ومع تقدم الدراسة، قدموا عينات دم صائمة وخضعوا لاختبار الوجبات المختلطة، وفحوصات التصوير بالرنين المغناطيسي للدهون في الجسم، واختبارات الأنسولين، تليها التدخل لمدة 12 أسبوعا.

وبعد ستة أسابيع من التدخل، قام الباحثون بتقييم وظائف الكبد والكلى لدى المشاركين من خلال عينات الدم.

يعتقد الباحثون أن تناول الكافيستول لمدة 12 أسبوعًا قد يحسن حساسية الأنسولين وعلامات التمثيل الغذائي الأخرى.

وخلافا للتوقعات، وجدوا أن تناول 6 ملغ من الكافستول مرتين يوميا لم يحسن تحمل الجلوكوز أو حساسية الأنسولين.

ومع ذلك، بالمقارنة مع الدواء الوهمي، نجح الكافستول في تقليل وزن الجسم والدهون الحشوية وإنزيم الكبد المسمى جاما جلوتاميل ترانسفيراز بنسبة 2% و5% و15% على التوالي.

على وجه التحديد، فقد المشاركون الذين تناولوا الكافيستول حوالي 880 جرامًا من الوزن، بينما اكتسب المشاركون الذين تناولوا الدواء الوهمي 920 جرامًا. أولئك الذين تناولوا الكافستول كان لديهم انخفاض في حجم الدهون الحشوية بمقدار 400 ملليلتر في المتوسط.

يبدو أيضًا أن الكافيستول يغير كيفية معالجة الدهون في الجسم. أظهرت مجموعة الكافستول مستويات أولية أعلى من الأحماض الدهنية الحرة بعد التدخل، مما قد يشير إلى زيادة غير مرغوب فيها في مقاومة الأنسولين في الأنسجة الدهنية.

أبلغت الدراسة عن عدم وجود تغيرات ضارة في الكبد أو الكلى، على الرغم من أن أحد الأشخاص المصابين بمرض كريات الدم البيضاء المعدية (أحادي) كان لديه زيادة طفيفة في إنزيم الكبد. عانى بعض الأشخاص من آثار جانبية مثل الغازات والغثيان والبراز الرخو والصداع الخفيف.

واقترح الباحثون أنه على الرغم من أن الدراسة أظهرت نتائج مختلطة، إلا أنها قد تساعد في تفسير الارتباطات الملحوظة بين استهلاك القهوة وانخفاض خطر الإصابة بالسكري من النوع الثاني.

الأخبار الطبية اليوم تحدث مع توماس إم هولاند، دكتوراه في الطب، ماجستير، طبيب-عالم وأستاذ مساعد في معهد RUSH للشيخوخة الصحية، جامعة RUSH، كلية العلوم الصحية، الذي لم يشارك في الدراسة.

وأوضح هولاند أن “الكافيستول قد ينجح تعزيز التمثيل الغذائي للدهونمما يؤدي إلى فقدان الوزن وتقليل الدهون الحشوية.

وقال: “تأثيراته على إنزيمات الكبد مثل ترانسفيراز جاما جلوتاميل يمكن أن تشير إلى تحسن في صحة الكبد، وهو أمر بالغ الأهمية لوظيفة التمثيل الغذائي بشكل عام”.

ومع ذلك، اقترح أن الجرعات المنخفضة أو الفترات الأقصر من تناول الكافيستول ربما لم تؤثر بشكل كبير على حساسية الأنسولين في هذه الدراسة بسبب عدم كفاية التفاعل مع مسارات الأنسولين، وهو ما “قد يفسر عدم وجود تأثيرات أكثر عمقا على استقلاب الجلوكوز”.

أبرزت أليسا سيمبسون، RDN، CGN، CLT، وهي اختصاصية تغذية مسجلة ومالك شركة Nutritionsolution في فينيكس، أريزونا، والتي لم تشارك في الدراسة، أن نتائج الدراسة الحالية كانت مختلطة.

قالت إم إن تي “بينما يبدو أن الكافستول يساعد في إنقاص الوزن وتقليل الدهون الحشوية، فإنه يثير أيضًا مخاوف بسبب قدرته على زيادة مقاومة الأنسولين”، مما قد يزيد من خطر الإصابة بمرض السكري من النوع الثاني.

وأوضحت كذلك أن:

“إن الارتفاع في الأحماض الدهنية الحرة التي لوحظت خلال اختبارات حساسية الأنسولين (يمكن) أن يشير إلى تأثير سلبي على وظيفة الأنسولين.”

وأكد كلا الخبيرين على الحاجة إلى مزيد من الدراسات حول تأثير الكافستول على الصحة الأيضية، حيث اقترح هولاند أن الجرعات الأعلى أو التدخلات الأطول قد تساعد في توضيح دوره في الوقاية من مرض السكري.

صرح سيمبسون أنه “على الرغم من أن البحث يشير إلى أن الكافيستول قد يساعد في تقليل الدهون، إلا أنه لا يدعم بقوة فكرة استخدام القهوة للوقاية من مرض السكري من النوع الثاني لدى الأفراد الأصحاء”.

ومع ذلك، لاحظت ذلك استهلاك القهوة المعتدل تم ربط تناول 2 إلى 3 أكواب يوميًا بفوائد صحية للقلب والأوعية الدموية في الأبحاث السابقة، “لذا فإن تبني هذه العادة يمكن أن يكون جزءًا من نمط حياة متوازن”.

“قال هولاند: “بالنسبة لأولئك الذين يتطلعون إلى تعظيم الفوائد الصحية للقهوة، فمن الأفضل استهلاك القهوة العضوية وغير المفلترة (مثل القهوة الفرنسية)، لأنها تحتوي على المزيد من المركبات النشطة بيولوجيًا مثل الكافيستول”.

  • تجنب إضافة السكر أو الكريمات عالية الدهون، لأن زيادة السعرات الحرارية والدهون غير الصحية يمكن أن تلغي الفوائد المحتملة
  • شرب القهوة في الصباح أو بعد الظهر لتجنب اضطرابات النوم
  • طحن حبوب البن في المنزل للحصول على نضارة ومحتوى غذائي أعلى
  • استخدام طرق التخمير التي تتجنب المرشحات الورقية للمساعدة في الاحتفاظ بمركبات أكثر فائدة.

وبالمثل، اقترح سيمبسون القهوة العضوية المطحونة منزليًا إذا كانت تناسب ميزانيتك وأسلوب حياتك.

وتوصي بالالتزام بالقهوة السوداء أو إضافة كميات صغيرة من حليب البقر النباتي أو قليل الدسم، وتجنب الكريمات الثقيلة والشراب السكري. وقالت: إذا كنت تحب قهوتك أكثر حلاوة، “يفضل استخدام المحليات الطبيعية مثل ستيفيا أو كميات صغيرة من العسل”.

وأشار هولاند إلى أنه بالنسبة لأولئك المهتمين بفوائد الكافستول المحتملة، فإن “القهوة منزوعة الكافيين قد لا تحتوي على كميات كبيرة من الكافستول، حيث يوجد الكافستول بشكل أساسي في الزيوت التي تبقى في القهوة غير المصفاة”.

ومع ذلك، فقد نصح بالحذر لمن يعانون من حالات صحية، وخاصة أمراض القلب مثل عدم انتظام ضربات القلب، لأن الكافيين يمكن أن يؤدي إلى تفاقم الأعراض.

بالإضافة إلى ذلك، قال إن الأشخاص الذين يعانون من أمراض المناعة الذاتية قد يكونون أكثر حساسية للكافيين، وربما يعانون من زيادة التعب، أو مشاكل في الجهاز الهضمي (في حالات القولون العصبي)، أو الإجهاد.

أبلغ مؤلفو الدراسة عن تضارب في المصالح لأن بعضهم مخترعون لبراءة اختراع لاستخدام الكافستول لعلاج مرض السكري، والتي قدمتها جامعة آرهوس.

ووفقا لميلباي، يجب على الباحثين إبلاغ مؤسساتهم عن الاختراعات أو الاكتشافات التي تتم أثناء عملهم، وفقا للقانون الدنماركي.

وأوضح قائلاً: “في حالتنا، بعد نشر دراستنا الأولية حول تأثيرات الكافيستول في دراسات الخلايا، أبلغنا جامعة آرهوس بالنتائج التي توصلنا إليها”.

قررت جامعة آرهوس، في أعقاب قانون التوحيد الدنماركي بشأن الاختراعات من مؤسسات البحث العامة، التقدم بطلب للحصول على براءة اختراع بناءً على أبحاث الخلايا. وقال إن ذلك أدى إلى براءة اختراع “كافيستول لعلاج مرض السكري” والتي تم إدراج بعض مؤلفي هذه الدراسة فيها كمخترعين.

وأوضح ميلباي أن “جامعة آرهوس تمتلك الحق في الحصول على براءة الاختراع”.

إذا نجحت براءة الاختراع، يمكن للمستثمرين الحصول على حصة من الأرباح المستقبلية. ومع ذلك، فإن هذه النتيجة المحتملة لا تؤدي بالضرورة إلى تشويه نتائج الدراسة، خاصة وأن النتائج كانت مختلطة.

فريق التحرير أكتوبر 2, 2024 أكتوبر 2, 2024
شارك المقال
فيسبوك تويتر واتساب واتساب نسخ الرابط طباعة
شارك
المقال السابق غضب في نيبال بسبب تأخير عمليات الإغاثة مع ارتفاع عدد ضحايا الفيضانات إلى 218 شخصًا
المقال التالي اتصل مارك كوبان في حالة سكر بالخطوط الجوية الأمريكية بعد أن باع شركته الأولى، واشترى تذكرة طيران مدى الحياة مقابل 125 ألف دولار
اترك تعليقك اترك تعليقك

اترك تعليقاً إلغاء الرد

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

تابع معنا اخر الاخبار لحظة بلحظة واطلع على ما يحدث في العالم من حولك

ابق على إطلاع

اخر مستجدات العالم لحظة بلحظة من جميع المصادر الموثوقة، انضم الينا الآن ليصلك كل جديد.

اشترك الآن

رائج اليوم

شهداء بنيران مسيّرة إسرائيلية والاحتلال ينسف مباني سكنية بخان يونس

29/6/2025-|آخر تحديث: 06:25 (توقيت مكة)أقدم جيش الاحتلال الإسرائيلي الليلة على نسف مبان سكنية في خان…

اخر الاخبار منذ 3 أيام

محللون: المهلة الزمنية التي حددها ترامب لوقف إطلاق النار بغزة غير واقعية

29/6/2025-|آخر تحديث: 00:35 (توقيت مكة)استبعد محللون وخبراء إمكانية التوصل إلى وقف إطلاق النار في قطاع…

اخر الاخبار منذ 3 أيام

طلاء الأظافر من أمل كلوني وأكثر من عروض Amazon لا يمكن تفويتها للتسوق في نهاية هذا الأسبوع

الولايات المتحدة الأسبوعية لديها شراكات تابعة. نتلقى تعويضًا عند النقر على رابط وإجراء عملية شراء.…

ثقافة وفنون منذ 3 أيام

إيران تشيع جثامين قادة وعلماء نوويين قضوا في الهجوم الإسرائيلي

شيع الإيرانيون جثامين القادة العسكريين والعلماء النوويين الذين قضوا في الهجوم الذي شنته إسرائيل على…

اخر الاخبار منذ 3 أيام

تتراكم الشركات المدرجة في لندن في البيتكوين

ابق على اطلاع مع التحديثات المجانيةببساطة الاشتراك في العملات المشفرة Myft Digest - يتم تسليمها…

اسواق منذ 3 أيام

اكتشف المزيد

  • صورة اليوم
  • مقالات رأي
  • اخر الاخبار
  • رائج اليوم
  • النشرة البريدية

مقالات ذات صلة

عملية ربط المعدة بالمنظار القابلة للتعديل في دبي وأبوظبي: الحل الذكي للسمنة مع د. عبد السلام الطائي

صحة

ماريسكا هارجيتاي في أول شيء تحكي فيه للناجين من سوء المعاملة والسبب المهم وراء ذلك

صحة

أصبح ستيفن ألدرسون أول لاعب غولف مصاب بالتوحد يفوز بحدث جولة G4D

صحة

تقرير تشريح جثة ليام باين يكشف سبب الوفاة

صحة

ما شاركه المغني حول إعادة التأهيل وتعاطي الكحول

صحة

أناندا لويس من قناة MTV تتحدث عن تشخيص سرطان الثدي وعلاجه

صحة

قد يكون اليقظة الذهنية فعالة مثل مضادات الاكتئاب

صحة

كيف يؤثر الكافيين على خطر الإصابة بالأمراض؟

صحة
مصدرك الأول لآخر الاخبار العالمية
Facebook Twitter Youtube Instagram Linkedin

2023 © المراقب. جميع الحقوق محفوظة.

روابط هامة

  • الرئيسية
  • من نحن
  • سياسة الخصوصية
  • اعلن معنا
  • اتصل بنا

أهم الأقسام

  • ثقافة وفنون
  • سياحة وسفر
  • سياسة
  • صحة
  • اقتصاد

نرشح لك

احمِ قلبك.. 5 عادات يومية تقيك من النوبة القلبية
عامل MTA يتعافى من جراحة الدماغ “بشراسة” تعرضت للاعتداء من قبل المتهاجمين الأجرة في محطة المترو في بروكلين: رجال شرطة
تكشف دراسة جديدة عن أن الحصول على حيوان أليف ليس علاجًا للوحدة – وأحيانًا يجعل الأمور أسوأ

صحيفة المراقب هي صحيفة يومية عربية تهتم بآخر اخبار المملكة العربية السعودية والخليج العربي والشرق الأوسط والعالم. تابع معنا اخر اخبار الاقتصاد والرياضة والسياسة واهم القضايا التي تهم المواطن العربي.

Welcome Back!

Sign in to your account

نسيت كلمة المرور؟