لا حاجة إلى أنين إذا كان لديك بقايا النبيذ.
ستصبح Sommelier Warner Boin Dowlearn فيروسية بسبب اختراقها السهل في المنزل الذي يسمح لك بالحفاظ على بقايا النبيذ تذوق أفضل ما في ذلك.
أول صانع للنبيذ عملت من أجله علمتها أن تصبها في مجموعة أصغر ونصف وردعها ، ولكن بما أن معظم الناس لا يملكون نصف مستلقي في المنزل ، فقد عدلت الطريقة التي تجعلها في متناول الجميع.
كشفت عن طريقة Mason Jar على Tiktok ، حيث تُعرف باسم ConfidenceUncorked ، وحصلت على أكثر من 2.7 مليون مشاهدة
“أعلم أن هذا يبدو مجنونًا ، لكن إذا كان لديك مثيل من أي وقت مضى حيث لديك نبيذ متبقي ، فلا تضع الفلين في الزجاجة” ، بدأت الفيديو ، الذي تم نشره في الأصل في عام 2023 وخرجت مرة أخرى.
أوضح Dowwearn أنه إذا كنت ستضع الفلين على زجاجة من النبيذ نصف فارغ ، فإن نصفه لا يزال يحتوي على أكسجين بداخله ، وبما أن الفلين مسامي ، فسوف يسمح بمزيد من الأكسجين بالدخول إلى النبيذ ، وهو “ليس رائعًا”.
شاركت أن الخدعة للحفاظ على تذوق النبيذ المتبقي جيدًا تقلل من نسبة الأكسجين إلى النبيذ-وتوصي باستخدام جرة ماسون للقيام بذلك.
الاختراق بسيط: صب النبيذ في جرة ماسون أو أي حاوية محكمة الإغلاق ، مثل حاوية Kombucha ، وختمها بإحكام.
عندما يكون النبيذ في شيء محكم مثل جرة ميسون ، يكون هناك أكسجين أقل بكثير مما سيكون عليه في الزجاجة.
“أقسم بهذا” ، أعلنت. “سيجعل النبيذ الخاص بك لا يزال طعمًا جديدًا حتى بعد يومين من فتحه.”
“لا تطرقها حتى تجربها.”
ضحكت العديد من التعليقات على فكرة وجود نبيذ متبقي – و Dowwern قاموا باستعراض الفيديو بأن “بقايا النبيذ قد يبدو وكأنه أسطورة ، ولكن بالنسبة لبعض الناس يحدث ذلك”.
لكن العديد من الأشخاص شاركوا أنهم يستخدمون هذه الخدعة أيضًا ، وكذلك اقتراح بعض طرق التخزين الأخرى.
وكتب أحدهم: “أفعل هذا طوال الوقت! أنا سعيد لأنه تمت الموافقة عليه”.
“أنا أستخدم زجاجة بيرة نظيفة مع قفص زجاجة ، بنفسي. يحافظ على وقت طويل” ، اقترح أحد المستخدمين.
“لقد جربت هذا للتو وأوصي بشدة. سأقوم بذلك من الآن فصاعدًا” ، شارك أحدهم.
“نعم !! هذا يعمل بشكل أفضل بكثير! على الرغم من أنه عادة ما يكون الزجاج متعبًا جدًا ،” قال آخر.
“هذه المعلومات غيرت الحياة” ، علق شخص ما.
قال شخص ما مازحا: “هذا هو محتوى Mason Jar Meal Prep الذي كنت أنتظره”.
