تعتبر الفاكهة ، المليئة بالعناصر الغذائية المختلفة ، جزءًا أساسيًا من نظام غذائي متوازن وتوفر فوائد صحية متعددة ، بما في ذلك خفض ضغط الدم والكوليسترول والحفاظ على وزن صحي للجسم. لكن هل تعلم أن طريقة تناول الفاكهة تؤثر على امتصاصها في الجسم؟ إليك الطريقة الصحيحة لتناول الفاكهة لتحقيق أقصى قدر من الفوائد الصحية. انديان اكسبرس“.
قالت خبيرة التغذية الهندية نيها رانجلاني إن هناك طرقًا غريبة نستهلك بها الفاكهة ولا تسمح لنا بالحصول على أقصى الفوائد..
اللبن المخفوق
يحتوي الحليب والفواكه على تركيبات مغذية مختلفة ، كما يختلف الوقت اللازم لهضمها. يتم هضم الفاكهة بشكل أسرع مقارنة بالحليب ، وعندما نخلطها ، فإننا في الواقع نسمح لسكر الفاكهة بالتخمر في القناة الهضمية ، مما يؤدي إلى الغازات والانتفاخ ومشاكل أخرى متعلقة بالأمعاء. وأوضح خبير التغذية أن هزة الفاكهة المفضلة لديك قد تكون سمًا بطيئًا لجسمك
كحلوى أو مع وجبات الطعام
لا بد أنك رأيت أشخاصًا يأكلون الفاكهة كحلوى أو مع الوجبة ، لكن وفقًا لأخصائي التغذية نيها ، إنها ليست عادة صحية ؛ سيؤدي ذلك فقط إلى زيادة السكر في جسمك وتحويله بشكل أسرع إلى دهون ، والتي تبقى بعد ذلك في أمعائك لفترة أطول ، مما يتسبب مرة أخرى في مشاكل متعلقة بالأمعاء. حذرت الأشخاص الذين يحبون تناول المانجو بعد الوجبات ، واقترحت تناولها في أوقات مختلفة لجني كل الفوائد. فوائده.
في وقت متأخر وجبة خفيفة ليلا
أولئك الذين يعتقدون أن تناول الفاكهة لإشباع الرغبة الشديدة في تناول الفاكهة في وقت متأخر من الليل أمر صحي يحتاجون إلى معرفة أنه ليس كذلك. وبحسب اختصاصي التغذية ، لا يحتاج جسمك في الليل إلى السكريات الموجودة في الفاكهة لأنك غير نشيط. كل ما يريده جسمك في الليل هو الحصول على الراحة والإصلاح وعدم معالجة أي طعام ، سيتم تخزين السكريات من الفاكهة في جسمك فقط على شكل دهون وأنا متأكد من أنك لا تريد ذلك.
عصائر
في حين أن الفاكهة غذاء صحي مليء بالعناصر الغذائية والألياف ، فإن عصير الفاكهة مجرد تمامًا من أهم مكون في الفاكهة ، وهو الألياف. سمين جدا.”