خرج الاستشاري السعودي للتغذية السريرية الدكتور عبد العزيز العثمان وتحدث عن المصادر الطبيعية للكوليسترول والأطعمة التي تساهم في خفضه وارتفاعه وقال:
“الكوليسترول هو مصدر تصنيع فيتامين د والهرمونات الجنسية، مشيرا إلى تصنيع 60% من الكوليسترول داخل الجسم، بعض الناس قد يكونوا نحيفين والكوليسترول مرتفع بسبب الوراثة وعدم توازن الغذاء وخاصة قلة البروتين، موضحا: للتحكم في الكوليسترول يجب أن نقلل مصادره وأن يكون غذاءنا متوازن في نفس الوقت”.
إقرأ ايضاً:مصرية تتغزل في جمال السعوديات… بحب البنات السعوديات وطريقة كلامهم مبهرةلحديثي التخرج.. الهيئة العامة للإحصاء تعلن عن فتح باب التقديم على الوظائف الشاغرة
وأضاف وقال: مصادر الكوليسترول تشمل صفار البيض والشحوم، والدهون والزبدة وجلد الدجاج والكبدة والكلى واللحوم المصنعة والمعلبة والكفيار والحليب كامل الدسم وأي دهون حيوانية، لتقليل الكوليسترول يجب تخفيض السمنة وتجنب التدخين وتعديل نمط الحياة وأخذ الدواء الذي يساعد في تخفيض الكوليسترول ولكنه لا يعالج ارتفاع الكوليسترول”.
اقرأ ايضاً
